以科学发展观统领养猪生产的必要性

当前养猪业的发展必须以科学发展观为统领。养猪业是整个养殖业的一个重要部分,养猪业也是实现农业增效、农民增收的一条重要途径。因此发展养猪业也就成了各级政府、部门乃至农民心巾的一件大事,采取一切措施促其发展,包括政府在资金、技术、用地等各方面加以支持,力求做大养猪业这块蛋糕。不容否认,在一系列优惠措施的推动下,养猪业促进了经济的发展,     

养猪业病死猪处理的现状和对策

疫病是养猪业健康发展的最大障碍.近几年来各级政府、相关部门高度重视动物防疫工作,采取一系列防疫措施,取得了较大成效,有效地控制了重大动物疫病的发生,最大程度上降低了动物的死亡,有力地保障了农业增效、农民增收目标的实现.     

规模养猪粪便污染带来的问题和对策

随着我国经济的迅速向前发展，农业产业结构实行战略性的调整，大力发展效益农业，不断提升养殖业在整个农业中的比重，而养殖业中的主导产业养猪业，在目前和今后一段时间内还会有较大的发展，以适应人们对肉类消费不断增长的需求。本市为生猪主要产区，２０００年末母猪存栏３５万头，全年出栏生猪３２２万头，年饲养量达６４５万头。养猪业是本市农业的一大支柱产业，占农业总产值的２３％，是农业增效、农民增收的一条重要途径。但一些养猪高度密集的重点养猪地区，大量的猪粪带来了不可忽视的负面效应，主要表现为：１水源污染由于猪粪…     

肉品销售环节亟待星化监管规范运作

当今人们普遍重视食品的安全消费，作为广大消费者餐桌上每日必需的肉食品更是关注有加。不容否认，之所以消费者如此关注肉食品的安全消费，肉品安全事故频发是一个主要因素。肉品安全涉及从养殖到餐桌的诸多环节，须逐个环节强化监控才能奏效，而肉品销售环节便是其中重要一环，目前还存在不少问题。从实际情况看，     

当前家禽疫病防控工作存在的问题和思考

禽产品是仅次于猪肉的肉类消费主要品种,而禽产品的安全、卫生问题已为广大消费者所密切关注,而安全、卫生的禽产品有待于对家禽防疫各个环节的规范管理。当前家禽的免疫模式、疫苗供应、上市销售、屠宰加工等众多环节还存在一些问题,亟需进行研究和改进,以便切实采取措施,从总体上提高家禽从养殖到餐桌各个环节的防疫水平,以保障禽类健康和人群的安全。     

以科学发展观统领养猪生产

<正>科学发展观,是马克思主义关于发展的世界观和方法论的集中体现,是我国经济社会发展的重要指导方针,是发展中国特色社会主义必须坚持和贯彻的重大战略思想。当前养猪业的发展也必须以科学发展观为统领。养猪业是整个养殖业的一个重要部分,养猪业也是实现农业增效、农民     

肉品销售环节亟待强化监管规范运作

当今人们普遍重视食品的安全消费,作为广大消费者餐桌上每日必需的肉食品更是关注有加。不容否认,之所以消费者如此关注肉食品的安全消费,肉品安全事故频发是一个     

实施“放心肉”工程中存在的问题和思考

随着我国加入WTO及消费者自我保护意识的提高,要求包括肉品在内的农产品安全的呼声越来越高。各地政府从为民办实事的目的出发,相继推出各类农产品的“放心”工程,也取得了一定的成效,得到了广大消费者的欢迎和肯定。但由于这是一项新工作,无现成经验可遵循,各地只能根据当地情况摸索前进,因而工作中还存在一些问题。笔者在此提出这些问题,并就解决的办法进行探讨。1机械理解“放心肉”品牌现在一些地方为提高肉品质量,相继推出肉品品牌销售制度,这从长远角度看似乎是一个方向,有利于消费者的识别和接受消费者的监督。但在实际贯彻中,一些…