努力构筑安全防线促进饲料工业健康发展——在中国饲料工业协会第五届大型企业联谊会暨2009饲料行业发展高层论坛上的讲话

今天,我们大家欢聚一堂,隆重举办中国饲料工业协会第五届大型企业联谊会暨2009饲料行业发展高层论坛,这是饲料行业的一大盛事.我谨代表农业部对会议的成功举办表示热烈的祝贺!近几年来,畜牧业发展很不平凡,难题多、任务重、压力大.     

世界各国动物源残留监控体系概况

本文着重介绍了欧盟、美国和澳大利亚的动物源残留监控情况并对2009年的监控报告进行了分析总结。     

产蛋下降综合征（EDS－76）病毒DNA探针的制备及应用研究

用纯化的产蛋下降综合征（ＥＤＳ－７６）病毒（Ｈ９１毒株）悬液提取的核酸，经琼脂糖凝胶电泳只出现１条分子量较大、背景清晰的核酸带。用ＢａｍＨＩ酶消化产生４个片段，大小分别为１７ｋｂ、１０ｋｂ、４．０ｋｂ和２．０ｋｂ。将其中的２．０ｋｂ片段克隆进ｐＵＣ１８ＤＮＡ载体中，重组质粒ＤＮＡ用ｄｉｇｏｘｉｇｅｎｉｎ标记作为ＤＮＡ探针，在ｄｏｔｂｌｏｔ中该探针不与鹅胚尿囊液核酸抽提物、马立克氏病病毒（ＭＤＶ）ＤＮＡ、鸡传染性贫血病毒（ＣＡＶ）ＤＮＡ、ＳＰＦ鸡基因组ＤＮＡ等核酸反应，只与３株ＥＤＳ病毒（ＥＤＳ标准毒株ＡＶ－１２７、ＥＤＳＨ９１毒株和从健康鹅体中分离的ＥＤＳＹ８１毒株）ＤＮＡ呈阳性反应。人工感染产蛋母鸡和雏鸡后２４ｈ即可用该探针从泄殖腔棉拭子样品中检测出ＥＤＳ病毒ＤＮＡ，在感染后３５ｈ仍能从部分感染鸡样品中检出。对部分探针检测阳性鸡的泄殖腔棉拭子样品用ＳＰＦ鸡胚分离病毒，并用ＨＡ和ＨＩ试验检测分离病毒的特异性；在感染过程中，同时检测了血清中ＨＩ抗体的消长情况。结果表明，人工感染鸡排毒至少可以维持２个月左右，而且血清中ＨＩ抗体即使很高，也不能阻止感染鸡的排毒。     

猪瘟病毒C株检测用国家核酸标准物质的研制

为研制均匀、稳定的猪瘟病毒（CSFV）核酸标准物质,选择CSFV C株接种于PK-15细胞并收获病毒液,然后经过病毒灭活、分装、冻干,最终形成核酸标准物质。用微滴式数字PCR对制备的CSFV标准物质进行均匀性和稳定性评估、标准物质合作定值,在评定不确定度后计算得出最终量值结果,并开展临床试用。结果显示,该标准物质均匀,4 ℃条件下可稳定存放4周,25 ℃可稳定存放1周,-20 ℃可稳定存放11个月,量值结果为（5.1±0.7）×105 copies/mg;临床试用显示,所制备的标准物质与临床样本的互通性良好。本研究制备的CSFV C株国家核酸标准物质均一性良好、稳定、量值准确度高,并通过了全国标准物质管理委员会评定,可用于动物及动物产品质量安全检测,从而有效保障猪瘟防治工作的开展。     

蛋鸭场鸭坦布苏病毒病的流行、诊断与防控

鸭坦布苏病毒病是严重危害养鸭业的传染病,给养鸭户特别是蛋鸭养殖户造成了巨大经济损失。本文结合江西省近年来的流行病学调查和国内外学者研究资料,对鸭坦布苏病毒病的主要流行病学特征、江西省蛋鸭场流行概况以及诊断方法与防控措施等进行了综述,以期为该病防控提供参考。     

贵州省鸡淋巴性白血病J亚型血清学调查研究

为了解和掌握鸡淋巴白血病J亚型(ALV -J)在贵州的发生和流行的基本情况,在7个主要养殖地区的35个养鸡生产场共采集1 205份血清样本,采用ALV -J诊断试剂盒进行了ALV -J的ELISA血清学抗体检测.检测及相关流行病学调查结果表明:ALV -J亚群的平均阳性感染率为13.776％,其中肉鸡为20.050％,...     

