江苏沿海地区肥羔生产展望

对江苏沿海地区肉丰养殖业的发展现状进行阐述,从肥羔肉市场、肥羔业发展趋势、现代肥羔生产技术要求等方面对沿海地区肥羔产业发展前景进行论述,表明肥羔生产是江苏沿海地区养羊业转变生产模式、焕发生机的重要途径。     

沿海地区肉羊新品种选育工作展望

从国内肉羊新品种育种的必要性、育种的发展概况和趋势、该领域的科技水平和知识产权状况、国内外竞争及产业化前景、沿海地区肉羊育种的优越性等五个方面进行了全面详细的阐述,阐明在肉羊产业高速发展中,对专用肉羊品种需求的紧迫要求,说明在沿海地区进行肉羊新品种的选育工作,是符合农村产业结构调整的内在要求,适应市场对产业发展的要求。     

Lab色度系统对黑羽乌鸡不同产蛋期蛋壳颜色的评价和比较研究

[目的]为绿壳乌鸡的选育工作以及利用产蛋期调控蛋壳颜色提供理论依据.[方法]选取苏北黑羽乌鸡3个生产期的绿壳蛋作为研究对象,利用Lab色度系统从蛋壳亮度、颜色、饱和度以及色调角等方面进行研究.[结果]黑羽乌鸡生产的绿壳蛋亮度亮度值为73 ～ 87,差异较大,且后期亮度与前-中期差异显著（P＜0.05）;蛋壳颜色在红绿色品方面早期与中-后期差异显著（P＜0.05）;黄蓝色品方面变化较大,早期和后期差异显著（P＜0.05）;青蛋壳颜色饱和度相对集中,后期与早-中期差异显著（P＜0.05）;绿壳蛋颜色的色调角要分布在120°～ 140°,中期与早-后期差异显著（P＜0.05）.[结论]通过对产蛋期的规划调整可以大幅度提高绿壳蛋颜色的均一性和产品市场竞争力.     

沿海滩涂的牧草引种筛选

本研究将10种在国内生长和生产性能较好的牧草品种,在江苏沿海滩涂进行引种和筛选试验.结果表明:沿海滩涂土壤的含盐量较高,耐盐力强的品种生长较好,如:稗子、草木樨、籽粒苋以及狼尾草等;但其产量水平只有正常的50%-75%.沿海滩涂发展牧草业相对投资小、效益高,有利于土壤改良,是促进当地畜牧产业发展的有力措施.     

不同养殖模式下黄羽肉鸡生长性状、肉品质及屠宰性能的研究

以黄羽肉鸡为研究对象,进行了不同饲养模式下鸡生长性状、肉品质及屠宰性能的对比分析。生长性能研究结果表明,5周龄体质量发酵床模式极显著高于散养及网上平养模式(P0.01);8周龄体质量网上平养及发酵床模式极显著高于散养模式(P0.01);9周龄体质量发酵床模式极显著高于网上平养模式(P0.01)。屠宰性能研究结果表明,3种模式下产肉性能均较好。肉品质研究结果表明,在胸肌品质中:肉色发酵床模式极显著高于散养模式(P0.01),显著高于网上平养模式(P0.05);剪切力发酵床模式极显著高于网上平养模式(P0.01),显著高于散养模式(P0.05);水分发酵床模式极显著高于散养模式(P0.01),显著高于网上平养模式(P0.05);粗蛋白质发酵床模式显著高于网上平养及散养模式(P0.05)。在腿肌品质中:p H值网上平养模式极显著高于发酵床及散养模式(P0.01);肉色网上平养及发酵床模式极显著高于散养模式(P0.01);剪切力发酵床模式显著高于散养及网上平养模式(P0.05);粗蛋白质网上平养及发酵床模式极显著高于散养模式(P0.01)。     

鸽毛滴虫病的防治

鸽毛滴虫病的防治陈宗椿，陈应江（江苏省沿海地区农科所盐城２２４００２）陈仁桃，杨广忠（盐城市郊区龙冈镇兽医站盐城２２４００２）肉鸽毛滴虫又名禽毛滴虫，是单细胞的原生虫，寄生于肉鸽的上消化道，引起体内器管干酪样病变。笔者对我市某肉鸽场进行了调查，发现肉...     

江苏省盐城市养鸡业健康发展的思考

从养鸡业的发展概况、面临的问题及对策、产业发展契机等方面对江苏省盐城市养鸡业的发展进行了全面分析,并对养鸡业的健康发展提出建议,以期为当地养鸡业的发展提供参考.     

移母不移仔的断奶方法

使刚断奶的仔猪迅速生长,是养猪户追求的效益目标之一。而初断奶的仔猪常因环境和饲料的突然变化,在一段时间内生长缓慢。此阶段,若能排除环境因素的应激,减少断奶后的不适应感,就可减少应激而带来的损失。为此,设计了对断奶仔猪移母不移仔的断奶方法。经试验,在同等饲养管理条件下,移母不移仔的断奶方法比移仔不移母的断奶方法平均每头多增重1.59公斤,提高了23%,同时每增重一公斤饲料消耗却由2.21公斤减少到1.99公斤,饲料报酬提高了9.9%,现将此法介绍如下:     

大麦在畜牧业生产上的应用

大麦广泛地应用于饲养家畜家禽由来已久,这是由于大麦的营养特点所决定的,我们结合生产实践将大麦在畜牧业生产上的应用情况综述如下:     

溴氰菊酯杀灭鸽虱的效果观察

鸽虱是寄生于鸽体表羽毛中的一种永久性寄生虫。鸽子一旦感染羽虱,可引起体表奇痒和骚动不安,影响鸽子正常觅食、休息和繁殖等,致使鸽子消瘦,抵抗力下降,严重影响养鸽业的生产。杀灭鸽虱,过去常用敌百虫、硫磺粉药物防治,这些药物毒性大,很不安全,因此选用高效、低毒而安全的新药,是当前养鸽业发展的需要。