木质纤维素基生物质炭材料研究进展与展望

生物质炭以其特殊的物理结构、丰富的表面性能和优良的生态环境效应等特点日益成为众多学科研究的前沿热点。文中综述了木质纤维素基生物质炭作为土壤改良剂、吸附剂、吸波材料和超级电容器材料的研究进展,并展望了秸秆类的木质纤维素生物质炭的未来发展前景。     

犬鼻腔金黄色葡萄球菌的分离及耐药性监测

旨在了解犬源金黄色葡萄球菌的耐药现状。采集动物医院就诊犬鼻拭子样本，对金黄色葡萄球菌进行分离、纯化及鉴定，并进行甲氧西林耐药基因mecA和耐药表型检测，同时分析影响携带率的相关因素。结果：共采集229份样品，其中犬鼻腔金黄色葡萄球菌携带率为35.4%(81/229);该菌mecA基因检出率为23.5%(19/81)。影响金黄色葡萄球菌携带率的因素有性别和年龄，未发现影响该菌携带mecA基因的因素。金黄色葡萄球菌对青霉素G耐药最严重(耐药率77.78%),对复方新诺明耐药较严重(耐药率为60.49%),对其余药物呈不同水平耐药性(耐药率6.17%～23.46%)。以上结果说明，金黄色葡萄球菌在犬中较为流行，犬年龄和性别是影响其携带率的重要因素，同时这些菌株已呈较高耐药性，且存在mecA耐药基因，应加强对该菌流行情况及对兽医临床中抗生素使用的监测。     

我国柑橘栽培管理技术现状调查和发展思考

为了解我国柑橘栽培管理技术现状，采用问卷方式对我国主要柑橘种植省（市）的306个种植主体就冬季清园、控草、肥水管理等技术进行调查。结果显示：96.7%的种植主体对橘园进行冬季清园，年均控草为3.2次、施肥4.9次、灌水6.7次和施药11.5次；采用除草剂、背负式割草机和手工方式控草的种植主体分别占57.5%、56.2%和47.4%，采用撒施和叶面喷施方式施肥的分别为65.5%和63.9%；53.1%和39.3%的种植主体采用管道浇灌和滴灌方式灌水，71.2%的种植主体采用管道方式施药，采用风送式机械施药的比例比较低（14.7%）；仅有34.5%的种植主体的橘园会经常进行生长季节修剪，以纯人工修剪方式为主，占比达到86.6%。柑橘栽培管理技术应用与橘园面积、类型和分布有关：面积大或缓坡平地橘园年均控草和施肥次数、滴灌施肥的比例有比小面积或山地橘园多，但年均施药次数则相反；华中地区橘园灌水、施肥次数和成熟期撑果操作比例最少。另外，结合现状调查提出了柑橘栽培管理技术发展建议：一是需要持续重视符合时代需求的柑橘栽培管理技术的研发和应用，二是重视农艺农机结合的栽培技术和装备研发，三是轻简优质栽培技术和装备研发要注重系统性。     

藜麦淀粉微球的制备及性能表征

淀粉微球广泛应用于化妆品、食品及医药领域，已成为近年的研究热点之一。采用反相乳液聚合法（IEP）制备藜麦淀粉微球，通过单因素及正交试验优化淀粉微球制备工艺，以期得到吸附性能良好的藜麦淀粉微球。进一步采用扫描电镜（SEM）、显微数码测量分析仪及热重分析仪（TG）对藜麦淀粉微球进行性能表征。结果表明：最佳制备工艺为淀粉质量分数9%，大豆油相用量100 mL/120mL，交联剂环氧氯丙烷1 mL/120mL，搅拌速度400 r/min，乳化剂用量3 mg/mL，反应时间3 h，此条件下藜麦淀粉微球亚甲基蓝吸附量为0.828 mg/g。性能表征结果表明，藜麦淀粉微球粒径分布均匀，平均粒径为28.5μm，藜麦淀粉微球表面分布大量较小的孔洞。     

2021 年非洲猪瘟等5 种猪病的流行及防控措施

2021年养猪业再次成为民生热点,很少养猪人能在这场“进退维谷”的养猪大潮中独善其身。2021年生猪疫病仍旧威胁养猪行业,如非洲猪瘟疫情以散发为主,且非洲猪瘟病毒基因1型已传入我国,其临床症状与之前有所不同,“拔牙”更加困难;猪圆环病毒2型的检出率更高;猪流行性腹泻的发生还在持续;猪传染性胸膜肺炎放线杆菌的发病在2021年下半年比较明显;猪繁殖与呼吸综合征病毒的变异在加快。猪价下滑、原料价格上涨,养殖的规模化发展成为“降本增效”的必然趋势。建议养猪企业未来加强疫病监测,猪场内、外做好生物安全防控。本文回顾了2021年几种猪病的发生情况并提出了几点意见,仅供参考。     

