豌豆作为猪饲料代替豆饼,鱼粉的饲养效果及对胴体品质的影响

种植豌豆有很多优势。作为豆科作物,豌豆根瘤菌有固定空气中氮的能力,使土壤肥沃,节省氮肥,增加后茬作物的产量。豌豆还具有生长期短、产量高的特点。中国农科院畜牧所培育的“中豌4号”新品种,生长期一般为65～75天,亩产一般150～200千克,高者200千克以上。由于豌豆生长期短,可以充分利用大秋作物前茬或果林间作,提高复种指数,增产更多的粮食和饲料,同时也提高了地力。     

利用生物技术提高饲料的营养价值

生物技术是以生物体为主体。采用一系列生物工程手段,如将基因重组或转移到另一细胞、组织或另一基因,以达到控制生物某一特定特征的目的。生物技术产品涉及工、农、医各个方面,包括治疗药物、诊断试剂、农业和兽医用品、化工、食品加工、废水处理、能源、金属回收等等。随着生物技术研究的进一步深入,生物技术的应用越来越渗透到畜牧生产领域中,如:——利用导入外源基因,使转基因动物更耐受应激,饲料报酬更高;——改善瘤胃微生物环境,提高其消化粗饲料的能力,由现在的50%提高到80%;——利用生长激素改变家畜的生长模式,提高奶牛产奶量20%～40%,提高猪生产速度15%—18%,猪每增45.45公斤体重,饲料消耗降低30%,提高胴     

高温季节规模化养猪的饲养和营养策略

高温季奇对于规模化养猪而言是一大挑战,高温环境的应激对猪的负而影响是多方面的。最明显的债面影响是猪的食欲明乩降低,导致生产性能大幅降低（生长速度下降,泌乳减少,等等）。另外,持续高温环境导敛种猪繁殖性能的降低（公猪精液质量降低,母猪不发情,返情增加）。此外,任持续的高温、     

猪的营养及饲料配制动态和新思路(续完)

另一方面,应提高饲料养分的可利用率。宜选用消化利用率较高的饲料,少用可利用率低的饲料原料。例如能量饲料可多用玉米、高油玉米、碎大米、油脂等净能高的饲料,麸皮、糠、糟渣等净能密度低的饲料少用。蛋白质饲料多用豆粕、去皮豆粕、花生粕、鱼粉等氨基酸可利用率高的饲料,而菜粕、棉粕、羽毛粉等氨基酸可利用率差的原料少用。在饲料中添加酶制剂可提高养分的利用率,应当使用。疾病应激下的猪,其代谢也不同于健康猪。如完全依据NRC标准配料,更适合一个十分健康、无环境应激的猪群,却不十分适合一个疾病和环境应激较大的猪群,后者在我国…     

减少浪费是控制饲料成本的关键

我们都知道粮食涨价是全球性的问题,在这样的形势下,养猪企业该如何控制饲料成本,减少生产中的浪费?就此问题,本刊邀请饲料行业资深专家与猪场老板共同探讨应对方法.     

日粮粗蛋白水平对商品瘦肉猪肥育性能、胴体品质和氮沉积的影响

蛋白质饲料日趋短缺,且价格昂贵。为了提高蛋白质的利用效率和养猪的经济效益,并生产瘦肉多的商品猪,有必要探讨合理的日粮粗蛋白水平。 鉴于畜禽日粮蛋白质营养的重要地位,营养工作者对其已进行了深入研究,所用的方法主要有饲养、屠宰和氮平衡试验。但大多数研究仅采用其中一、二种方法。本试验将上述三种方法综合起来,比较全面、深入地研究了降低日粮粗蛋白水平对猪肥育性能、胴体品质和氮沉积的影响及机制,探讨了适当降低大×(长×北)商品猪日粮粗蛋白水平的可行性。     

大白猪繁殖性状遗传参数估计及影响因素的效应分析

本研究对7 945窝大白母猪妊娠周期、总产仔数、产活仔数、健仔数、弱仔数、畸形数、死仔数、木乃伊及死胎数9个繁殖性状进行了最小二乘分析,分析了胎次、配种季节及妊娠周期分类对母猪繁殖性能的影响;并利用动物模型REML(约束最大似然)方法估计动物繁殖性状的遗传力及性状之间的遗传相关.结果表明,胎次对畸形数(P=0.2619)和木乃伊(P=0.4639)影响不显著(P >0.05),对其他7个繁殖性状影响极显著(P <0.01);配种季节对妊娠周期、产活仔数、弱仔数、木乃伊、死仔数及健仔数影响极显著(P <0.01),对畸形数(P=0.3993)影响不显著(P> 0.05),对总产仔数和死胎数影响显著(P <0.05).妊娠周期对木乃伊影响显著(P <0.05),对其他7个性状影响极显著(P <0.01).妊娠周期遗传力最高,为0.34,其他繁殖性状遗传力都低于0.2,为低遗传力性状.总产仔数与妊娠周期之间存在负遗传相关(r_g=-0.10),与产活仔数及健仔数之间存在较强的正遗传相关,遗传相关都超过0.80.妊娠周期与其他繁殖性状之间的遗传相关较小,最高的为妊娠周期与畸形数之间的遗传相关为-0.17.由此得出结论,妊娠周期属于中等遗传力性状,妊娠周期不仅受到胎次、季节等环境因素的影响,而且也受总产仔数等繁殖性状的影响,妊娠周期可作为养猪生产的间接指标.     

断奶仔猪高效饲养管理技术关键

随着我国养猪生产方式由散养为主转变为以规模化生产为主,对养猪的技术要求更高.在规模化养猪的4段饲养工艺中,断奶仔猪的培育(或者保育)是非常关键的一个环节.这个环节虽然一般仅仅1个月左右,但保育阶段是非常容易出现问题的一个阶段,保育阶段的成败几乎决定养猪生产的成败.     

猪红细胞生成素受体基因突变与血常规性状关联分析

本研究旨在探索红细胞生成素受体基因(EPOR)影响红细胞相关性状的分子机理.对EPOR基因第1内含子和第4内含子突变位点g.705G＞T和g.2373C＞T,以飞行时间质谱进行个体基因型分型,在构建的大白猪×民猪F2代资源群体内开展其与6种血常规性状(红细胞压积、血红蛋白、平均红细胞血红蛋白量、平均红细胞体积、红细胞计数及红细胞分布宽度)的关联分析.结果表明,第1内含子突变位点g.705G＞T未发现与血常规性状显著关联;第4内含子突变位点g.2373C＞T群体内只发现2种基因型,其中CT基因型个体的红细胞压积显著高于CC基因型个体(P＜0.05),但并未发现与其他性状显著关联.结果显示,EPOR基因突变可显著影响红细胞压积,说明该基因可作为影响红细胞压积的主效候选基因开展深入研究.     

规模化猪场提高生长育肥猪饲料转化率降低饲料成本的策略

<正>1生长肥猪消耗了猪场2/3的饲料,肥猪饲料占了猪场50%成本规模化猪场饲料成本占总成本3/4,肥猪消耗了猪场2/3的饲料。提高肥猪阶段的饲料转化效率,对降低猪场饲料成本、提高猪场经济效益意义重大。