枣庄市农产品质量安全追溯体系建设现状及存在问题

农产品从原料生产到流通、加工、销售,整个过程均有可能出现食品安全问题,而食品安全是社会关注的热点问题.本文以"源本生鲜"为例,通过调研、查阅资料等方式分析了枣庄市农产品质量安全追溯体系的现状及存在问题,并提出了保障农产品质量安全的相关建议,以期为枣庄农产品安全生产提供参考.     

胶陀螺及其对菇木的危害

胶陀螺及其对菇木的危害谭伟（四川省农科院土肥所微生物室成都６１００６６）在食用菌栽培中害菌的危害造成食用菌大幅度减产。害菌种类繁多，已有许多文献加以记载。认识害菌，掌握害菌的发生条件，采取有效的防治措施对食用菌生产有着重要意义。本文系笔者对在日本进修...     

长根金钱菌对玉米小斑病菌的拮抗作用

对峙培养试验结果表明,长根金钱菌对玉米小斑病菌菌丝生长有很强的拮抗作用。L16(4^5)正交试验结果表明,以玉米粉4％,蔗糖3％,黄豆粉0．5％,蛋白胨0．2％为培养基,初始pH6时,液体培养长根金钱菌发酵液对玉米小斑病菌菌丝生长的抑制作用最强,抑制率与长根金钱菌的生物量呈显著正相关。发酵液中的粗蛋白对玉米小斑病菌菌丝生长有极显著的抑制作用,但粗多糖对玉米小斑病菌菌丝生长没有抑制作用。     

姬菇无公害标准化栽培技术要点

姬菇（Pleurotus cornucopiae）又称小平菇,是四川省规模化生产的主要及重要食用菌之一。“四川籍姬菇”在国内外深受欢迎,姬菇生产已经成为四川省金堂县、青白江区和中江县等地农民增收致富的一个特色产业。然而,有些地方姬菇生产还存在着管理水平良莠不齐的情况,规范姬菇栽培行为,有利于姬菇的优质高产、巩固“川姬菇”市场优势地位,促进姬菇产业持续发展。笔者针对四川姬菇生产的实际情况,参考国家、行业相关标准及有关文献,总结提出姬菇无公害标准化栽培技术八大要点。     

高山高钙耳子——雅江木耳

木耳是一种营养丰富的著名食用菌,被称为"素中之荤",有补气血、润肺、止血、滋润、强壮、通便之功效,并能治痢疾。四川省甘孜藏族自治州雅江县出产的"雅江木耳",经专家鉴定学名为Auriclaria auricular(L.ex Hook)Underw.,当地人们常称"耳子",其质地细腻、口感滑爽,含钙量超过一般木耳。一、雅江木耳形态学特征子实体发生一般呈单生或丛生状态。担子果直径2～12cm,多为耳状,杯状、叶状或瓣状,胶质,薄而有弹性,半透明,暗红色至近黑褐色或暗青褐色,     

四川松茸资源分布及开发利用

报道了四川松茸的地理分布、自然储量、发生季节、植被类型、菇体形态、色泽、香味等特点,及目前开发利用现状与存在的问题。提出持续开发利用松茸的具体措施。     

山区生态友好型土地利用对策研究——以重庆市黔江区为例

以黔江区为研究对象,通过对生态环境影响因子的分析,发现制约黔江区土地利用环境发展的因素主要有区域气候变化、土壤要素、水文环境以及水土流失和土地退化等.并任以上分析的基础上,进一步分析了土地利用变化对生态环境的影响和制约黔江生态环境及区域发展的因素,最后提出了适应山区土地利用与生态环境协凋的对策,对黔江社会经济发展和生态建设具有重要意义. Abstract： Accompanying the development of social economy,the land use model of mountainous area,typically eco-weak area,is changing gradually.Here the establishment of eco-friendly land use model in mountainous area,will pioneer the model of sustainable development in that area.Concerning Qianjiang District of Chongqing Municipality,huge change of land use model,mainly embodied in the unceasing increase of construction land and gradual decrease of agricultural use land,has taken place in recent years.To explore the eco-friendly land use model in mountainous area,Qianjiang District was chosen as the study object in the present study.Via analyzing the changes in land use model,we found that related eco-environment restrictive factors mainly regional,climatic change,soil texture,hydrological environment as well as soil erosion and land degradation,etc.And based on these results,we further analyzed the effect of land use change on eco-environment and the factors restricting the maintenance of eco-environment and regional development,finally put forward the counter measures for balancing land use and co-environment in mountainous area.The results will be important for the development of social economy and eco-system construction in Qianjiang District.     

党旗下的承诺——国网乐至县供电公司“红细胞在行动”主题活动侧记

“电对于普通生产生活来讲可以解释为能量的一种形式，用以使灯发光、机械转动，是现代社会不可缺少的最重要的能源之一。”2013年10月24日，在川电留守学生之家留守学生吴云川回答道。向吴云川提问的是“红细胞”志愿服务队员郭永虎提出的“电的定义是什么？”。     

微喷灌在黄背木耳栽培中的应用

<正>黄背木耳由四川省农科院1982年从日本引种到成都,经分离纯化和示范推广,现已成为国内栽培面积最大的食用菌之一,具有易栽培、抗病力强、经济产量高、生产周期短等特点。全国年栽培量已突破10亿袋,四川年栽培量在3亿袋以上,在农业产业结构调整和农民