黑龙江多布库尔河和新疆额尔齐斯河江鳕的形态特征及生化遗传分析

对采自黑龙江多布库尔河和新疆额尔齐斯河江鳕（Lota lota）的两个群体样本进行了形态学研究和生化遗传分析。在形态学水平上,38项可比特征中有26项（68．42％）差异达到极显著水平（P〈0．01）。根据Mayr差异系数C．D≥1．28的亚种划分标准,尾柄高相对体长的百分比和幽门盲囊数目两项特征支持两个群体的差异达到亚种水平。利用同工酶技术分析两个群体的遗传结构,结果表明,所检测的8个基因位点中,额尔齐斯河江鳕全部为单态,而多布库尔河江鳕在G3PDH位点呈多态,两个群体在G3PDH。位点的基因频率达到近似基因置换的水平,群体间遗传距离为0．08286。结合其他研究结果,黑龙江多布库尔河和新疆额尔齐斯河的江鳕应为不同亚种。[中国水产科学,2008,l5（3）：386391]     

红鳍笛鲷网箱养殖风险防范对策及经济效益分析

本文从红鳍笛鲷的生态习性、病害防治及市场风险三方面提出其在福建省东南部、广东东北部海域进行网箱养殖的风险防范对策:准确把握市场供求信息,在红鳍笛鲷的适宜生长温度范围18.0～33.0℃投放一定数量体长5.0cm以上鱼苗,每日投喂2～3次,日投喂量为鱼体重的5.0～7.0%,养殖过程中严格日常管理,及时发现及防治病害.作者于2004～2006年在厦门浏五店海域开展试验,经170天养殖可达商品??(450g以上),成活率85.3～91.5%,利润率18.8～72.1%.     

水产养殖用水估价模型研究

水产养殖行业中,水资源利用效率低下,以及环境污染日益增加的主要原因,是水资源稀缺以及环境的消极外部影响的不合理体现所致.根据水产养殖用水的资源特性,水产养殖用水的评价模型已经建立起来了.该模型用水资源影子价格来确定资源水价的比例,用环境外部性来确定环境水价的比例.与此同时,探索和讨论养殖用水评价模型的途径和方法也已经构建起来了.运用水产养殖用水水价估值模型来计算2008年上海淡水池塘养殖用水的价格,其中资源水价部分(P1)为3.07元,环境水价部分(P2)为0.61元,折算系数(r)为0.95,计算得到每吨的价格为3.65元.     

不同药物及给药途径对仔猪白痢治疗效果的影响

选择自然感染大肠杆菌、拉白色或灰白色稀粪的哺乳仔猪(要求无弱仔和其他疾病)195头为试验动物,以每窝仔猪为单位,随机分成两大组(每组设5个试验组),给药途径选用肌肉注射和后海穴注射药物;观测三九克痢注射液、氟哌酸注射液、恩诺沙星注射液、痢菌净、链霉素等5种药物对仔猪白痢治疗效果的影响。结果表明,肌注的5个实验组即Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组总有效率分别是75.0%、72.7%、58.8%、68.4%和52.9%(P﹤0.05),穴注的五个实验组即Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组总有效率分别是77.3%、72.0%、66.7%、73.7%和62.5%(P﹤0.05);肌注组的总有效率66.3%、穴注组的总有效率71.0%。结果表明,三九克痢的疗效与安全性都是最好的;其次是恩诺沙星;后海穴注射药物的疗效更好。     

Effects of dietary highly unsaturated fatty acids and astaxanthin on the fecundity and lipid content of pond-reared Penaeus monodon (Fabricius) broodstock

Five diets that contained fresh squid meat as the basic constituent and were supplemented with different amounts of highly unsaturated fatty acids (HUFA) and astaxanthin were fed to pond‐reared Penaeus monodon broodstock. Diet A was sole squid meat. Diets B and C were supplemented with astaxanthin 50 and 100 mg kg^?1 respectively. Diets D and E were supplemented with HUFA 5 and 10 g kg^?1 and astaxanthin 50 mg kg^?1 respectively. The result showed that the group fed diet E had the best reproductive performance in all experimental groups. It had a higher proportion of spawns (71.5%), spawning rate (0.047), a shorter latency period (7.7±0.3 d), higher absolute fecundity (× 10³) (361.6±5.5) and egg production/female (× 10³) (597.0±18.0) than all the other experimental groups. The fatty acid composition in broodstock diets strongly affected the tissue and fecundity of broodstock. Good correlations between the content of 20:4n‐6 in eggs and the fecundity (r²=0.6109) and egg production (r²=0.9876) of broodstock were found. On the other hand, 22:6n‐3 and DHA/EPA ratio was negatively correlated with the fecundity of broodstock (r²=0.5362, 0.8702 respectively). The result also showed that the balance between n‐3 and n‐6 fatty acid families, total polyunsaturated fatty acids and total saturated fatty acid and 20:5n‐3 (EPA) and 22:6n‐3 (DHA) may play vital roles in maturation and reproductive performance of P. monodon broodstock.     

