富马酸及其与甲酸钙复配替代抗生素对川藏黑猪日粮酸结合力及生产性能的影响

试验旨在评价富马酸及富马酸与甲酸钙复配剂取代饲用抗生素对川藏黑猪日粮酸结合力(ABC)及猪生产性能的影响。选用(52.36±9.76)kg左右健康黑猪50头,按体重、性别随机分为5个处理,每处理4重复,分别饲喂无抗负对照、抗生素正对照1(恩拉霉素+硫酸粘杆菌素)、抗生素正对照2(吉他霉素+硫酸粘杆菌素)、0.5%富马酸(FA)、0.5%的富马酸与甲酸钙复配剂产品(FA+CF)日粮。结果表明,与负对照比较,FA及FA+CF极显著降低饲料p H值及饲料ABC值(P=0.00)。28 d饲养试验结果表明,日粮处理的生产性能差异未达统计学显著水平(P≥0.05),但与负对照比较,FA及FA+CF处理日增重分别降低5.7%、3.5%,料重比(FCR)分别上升4.3%、8.4%;而正对照1、2比负对照日增重分别提高8.98%、5.38%,FCR分别降低4.74%、上升1.70%。与负对照比较,FA处理还导致猪腹泻率及腹泻指数显著(P0.05)或极显著(P0.01)上升,FA及FA+CF处理分别降低养殖经济效益16.2%、15.13%。此结果显示,0.5%富马酸及0.5%的富马酸与甲酸钙复配剂不能起到饲用抗生素的促生长作用。     

草莓白化相关病毒中国分离物全基因组分析

草莓白化相关病毒(strawberrypallidosis-associatedvirus,SPa V)属于长线形病毒科(Closteroviridae)毛形病毒属(Crinivirus),可引起草莓病害,2017年在中国首次报道。采用高通量测序、RACE和RT-PCR技术获得了SPa V中国分离物(FJ)的基因组全长。该病毒含有两条正单链基因组RNA1和RNA2。RNA1全长8 048 nt,5′和3′非编码区序列分别为264和197 nt,含有3个开放阅读框(ORF),分别编码ORF 1a/1b融合蛋白和p9蛋白。RNA2全长7 977 nt,5′和3′非编码区序列分别为248和186 nt,含有8个开放阅读框(ORF),分别编码HSP70h、CPh、CP、CPm、p7、p6、p9和p28等8个蛋白。RNA1和RNA2与美国M1分离物分别具有98.5%和99.0%的核苷酸一致性;系统发育分析结果表明,SPa V中国分离物(FJ)单独处在一个分支。对SPa V来源的小RNA的分析表明,来源于SPa V的小RAN长度以21和22 nt为主。     

酸奶营养品质提升的加工工艺研究

牛奶中含有丰富的活性营养物质,包括乳铁蛋白、免疫球蛋白、乳过氧化物酶、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白等。传统工艺生产的酸奶经过高温杀菌,活性营养物质几乎完全损失。为了避免这一情况,本文推出一种新的酸奶生产工艺,生产出的酸奶可保留大部分活性营养物质。首先将牛奶的乳脂进行分离,乳脂部分进行125 ℃、5 s杀菌,脱脂牛奶部分进行75 ℃、15 s杀菌,将两部分料液混合后加入菌种发酵至酸度75~85°T,破乳后冷却后熟8 h以上。经测定,新工艺酸奶中α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、乳铁蛋白、免疫球蛋白、乳过氧化物酶含量分别为966 mg/L、1 963 mg/L、23.4 mg/L、102 mg/L、1 025 U/L,远高于传统工艺酸奶的68 mg/L、200 mg/L、0.7 mg/L、14 mg/L、0 U/L。通过对比新工艺与传统工艺酸奶保质期内的活菌数、黏度、酸度和口感,并无显著差异。     

Effects of baicalin on glial fibrillary acidic protein and nuclear factor-κB expression in juvenile rat hippocampus after status convulsion

