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本课题组前期研究发现,7%的麸皮替代基础日粮可以显著改善二花脸猪背最长肌红度值,提高其肉品质,但其潜在的生理和分子调控机理未知。旨在利用非靶向代谢组学技术,鉴别日粮纤维影响二花脸猪肉质性状的候选代谢物;并利用二花脸猪肌管细胞体外探究日粮纤维影响二花脸猪肉品质的潜在生理和分子调控机理。本试验利用非靶向代谢组学技术检测基础日粮组和7%麸皮替代基础日粮组二花脸猪血浆样品的差异代谢物,并与肉质表型数据进行联合分析,鉴别日粮纤维影响二花脸猪肉质性状的候选代谢物。然后利用候选代谢物处理体外分离培养的二花脸猪肌管细胞,研究其对肌纤维类型转变的影响。结果显示,在基础日粮组和7%麸皮替代基础日粮组之间共鉴定到9个差异代谢物,其中4个差异代谢产物在基础日粮组含量较高,5个差异代谢产物在7%麸皮替代基础日粮组含量较高。KEGG通路分析显示,二花脸猪的血浆差异代谢产物主要富集在黑色素生成途径、ABC转运体途径、酪氨酸和色氨酸生物合成途径等代谢途径上。通过与前期研究获得的肉质表型数据进行相关性分析发现,血浆差异代谢物十七烷酸与二花脸猪背最长肌24 h红度值(a24 h)呈显著正相关。体外细... 相似文献
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以太白山国家森林公园为调查对象,通过问卷对主客感知开展调查,对比分析得知:在游客感知方面,太白山国家森林公园游客来太白山国家森林公园的主要目的基本为感受自然、锻炼身体及释放压力;景区存在景点过于单调、过度开发导致破坏原有自然风光及景区基础服务较差的问题。在居民感知方面,太白山居民对旅游业的发展给他们带来的影响基本持肯定态度;旅游业的发展促进了当地经济的发展,使居民个人收入增加,改善当地交通;但导致宁静氛围受到破坏,给当地的发展带来机遇和挑战。太白山国家森林公园的保护与开发,应充分考虑游客及居民的感知情况,改善游客自然景观体验、完善景区相关建设、提升居民的参与度和自我责任感,打造太白山良好品牌口碑,共同促进太白山国家森林公园旅游业持续健康发展。 相似文献
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大豆食品中的植酸会阻碍多种矿物离子及蛋白的吸收,为了提高大豆蛋白的营养吸收性,加工中应去除植酸。本文研究了离子交换法脱除大豆分离蛋白中植酸的方法和效果,并进一步考察了处理后大豆蛋白的理化性质。结果表明:透析、超滤与离子交换法进行比较,阴离子交换后植酸含量下降77%,较优于其他方法。后采用离子交换法去除大豆蛋白中的植酸,对不同树脂、不同蛋白状态及酸碱度对植酸的去除效果进行比较,以确定植酸去除的最优方案。与其他树脂相比,D201树脂对植酸的吸附率达到12 mg·m L-1,在p H7.0的条件下可将植酸含量降低到1 mg·g-1,下降约90%。制备的低植酸含量的大豆蛋白等电点向右偏移,溶解性略有下降,分散速度有所提高。 相似文献
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本研究旨在探究鸟苷酸结合蛋白1(guanylate-binding protein-1,GBP1)、鸟苷酸结合蛋白2(guanylate-binding protein-2,GBP2)的全长、片段、GTPase酶活性对猪轮状病毒(porcine rotavirus, PoRV)复制的影响。以猪肾细胞cDNA和GBP1、GBP2质粒为模板,PCR扩增出GBP1、GBP2基因的全长和截断体(G、M、E、ME区),克隆到pCDNA3.1(+)真核表达载体上。在恒河猴细胞(MA104)细胞上过表达或沉默GBP1、GBP2基因,探究对PoRV复制的影响。设置不同的时间点,筛选GBP1、GBP2对PoRV复制产生影响作用的时间点。应用泛GTPase酶抑制剂(CID-1067700)探究GBP1、GBP2的GTPase酶活性对PoRV的作用。通过免疫印迹法Western blot、荧光定量PCR、病毒毒价测定等方法检测GBP1、GBP2蛋白的表达情况,并研究其抗病毒功能。结果表明:成功构建pCDNA3.1(+)-GBP1-HIS和pCDNA3.1(+)-GBP2(47aa-592aa)、(131aa... 相似文献
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茶叶食品安全监管是食品安全监管中的组成部分之一,加强对茶叶食品的安全监管力度,可以促进监管工作的顺利开展,为相关食品企业提供安全保障.因此,需要从法律视域下对当前食品安全监管中存在的问题进行深入分析和研究.本文从茶叶食品安全的基本特点和监管意义入手,继而从法律角度分析了茶叶食品安全监管存在的问题,并针对这些问题提出了有... 相似文献
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农村电网的无功补偿方法及补偿电容器的安全运行 总被引:1,自引:2,他引:1
随着农机电气化建设的深入进行,提高农村电网的供电质量,降低综合线损率是农网改造的主要目标,而安装无功补偿电容器是降低线损和器损,提高电网输送能力,减少线路电压损失,改善末端电压质量的有效措施,由于这种方法投资小、,见效快,因而获得广泛的应用,但另一方面,由于多种因素影响,其补偿电容器坏率较高,笔者就农网常见的无功补偿方法及预防措施的做简单论述。 相似文献
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