复方中药提取物对感染大肠杆菌白羽鸡生长性能、血清生化指标及回肠炎性因子mRNA表达的影响

文章旨在研究复方中药提取物对感染大肠杆菌白羽鸡生长性能、血清生化指标及回肠炎性因子mRNA表达的影响,试验将60只60日龄白羽鸡随机分为3组,每组20只（每组分3笼饲养,每笼分别饲养7、7、6只）,分别记为健康对照组、感染对照组和复方中药组。除健康对照组外,其余2组每羽腹腔注射2 mL大肠杆菌菌液,观察鸡只反应,待出现明显腹泻症状时开始给药。复方中药组按照100 g/L（以生药量计算）饮水给药,连用3 d,健康对照组和感染对照组不给药。结果显示,感染对照组和复方中药组鸡只接种后均出现腹泻症状,给药第3天,复方中药组粪便分数恢复到与健康对照组相似水平;与感染对照组相比,复方中药组可显著改善鸡只体重下降（P<0.05）,显著降低鸡只血清中ALT、AST和LDH活性（P<0.05）,显著下调回肠炎性因子IL-1β、IL-6、IL-8和TNF-α基因mRNA表达（P<0.05）,显著上调回肠抑炎因子IL-10和TGF-β基因mRNA表达（P<0.05）。综上所述,复方中药提取物能缓解大肠杆菌引起的白羽鸡体重下降和肝肾损伤,并通过抑制肠道促炎因子分泌,以及促进抑炎因子分泌...     

牛乳成分对乳热稳定性影响的研究概况

乳糖、水和维生素等物质是牛乳中最主要成分,正常情况下乳成分含量相对稳定,脂肪含量波动较大,乳糖的含量则很少有变化。产生原因与胎次、品种和季节等因素相关。乳的热稳定性受诸多因素的影响,如牛的品种、饲料和泌乳期等,而这些内在或外在因素最终影响乳成分和理化性质,从而影响乳热稳定性。乳成分中对乳热稳定性起主要作用的有非蛋白氮、乳蛋白和乳糖等。论文重点论述了乳成分对乳热稳定性影响的研究现状。     

铝中毒雏鸡脑组织SOD活性及铜锌锰含量变化

采用连续腹腔注射固定体积不同浓度梯度三氯化铝法建立不同程度的铝中毒雏鸡模型,采用火焰原子吸收法检测雏鸡大脑和小脑组织中微量元素铜、锌、锰含量及总SOD和CuZn-SOD活性.结果显示,随着染铝浓度的升高,雏鸡脑组织中微量元素铜、锌、锰含量及总SOD和CuZn-SOD活性降低,与对照组相比,组间差异显著(P<0.05,P<0.01),且存在剂量-效应关系,提示铝中毒雏鸡脑组织SOD活性下降及铜、锌、锰代谢紊乱.     

高效液相色谱-串联质谱法测定饲料中6种氟喹诺酮类兽药残留

本试验成功建立饲料中6种氟喹诺酮类(QNs)兽药残留量的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)检测方法。样品经1%甲酸-甲醇溶液提取,0.2μm滤膜过滤,采用UPLC-MS/MS反应监测正离子模式测定,外标法定量。本法测定6种QNs的检出限为2.0μg/kg,定量限为5.0μg/kg。QNs在5.0~1 000.0 ng/m L时线性关系良好(r0.999),平均回收率范围为81.2%~97.4%。该法操作简便,提取步骤简单,试样前处理过程中未使用固相萃取小柱,分析成本低,实现QNs药物残留的快速检测。     

高海拔肉鸡腹水综合征病例模型复制研究

为了研究复制高海拔肉鸡腹水综合征病例模型的方法,将90羽1日龄低海拔引进的肉仔鸡随机分为3组,采用高海拔环境、高海拔环境+高盐饮水、高海拔+高脂高能高钠饲喂3种条件进行对比试验,试验期至35日龄。试验期观察临床症状和计算发病率,试验期结束测定腹水心脏指数。结果表明,与对照组相比,高钠模型组和高脂高能高钠模型组发病率明显高于对照组,发病日龄均早于对照组;与对照组相比,高钠模型组和高脂高能高钠模型组腹水心脏指数明显高于对照组。这表明3种复制高海拔肉鸡腹水综合征方法都出现了肉鸡腹水综合征病例,说明3种方法都可成功复制肉鸡腹水综合征,发病率为对照组高钠模型组高脂高能高钠模型组。     

亚慢性铝中毒对雏鸡大脑神经细胞凋亡的影响

采用连续腹腔注射固定体积、不同浓度梯度三氯化铝(AICl3)水溶液法,建立不同程度的亚慢性铝中毒雏鸡模型,通过吖啶橙/溴化乙锭双荧光染色法、琼脂糖凝胶电泳法和流式细胞术对雏鸡大脑神经细胞凋亡进行观测.结果表明:①荧光显微镜下可见,染铝组雏鸡大脑神经细胞发生典型的凋亡和坏死变化,细胞凋亡指数增加,极显著高于对照组(P<0.01),且随AlCl3浓度增加而加重.②染铝组雏鸡大脑神经细胞G0/G1期细胞数量增加,G2/M和S期细胞数量减少,细胞增殖指数降低,细胞凋亡率升高,且随染铝剂量的增多而加重,与对照组比,组间差异均极显著(P<0.01).③各染铝组雏鸡大脑琼脂糖凝胶电泳检测出现典型的DNA梯形带.上述结果说明,铝可引发雏鸡大脑神经细胞DNA损伤,抑制其增殖,诱导其凋亡.     

牛结核病病原诊断检测技术的研究进展

牛结核病是由牛分枝杆菌引起的一种人兽共患病,不仅给养殖业造成巨大损失,而且危害人类健康。针对该病我国采取了大量的防控措施,目前疫情相对稳定,未出现区域性的流行。然而,随着交通运输的不断发展,跨区域交易频繁,牛结核病的阳性检出率逐年上升。因此,建立可靠的诊断检测技术,定期监控疫情至关重要。目前该病的诊断检测方法主要包括细菌学试验、结核菌素试验、全血刺激干扰素释放试验、血清学试验和酶联免疫斑点技术,重点介绍现有的牛结核病诊断检测技术,为深入研究病原体奠定基础。