浅谈我省地方畜禽品种资源保护及开发利用

近年来，我省先后从国内外引进了20多个鸡种，10多个牛种、羊种和猪种等，因其高效而占领了我省市场。同时存在着盲目引种，品种多乱、杂等问题。伴随着少数高产畜禽品种的普及推广，使各地固有的许多品种资源迅速减少或消失。因此，针对陕西畜禽品种资源的现状问题，并结合近年来畜牧业生产中的实际状况，特就如何搞好地方畜禽品种资源的保护及开发利用提出建议与对策。     

提高中锰白口铸铁韧性的研究

为改善中锰白口铸铁的韧性以扩大其应用范围,本文探讨了C, Si, Mn等合金元素、变质处理和热处理工艺对中Mn白口铸铁组织和性能的影响.     

甲状腺球蛋白免疫组化对甲状腺肿瘤的诊断价值

用免疫组化A B C法对60例甲状腺病理标本进行了甲状腺球蛋白检查,结果表明源于甲状腺滤泡上皮细胞的肿瘤,均呈阳性或弱阳性反应。大部分甲状腺癌呈弱阳性反应。作者认为甲状腺球蛋白可作为鉴别甲状腺滤泡上皮细胞源性与非滤泡上皮细胞源性的良好标记。     

N_(98s)×特青(亚种间杂交稻)抽穗后物质生产及分配特点研究初报

对N×特青示范田中试区与肥料试验田各处理小区稻株分析结果表明:抽穗后,亚种间杂交稻N×特青比常规稻特青干物质生产能力强,灌浆速度快;地上部各器官占植株干重比例,前者叶片比重大于茎,后者茎比重大于叶。亚种间杂交稻对肥料反应敏感,抽穗后,干物质累积,植株高度,每穗总粒数和粒重均随施肥量增加而增加,在高肥区有利于进一步提高产量,但增施氮肥后,灌浆速度明显滞后。     

不同切碎长度玉米秸秆青贮对奶牛产奶量及健康影响的比较研究

将玉米秸秆以10mm、26mm两种不同长度切碎后青贮，分别以直接饲喂和全混合日粮（TMR）揉碎饲喂两种方法饲喂奶牛，结果表明：两种切碎长度对玉米秸秆青贮质量无明显影响；但无论采用何种喂给方法．切碎长度为26mm的青贮玉米秸秆．对奶牛都有好处．表现为奶牛产奶量提高、胎衣不下减少、母牛空怀率降低、各种疾病发生减少。同时增加切碎长度还可以提高青贮劳动效率．     

马铃薯淀粉生产过程旋流器内部流场数值模拟

马铃薯淀粉生产新工艺技术的主要趋势是采用水力旋流器替代复杂的设备组合,从而达到简化、高效、节能的目的.     

赖氨酸占蛋白质及饲粮的比例对杜洛克猪生长肥育性能及胴体品质的影响

杜洛克猪48头,体重27kg左右,分6组。试验前期(27～60kg)日粮的消化能均为13.67MJ)/kg,后期(60～90kg)均为13.44MJ/kg。粗蛋白1、2、3组前期均为18％,后期均为16％;4、5、6组前期均为16％,后期均为14％。同时配合3种赖蛋比水平6.6～6.9％,6.1～6.25％及5％。试验结果表明:4、5、6组平均日增重、饲料利用率及胴体瘦肉率都略高于1、2、3组,但差异不显著(P>0.05)。在前期,以第5组平均日增重最高(达782克),极显著高于其他各组(P<0.01);饲料利用率2.41,极显著好于其他各组(P<0.01)。后期以第5组平均日增重最高(875克)。试验前期,第5组获得最佳的日增重(822克),极显著高于其他各组(P<0.01),饲料利用率2.98,胴体瘦肉率65.79％,与其他各组差异不显著(P>0.05)。在两种粗蛋白水平组内,均以赖蛋比6.1～6.25％的第5组和第2组生长速度最快(822克和778克)。说明在相同的能量水平下,赖蛋比是影响生长速度的主要因素。     

巴氏杀菌牛乳和UHT牛乳的差别

研究了巴氏杀菌、超高温灭菌对牛乳中各种成分的影响，结果发现此两种热处理方式对牛乳中蛋白质、维生素、矿物质和产品风味产生不同影响，而对脂肪的影响不大。     

农机液压技术的应用与发展

液压技术的应用已成为现代化农业机械的典型标志。为此,介绍了农机液压技术的应用现状;并根据科学技术的发展,简要分析了农机液压技术的发展趋势。