Impacts of a freedom farrowing pen design on sow behaviours and performance

The limited space in farrowing crate imposes many challenges, such as prolonged farrowing duration and high piglet stillbirth rate. Although the features of farrowing pens compensate for the drawbacks of farrowing crates, they are associated with high piglet crushing mortality caused by the greater space afforded to sows and their rolling-over behaviour. Therefore, a freedom farrowing pen was designed to overcome the drawbacks of both farrowing crates and farrowing pens. The main features of the freedom farrowing pen are its left anti-crushing bar and detachable right anti-crushing bar on the sides of the sow lying area. It also has a 10 cm-high anti-crushing bar in the non-lying area. Eighteen healthy, multiparous Yorkshire sows (3-7 parity) were averaged and randomly assigned to farrowing crates, farrowing pens, and freedom farrowing pens to compare the effects of the farrowing systems on sow behaviour and performance. Results showed that the farrowing duration and the mean piglet birth intervals were longer for the sows in farrowing crates than for those in farrowing pens and freedom farrowing pens (P<0.05), but there was no difference between the sows in farrowing pens and those in freedom farrowing pens (P>0.05). The piglet stillbirth rate was higher for the sows in farrowing crates than for those in farrowing pens and freedom farrowing pens (P<0.001). Crushing mortality was higher among piglets in farrowing pens (P<0.001), but there was no difference between piglets in freedom farrowing pens and those in farrowing crates (P>0.05). The freedom farrowing pen and the farrowing pen allowed sows to turn around and move freely, but because of the different structures of their anti-crushing bars, the increase in sow movement did not cause higher piglet crushing mortality (P>0.05). Sows in freedom farrowing pens were found to be more protective of their piglets.     

兽医病理学在现代兽医专业教学和动物疾病诊断中的重要作用

为了阐述兽医病理学在现代兽医专业教学和动物疾病诊断中的作用,本文从人才培养、科研和生产实践应用等方面进行了探讨。指出兽医病理学具有培养高素质兽医专业人才、为动物疾病诊断提供方向或确诊疾病、验证和评估诊断结果、为科研选题提供手段与方向和解决动物医疗纠纷的重要作用。期望广大兽医专业教学工作者重视该课程教学,使学生掌握兽医病理学基础及其诊断技术。     

磺胺二甲嘧啶在黑鲪体内的药物代谢动力学和残留消除研究

在(14±1)℃水温条件下,对黑鲪单次口灌100 mg/kg体重的磺胺二甲嘧啶,进行药物代谢动力学研究。在(20±2)℃水温条件下,按照《中华人民共和国水产行业标准磺胺类药物水产养殖使用规范》推荐剂量对黑鮶连续5天口灌给予磺胺二甲嘧啶,研究其在黑鮶体内的残留消除规律。血浆、肌肉和肝脏样品采用高效液相色谱检测,DAS2.0药物代谢动力学软件对数据进行处理分析。结果表明磺胺二甲嘧啶在黑鲪血浆、肌肉和肝脏中均符合一室模型,肝脏、血液和肌肉中药物达峰时间分别为6 h,8 h和10 h;峰值浓度分别为26.45μg/g、25.57μg/g和31.15μg/g;连续多次给药后,黑鮶血液、肌肉、肝脏中药物浓度分别在给药后12d、14d、15d后小于最大残留限量要求(0.1mg/kg)。     

我国兔毛品质研究状况的探讨

通过对兔毛纤维类型、物理特性和结构特征的分析,并与相关动物纤维作比较,探讨了兔毛在纺织上的应用价值。