牛奶中阿莫西林残留检测方法的研究

以人工合成的AMX-OVA为检测抗原、AMX标准品为竞争半抗原,建立间接竞争ELISA检测方法.该方法的最低检测量为3.926 ng/ml,回归方程为y = -18.921x + 94.578(r2 = 0.991 3),在0.5～2 000 ng/ml范围内样品添加平均回收率为91.45%.结果表明,该方法可用于阿莫西林药物残留筛选检测.     

养花偶感

退休后喜欢养花。不过养花6年,进步不大。家里还是那几盆花,一盆君子兰,一盆米兰,一盆玉树,一盆蜡梅,几盆小苍兰,几盆天竺葵。但时有感悟,觉得养花虽非难事,却颇有学问。这可能是几年养花的最大收获。     

微藻高密度培养与冷冻保藏的研究进展

微藻作为水产养殖动物的活饵料,在水产养殖育苗中一直有着重要的地位和广泛的应用.传统的饵料藻培养方法存在着生物量低、藻液保藏困难等问题,以至阻碍了其商业化发展.综述了近年来在水产饵料藻高密度培养及冷冻保藏技术领域的研究进展,以期促进国内水产生物饵料产业化的发展.     

关于发展天津市都市型现代渔业的思考

我国的渔业正发生着深刻的变革,逐步从传统渔业向现代渔业转变,而城市,特别是大中型城市的渔业发展也逐步向都市型现代渔业发展。本文就天津市都市型现代渔业的现状、存在的问题以及今后的发展方向进行了初步的分析。     

奶牛皱胃左方变位的诊治

1病因 1．1皱胃弛缓论认为高产奶牛饲喂大量精料是奶牛皱胃变位发病率高的主要原因．有资料介绍,经产奶牛日喂精料3～4kg时,发病率为0．12％,精料增加到6．5～7kg时,发病率可达1．3％．主要因为高精料日粮在奶牛瘤胃中促使食物向皱胃移动,并且产生大量的不饱和脂肪酸,进入皱胃和十二指肠．不饱和脂肪酸氧化不全,通过皱胃进入十二指肠后,反射性的抑制皱胃运动,引起皱胃弛缓,并导致皱胃扩张、幽门后移等病理现象,     

黑鲷血清生化指标研究

对黑鲷血液的血清总蛋白、白蛋白含量及血清中谷草转氨酶、谷丙转氨酶、酸性磷酸酶、碱性磷酸酶、胆碱酯酶、乳酸脱氢酶活力进行测定,结果表明:黑鲷血液血清中总蛋白含量为(61.54±2.81)g/L,白蛋白含量为(31.95±4.47)g/L,血清谷草转氨酶活力为(86.00±10.98)U/L,谷丙转氨酶活力为(42.68±5.65)U/L,酸性磷酸酶活力为(2.73±0.96)U/L,碱性磷酸酶活力为(42.38±5.31)U/L,胆碱酯酶活力为(149.38±16.31)U/L,乳酸脱氢酶活力为(196.89±15.12)U/L。     

烫漂温度对菠菜品质指标的影响

研究菠菜在不同烫漂温度下的品质指标变化。结果表明,菠菜烫漂时,随烫漂温度的升高,胡萝卜素、维生素C、硝酸盐的含量和POD活性都有较大幅度降低,蛋白质和膳食纤维含量基本保持恒定,钙含量略有升高。     

不同生长阶段鲤蛋白酶活性的初步研究

本文分析了不同生长阶段鲤肠道、肝胰脏蛋白酶的活性情况及同一生长阶段不同部位的蛋白酶的分布情况。同时对最大体重组的脾脏蛋白酶活性及 Ｃａ Ｃｌ２ 对肝胰脏蛋白酶活性影响进行了初步研究。结果表明：生长阶段不同,肠道、肝胰脏蛋白酶活性不同;同一生长阶段,肠道蛋白酶活性以后肠最高,前、中肠次之,肝胰脏具较强的蛋白酶活性;０．５ ｍ ｏｌ／ Ｌ Ｃａ Ｃｌ２ 液可明显降低肝胰脏蛋白酶活性。另外,脾脏中发现有较高的蛋白酶活性。     

定西市中药材产业发展路径

中药材亦称本草,而中医药文化也具有非常深厚的历史底蕴。随着近年我国经济社会的快速发展,人们的生活品质也不断提高,更加注重自身的健康,而中药在治疗疾病和康养保健等方面也扮演着非常重要的角色,中药材产业日趋成长壮大。定西市中药材资源丰富,中药材产业是定西市近年大力发展的3大主导产业之一。分析了定西市中药材产业的发展现状和存在的问题,论述了定西市中药材产业的发展路径,对提升定西市中药材产业发展水平、推动当地经济社会发展和群众增收致富都具有重要意义。      

学生学习评价改革在“食品生物化学”教学改革中的探讨

为全面改革学生的考核体系,形成以"过程考核+期中考试+期末考试"的多元化考核为主,辅以读书笔记、课堂讨论发言、撰写小论文、参与科学研究、翻转课堂等形式,并完善相应的评价体系,适应互联网时代食品科学领域"食品生物化学"的教学目标,培养具有国际视野的复合型食品科学创新创业型人才。