基于辐射制冷技术的冷链保温箱隔热性能测试与能耗分析

针对冷链运输装备运行过程中高能耗的问题，引入辐射制冷技术，减少装备得热量，达到降低运输能耗，节能减排的目的。该研究以冷链保温箱为研究对象，将所研制辐射制冷涂料应用于冷链保温箱外表面并展开隔热性能测试。试验表明，涂覆辐射制冷涂料后，保温箱外表面平均温度较未加辐射制冷涂料下降0.7～6.9 ℃，峰值温度最高降低了17.3 ℃，降幅达28.5%；内表面平均温度下降3.6～5.5 ℃，峰值温度最高下降了7.7 ℃，降幅达15.0%；箱内空气平均温度下降4.0 ℃。同时，箱内温度均匀性得到改善，温度极差降幅为30.2%～30.7%，温度方差降幅为26.3%～29.9%。在试验基础上，研究构建保温箱传热模型，分析涂覆辐射制冷涂料的节能减排效益。与普通冷链保温箱相比，涂覆辐射制冷涂料后，1.5 m3容积的冷链保温箱全年漏热量减少44.3 kW·h，最高减少碳排放量51.8 kg（以CO2计）；此外，通过对保温材料厚度、涂料类别分析可知，辐射制冷涂料在运用于保温层较薄的保温箱时，效果较佳，且在改善保温箱隔热性能同时可增大保温箱的有效容积；从节能降耗的角度出发，建议冷藏运输装备外表面涂装采用具有高反射比的浅色涂料。研究可为冷链运输装备节能运用提供新思路，对有隔热要求的粮库、冷库、油罐等农业设施亦具有参考意义。     

藜麦淀粉提取工艺优化及性质表征

藜麦淀粉占藜麦种子的50%～60%,具有支链含量高、酶敏感性强的特点，应用潜力大。为研究藜麦淀粉的提取工艺，以白藜麦为原料，采用单因素及响应面法研究料液比、pH、提取温度及提取时间等因素对藜麦淀粉提取率的影响，建立藜麦淀粉的最佳提取工艺，进而对藜麦淀粉性质进行表征。结果表明：碱法提取藜麦淀粉的最佳工艺为0.3%NaOH,料液比1∶5,提取温度30℃,提取时间3 h。在此条件下，淀粉提取率为65.43%。形貌及结构分析表明：藜麦淀粉为多边形，颗粒形状均匀，颗粒粒径较小，在1～3μm,属于小颗粒淀粉；温度同样会显著影响藜麦淀粉的溶解度和膨胀度，随着时间延长，凝沉性增加；反复冻融后析水率增大，藜麦淀粉冻融稳定性优于玉米淀粉、小麦淀粉。     

不同盐度条件下氨氮对斑节对虾仔虾的毒性研究

开展了不同盐度条件下氨氮对斑节对虾仔虾毒性影响试验。结果表明，盐度为3.0%时，氨氮24,48,72和96 h半致死浓度(LC₅₀)分别为91.32,53.92,40.70和25.77 mg/L；盐度为2.5%时，分别为91.95,50.05,35.76和33.71 mg/L；盐度为2.0%的条件下，分别为164.46,98.56,71.05和44.13 mg/L；盐度为1.5%时，分别为97.19,63.97,31.83和26.04 mg/L；盐度为1.0%时，分别为74.79,21.89,13.55和10.81 mg/L；盐度为0.5%时，分别为58.17,12.98,10.46和6.01 mg/L；在盐度3.0%,2.5%,2.0%,1.5%,1.0%和0.5%时，氨氮的安全浓度(SC)分别为2.577,3.371,4.413,2.604,1.081和0.601 mg/L。指出，盐度对氨氮的毒性有较大的影响，盐度过高或者过低，都会增强氨氮对斑节对虾的毒性。提出，斑节对虾仔虾育苗应在盐度2.0%、氨氮对斑节对虾仔虾的毒性最小时进行生产。     

小春花木犀草素提取工艺优化及其抗氧化活性研究

为优化小春花木犀草素提取工艺，并探讨其抗氧化活性。以小春花为试材，采用单因素和正交试验对小春花中天然产物木犀草素的提取工艺进行优化，得到最佳提取条件，并通过测定小春花提取物对2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐（ABTS+）自由基、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基（DPPH·）、羟基自由基（·OH）的清除能力及总还原力，研究其抗氧化活性。结果表明，最佳提取工艺条件为：超声时间25 min，液料比25∶1（mL/g），乙醇体积分数60%，超声温度85 ℃，通过验证试验得到该条件下木犀草素提取量为4.88 mg/g。抗氧化试验结果表明，小春花提取物对DPPH·、·OH和ABTS+自由基清除率的IC50分别为14.9、78.6、80.2 mg/L，是一种潜在的天然抗氧化剂。优化的小春花中木犀草素提取工艺合理可行，且提取物具有较强的抗氧化活性。