南海北部张网主要技术参数的变化分析

根据2000～2005年和1983～1985年渔具渔法调查资料,对南海北部张网主要技术参数进行了比较分析。结果表明,与1983～1985年相比,现阶段张网网口纲长、网口网目尺寸和网身末段网目尺寸等稍有增大,网衣拉直长、网囊长和网囊网目尺寸等略有减小,网身长与网囊长之比、网身大头宽与小头宽之比等明显增大,其平均值分别由原来的5．8：1、19．8：1增至现在的13．8：1和26．2：1。张网主要技术参数的变化反映了张网渔具结构已经随着渔业资源的衰退发生了变化,但这种变化并不是积极的、革命性的改革。为合理利用渔业资源和促进张网渔业可持续发展,应根据南海北部渔业资源的特点研究相适应的选择性张网捕捞技术或装置,减少对幼鱼、幼虾资源的损害。     

惠州市基塘系统三种典型养殖模式的水质调查与分析

介绍了惠州市基塘系统三种典型的水产养殖模式,并对旱季和雨季时三种养殖模式塘的一些常规污染指标进行了监测与分析,结果表明：猪鱼模式塘中的COD、NH3-N和TN呈现升高的趋势,猪粪水对其贡献率最大,旱季时猪鱼模式塘和单投饲料塘的NH,-N和TN污染严重;各模式塘受到重金属不同程度的污染,其中铜污染尤为严重。最后给出了改善水产养殖用水的措施。     

半高丛越橘果实香气成分的GC—MS分析

采用静态顶空和气相色谱—质谱联用技术,以半高丛越橘品种北陆、圣云和北蓝为材料,研究了半高丛越橘果实香气成分。结果表明,半高丛越橘以醇类、酯类、萜类和酮类物质为主。共检测出39种挥发性成分,其中北陆检测出16种,圣云17种,北蓝23种。2-甲基丁酸乙酯和β-芳樟醇是半高丛越橘的特征香气,构成了半高丛越橘特有的香气,同时乙酸丁酯、2-丁酮、D-柠檬酸为北陆的特征香气,丁酸乙酯、2-丁酮为圣云的特征香气,丁酸乙酯、乙酸己酯、己醛为北蓝的特征香气成分,品种间特征香气的差异形成了半高丛越橘品种间独特的风味。     

酶法提取椰子蛋白质及其对亚基的影响

研究酶制剂的种类、用量、提取温度、pH、料液比等因素对椰子蛋白质提取率的影响,通过正交试验研究最佳的提取条件。得到的椰子蛋白质进行SDS-PAGE分析,研究酶法提取对椰子蛋白质亚基组成的影响。结果表明,添加质量分数0.3%的风味蛋白酶的提取效果最好,各因素对提取率影响的次序为:料液比>pH>温度>提取时间,其中,料液比和pH对提取率的影响达到了显著水平;最佳工艺参数为:酶质量分数0.3%、50℃、pH8.5、料液比1∶15和时间2h,在此条件下,椰子蛋白质的提取率为78.28%。SDS-PAGE分析表明,风味蛋白酶对椰子蛋白的酶解作用十分显著,与缓冲溶液提取的椰子蛋白质相比,酶法提取的椰子蛋白质中小分子质量亚基含量很高。     

中国野生葡萄醛脱氢酶基因在拟南芥中的过量表达

将质粒pWR306中包含ED35s启动子、Omega元件及TNOS终止子的一段核苷酸序列定向克隆到质粒pCAMBIA1300,构建了植物中间表达载体pWR-II;将重组质粒pGEM-T-ALDH的醛脱氢酶(ALDH)基因片段定向克隆到pWR-II,构建了葡萄ALDH基因的植物过量表达载体pWR-II-ALDH。采用改进冻融法将其导入农杆菌EHA105,采用花序浸蘸法转化拟南芥,获得了潮霉素抗性的转化拟南芥植株。PCR检测证明外源基因已整合进拟南芥基因组,Real-timePCR结果表明ALDH基因在转化植株的表达量远高于野生种。转化植株和野生植株在形态上有一定的差异,说明葡萄ALDH基因在拟南芥中表达对其生长发育有一定影响。