以实际行动实践“三个代表”,力争把畜牧业建成大产业,为全面建设小康社会做出新贡献——全国农业工作会议畜牧饲料专业会议在北京召开

本刊讯：全国农业工作会议畜牧饲料专业会议于２００３年１月９日在北京召开，会议以党的“十六大”精神和“三个代表”重要思想为指导，全面回顾２００２年畜牧饲料工作情况，总结交流了行业管理工作新思路、新经验和新方法，确定了新形势下畜牧饲料行业发展的指导思想。会上，农业部领导做了重要讲话。据分析，２００２年，全国肉类产量将达６５５０万吨，禽蛋产量２３６０万吨，奶类产量１３５０万吨，分别比上年增长３．４％、１．０％和２０．２％；饲料产量８２００万吨，比上年增长５．６％。２００２年畜牧业总产值将较上年增长５％…     

确保今年农业生产安全——农业部齐景发副部长在部安委会会议上的讲话

同志们:再过两天就是春节了,大家工作都很忙,在这个时候召开部安委会全体会议,主要是考虑安全生产工作事关重大,关系到人民群众的生命和国家财产安全,关系到改革发展和社会稳定大局。刚才,宝文同志传达了全国安全生产工作会议精神,三个司局的负责同志简要介绍了2003年开展安全生产工作的情况和今年的工作安排。下面,我讲三点意见:     

加强中国渔政队伍建设为渔业可持续发展保驾护航

经国务院批准，全国渔业行政执法人员从５月１日起统一渔业行政执法制服标志。这是我国渔业管理和渔业行政执法工作的一件大事，标志着“中国渔政”队伍的正规化建设又向前迈进了一步。改革开放以来，随着渔业生产的迅猛发展，我国渔业法制建设和渔业行政执法队伍建设不断得到发展和完善。根据《中华人民共和国渔业法》等法律、法规和“统一领导、分级管理”的原则，各级渔业行政主管部门先后建立了国家、海区、省（自治区、直辖市）、地（市）和县（市）级渔政渔港监督和渔船检验机构，承担着渔业资源管理、水生野生动植物保护、渔业水域生…     

中国水产养殖业的发展与展望

2002年世界水产养殖大会于4月24～27日在北京国际会议中心隆重召开。世界水产养殖大会是由世界水产养殖学会发起的国际性水产会议,每年分别在世界的不同城市举办。中国政府于1997年向世界水产养殖学会申请举办世界水产养殖大会,后获准在北京举办,由中国水产学会负责本次大会的具体事宜。本次大会主要有专题学术报告、墙报和展览会三个内容,水产养殖大会共收到1000多份学术报告,有来自世界各地的2000多名代表参加,学术论文涉及鱼类遗传和育种、营养与饲料工艺、养殖工程、养殖模式、可持续发展和环境保护等各个领域的内容。大会专题学术报告共4天,中外代表们分别就各个领域的研究成果作了阐述,并和与会代表进行了广泛的交流。本次大会代表了世界水产养殖业的最新研究水平,促进了各国在水产养殖业的交流与发展。论文代表除了进行大会报告之外,还将论文内容做成墙报演示,并通过专家评比,评出本次大会的优秀论文。水产养殖展览会共有150多家单位参展,其中包括国际性水产机构、大型饲料企业、苗种引繁中心、渔药生产企业、水产研究机构及水产传媒等,各参展商为本次大会作了充分的准备,纷纷推出各自的当家产品,并与参观者交流磋商,共建合作意向。大会开幕式由中国工程院院士唐启升先生主持,全国政协副主席宋健     