AIM: To study the effects of baicalin (BC) on glial fibrillary acidic protein (GFAP) and nuclear factor-κB (NF-κB) expression and neuronal apoptosis in juvenile rat hippocampus after status convulsion (SC). METHODS: One hundred and ninety five juvenile male Sprague-Dawley rats were randomly divided into 3 groups: normal saline pretreatment group (NS group), SC group and SC with BC pretreatment group (BC group). Each of these 3 groups would be subdivided into 5 subgroups sacrificed at 4 h, 12 h, 24 h, 48 h and 72 h after SC. The rat SC model was prepared by lithium-pilocarpine chemical method. The protein expression of GFAP and NF-κB was detected by the method of immunohistochemistry. The mRNA expression of GFAP was detected by RT-PCR. The neuronal apoptosis was observed by TdT-mediated dUTP nick end labeling (TUNEL). RESULTS: Compared with NS group, the GFAP positive cells was increased in SC group (P<0.05). Compared with SC group, the expression of GFAP was significantly reduced in BC group (P<0.05). Compared with NS group, the NF-κB positive cells was increased in SC group (P<0.05). Compared with SC group, the expression of NF-κB was significantly reduced in BC group. RT-PCR showed that the expression trend of GFAP mRNA was similar to that of the protein. Compared with NS group, the TUNEL positive cells in the hippocampus CA1 area in SC group increased significantly 12 h after SC (P<0.01), and reached a peak at 48 h. After the intervention with BC, the TUNEL positive cells decreased significantly between 12~48 h after SC (P<0.05 or P<0.01), but the number of TUNEL positive cells remained significantly greater than that in NS group (P<0.05). CONCLUSION: The expression of GFAP and NF-κB in the hippocampus increased after SC in rats. Baicalin decreases the expression of GFAP and NF-κB in hippocampus of rats with pilocarpine-induced seizures, and reduces the number of neuronal apoptosis, suggesting that baicalin may protect against the brain damage caused by status convulsion.     

柑橘CHS基因序列多态性及表达水平对类黄酮生物合成的影响

查尔酮的合成是类黄酮生物合成途径中的一个关键节点。从10个柑橘种质中克隆了查尔酮合成酶(chalcone synthase,CHS)基因,并对其不同时期的果实和叶片中的类黄酮含量进行了测定,分析了CHS基因的序列多态性与类黄酮含量之间的关系;同时通过qRT-PCR检测了CHS基因在不同种质之间以及同一种质的不同组织间的表达差异。结果表明,柑橘CHS基因的核苷酸序列高度保守,相似度达98%以上。聚类分析表明,CHS氨基酸序列的多态性有物种特异性,而且与类黄酮含量有一定的相关性。CHS基因的表达水平在不同种质、部位及生长发育时期有显著差异,这些差异与类黄酮的含量有显著的相关性,说明CHS基因对类黄酮的生物合成有明显影响。     

早花忍冬离体快繁技术

以东北地区早春植物早花忍冬的幼嫩茎段为外植体,MS培养基为基本培养基,添加不同的植物生长调节物质,进行了离体快速繁殖技术研究。结果表明:采用2.0%NaClO处理20min的灭菌效果好;诱导早花忍冬侧芽分化的适宜培养基为MS+1.0mg/L 6-BA+0.05mg/L NAA+3.0%蔗糖+0.7%琼脂;增殖培养基为MS+2.0mg/L 6-BA+0.05mg/L NAA+3.0%蔗糖+0.7%琼脂,30d的增殖系数为8;最佳的生根培养基为1/2MS+0.3mg/L IBA+0.3mg/L NAA+1.5%蔗糖+0.7%琼脂,生根率达100%。     