在2002年世界水产养殖大会中国组委会新闻发布会上的讲话

各位新闻界的朋友们，同志们：首先，请允许我代表中国组委会和农业部，向出席“２００２年世界水产养殖大会”新闻发布会的各新闻单位的朋友们表示热烈欢迎和衷心感谢。大家可能已经知道，经国务院批准的２００２年世界水产养殖大会，将于２００２年４月２３－２７日在北京国际会议中心隆重举行。这次大会是在中国举办的规模最大的一次渔业盛会，也是我国加入WTO后首次承办的国际性渔业大会，其意义与影响将是深远的、巨大的。此次大会得到了农业部、中国科协、科技部和国家自然基金委等部门的大力支持，得到了全国渔业行政、科研、教育…     

适应渔业可持续发展与管理的要求

今年是新世纪的开端，是“十五”计划的第一年，这次渔业专业会议要深入学习领会中央领导同志重要讲话和陈部长的报告，根据中央农村工作会议和全国农业工作会议精神，结合渔业实际来认真思考“十五”发展的基本思路和今年的工作。 在新的形势下，如何适应渔业可持续发展与管理的要求，进一步加强和改善渔业行政管理，应该引起大家的高度关注和深入研究。在市场经济条件下，促进渔业产业结构调整，增加渔民、农民收入，搞好渔业基础设施建设，提高产业素质，加强渔业资源和渔业水域环境的保护，实现渔业可持续发展目标，都需要各级渔业行政…     

提高动物源食品安全一性

食品安全事关人民健康、经济发展和社会稳定的大局，各级政府和广大人民群众对此十分关注。我国是畜产品、水产品生产大国，经过几十年的努力，肉类、禽蛋、水产品产量已位居世界第一，成功解决了我国人民优质动物蛋白供给不足的问题，畜牧水产业逐渐由数量型向质量效益型转变。我们需要按照国际统一标准，进一步强化动物源性食品的质量安全，大力推进以下几方面工作。     

加强质量监管确保饲料安全

饲料安全是一个全球性问题。近年来 ,饲料安全引发的经济、政治问题屡屡发生 ,为社会公众和新闻媒体广泛关注。美国、日本先后实施饲料和食品安全计划 ,修订饲料安全法。欧盟在今年初成立欧洲饲料和食品安全管理局 ,统一协调饲料和食品安全管理 ,重点解决“二恶英”、“疯牛病”和“口蹄疫”等问题的后遗症。我国政府一直高度重视饲料安全工作 ,1 999年颁布施行《饲料和饲料添加剂管理条例》 ,2 0 0 1年结合饲料安全新形势 ,修改并颁布施行修改后的新《条例》 ,使我国饲料安全工作步入依法行政的轨道。此外 ,我国还启动了全国饲料安全工程 ,…     

中国农产品加工业发展战略的基本构想

一、中国农产品加工业发展战略 农产品加工业是中国的传统产业。改革开放以前，农产品加工业发展一直比较缓慢。改革开放以后，随着农业的快速发展和城乡居民收水平的逐步提高，农产品加工业发展明显加快。特别是“九五”以来，农业和农村进入新的发展阶段，实现了主要农产品由长期短缺到总量基本平衡、丰年有余的历史性转变，农产品加工业得到迅猛发展。截止2000年底，全国年销售收入500万元以上的各类农产品加工企业达到54286家，从业人员1530万人，实现增加值5494亿元，占全国工业增加值的25.5％和……     

保护渔业水域环境保障水产食品安全在《中国渔业生态环境状况公报(1999-2000)》 发布座谈会上的讲话

各位来宾，同志们： 在新世纪的第一年，我国第一份《中国渔业生态环境状况公报》正式发布了。这是贯彻《水污染防治法》、《海洋环境保护法》、《渔业法》、《野生动物保护法》和党中央、国务院有关环境保护工作各项方针、政策的一项重要措施。这对于渔业资源和渔业水域环境的保护，促进渔业的可持续发展，将产生积极的影响；对于无公害水产品的生产，保障食品安全，提高消费者的生活质量将发挥重要作用。 改革开放以来，我国渔业取得了长足发展，２０００年全国水产品总产量达到４２７９万吨，人均水产品占有量达到３３公斤，远超出世界人…