番木瓜环斑病毒弱毒株的构建及分析

弱毒株是利用交叉保护防治植物病毒病害的关键限制因子。通过对马铃薯Y病毒属病毒(强、弱毒株)的全长及部分氨基酸序列比对分析,筛选出在亲本强毒株PRSV-LM的P1和HC-Pro基因上的8个可能与致病性相关的氨基酸突变位点(I_(309)、K_(481)、K_(598)、R_(728)、F_(753)、L_(754)、N_(787)和D_(944))。采用定点突变和Gibson拼接法,分别成功构建了4种含有2个突变位点(L_(754)和N_(787))、4个突变位点(I_(309)、K_(481)、F_(753)和D_(944))、6个突变位点(I_(309)、K_(481)、F_(753)、L_(754)、N_(787)和D_(944))和8个突变位点(I_(309)、K_(481)、K_(598)、R_(728)、F_(753)、L_(754)、N_(787)和D_(944))的PRSV-LM全长c DNA侵染性克隆突变体:p Gprsvm~2、p Gprsvm4、p Gprsvm6和p Gprsvm8。经人工接种、病症观察和RT-PCR检测,4种突变体克隆均能系统性侵染非转基因番木瓜植株,除克隆p Gprsvm~2的病症表现与亲本强毒株PRSV-LM一致外,其他多位点突变的克隆p Gprsvm4、p Gprsvm6和p Gprsvm8在番木瓜植株上的病症严重程度出现依次减弱,而克隆p Gprsvm8的病症最弱,且延迟2周发病。本实验初步验证了6个氨基酸突变位点(I_(309)→S、K_(481)→Q、K_(598)→E、F_(753)→L、R_(728)→I和D_(944)→N)与PRSV-LM的病症表现及致病力相关,其中K_(598)→E和R_(728)→I可能是影响致病性的关键位点。     

沈阳地区油松枝枯病病原菌的鉴定

采用传统形态分类学和现代分子生物学(DNA测序)相结合的方法,对沈阳地区近些年发生的油松枯枝病病原菌进行了分类鉴定研究,对筛选的2种真菌的子实体进行了接种试验。结果表明,在沈阳地区油松发病枯死枝上分离到的6个菌株(A1、A2、A3、A4、B1与B2)为2种菌,其中,菌种A为铁锈薄盘菌(Cenangium ferruginosum Fr.ex Fr.),菌种B为松丛赤壳菌(Nectria cucurbitula Sacc.)。2种真菌对油松健康小枝条均有侵染致病性,并分别获得有性子实体,证明了2种真菌为引起油松枯枝病的病原菌。     

西北旱区喷灌条件下紫花苜蓿生长特征与品质指标的关系

西北旱区由于独特的气候条件,生产的苜蓿干草品质好,产量高。如何根据苜蓿的田间指标估测干草品质参数,对于苜蓿草产品生产销售具有重要意义。研究在喷灌条件下不同灌溉量对紫花苜蓿的生长品质的影响,并利用生长指标对紫花苜蓿的品质进行预测。试验于2014至2015年于中国农业大学石羊河流域生态节水试验站进行为期2年的田间试验。试验共设3个灌溉处理:A₁灌溉量为100%紫花苜蓿蒸腾蒸散量(ETc),A₂,A₃的灌溉量分别为A₁处理的66%,33%,以及一个不灌溉处理A₄。结果表明,苜蓿生长指标如株高(H)和茎叶比(SLR)随生育期的推进呈上升趋势,而鲜干比(FDR)呈下降趋势;所有生长指标随着灌溉量的减少均呈下降趋势。在品质方面,随着生育期的推进,所有处理的粗蛋白(CP)呈下降趋势,而中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)则呈现上升趋势;随着灌溉量的降低,NDF与ADF呈下降趋势,而CP则呈上升趋势。各生长指标与品质指标的拟合结果表明,H和SLR均与各品质指标显著线性相关(P<0.001),且H与品质拟合结果相关系数最高(R²>0.900),而FDR则与各品质指标不显著。这些结果表明,在田间管理较好,长势良好,杂草与病虫害发生较少的情况下,可以用株高对苜蓿干草品质做出预测。