褐篮子鱼人工育苗技术研究

通过对褐篮子鱼（Siganus fuscessens）进行亲鱼暂养培育和4批次人工育苗试验,描述了褐篮子鱼人工育苗试验过程,初步总结褐篮子鱼人工育苗技术。试验结果褐篮子鱼平均受精率和孵化率均达90％以上,单池鱼苗培育成活率可达30％。褐篮子鱼在不低于28％的水体中幼体发育较快,鱼苗全长达1．5cm后进行人工饲料诱导驯化的成活率较高。     

海藻糖浸种对不同盐胁迫下甜瓜种子萌发的影响

以‘西州蜜25号’甜瓜为试材,采用不同浓度(2.5、5.0、10.0、20.0 mmol·L^-1)外源海藻糖浸种处理,研究海藻糖预处理甜瓜种子对不同浓度NaCl和混合盐溶液条件下种子萌发及幼苗生长的影响,以期为甜瓜栽培生长提供参考依据。结果表明：NaCl和混合盐溶液浓度的增高,甜瓜种子发芽能力受到抑制,超过75 mmol·L^-1浓度盐胁迫的甜瓜种子萌发过程中的发芽率和发芽势等指标显著下降;而海藻糖浸种则可以缓解75 mmol·L^-1盐处理对甜瓜种子的伤害,其萌发相关指标均得到了提升;在150 mmol·L^-1盐胁迫下,不同浓度海藻糖预处理对甜瓜种子萌发缓解作用不明显;通过隶属函数分析比较发现,浓度为2.5～5.0 mmol·L^-1海藻糖对甜瓜种子萌发与幼苗地上及地下部长度的提高均显著,对盐胁迫具有缓解效应,故效果最佳。     

不同浓度中性盐、醇溶液对籽粒苋蛋白质溶解度影响研究

研究了不同浓度的氯化钠、硫酸钠、硫酸镁溶液和不同浓度的乙醇溶液对籽粒苋蛋白质溶解度的影响,为籽粒苋蛋白质的提取及在食品加工中的应用提供了一定的理论依据.     

板栗复合保鲜剂的研制

本研究选用适合板栗保鲜用的防腐剂、被膜剂、生长抑制剂组合成复合保鲜剂,采用正交试验法,将其按不同浓度、不同配比分别对新鲜板栗进行处理,筛选出最佳组合.结果表明新鲜板栗经100mg/L甲基托布津、300mg/L苯来特、100mg/L2,4-D、ω=0.2%P2浸泡2～3min后,在常温条件下贮藏3个月,好果率可达到83.33%.     

双乙酸钠在食品防腐保鲜中的应用现状与前景

介绍了双乙酸钠的性质、制备方法及其在食品防腐保鲜中的应用，并对双乙酸钠与其他防腐剂进行了比较，阐明了双乙酸钠的应用现状及前景。     

双岐杆菌对仔猪生长性能的影响

在30～75日龄仔猪的基础日粮中添加不同剂量的有益优势菌双歧杆菌，添加剂量为每千克饲料18mI双歧杆菌发酵液[活菌数为（7-8）×10^10个／ml]的试验Ⅱ组对仔猪的生长性能表现出较好的效果，其平均末重23．100kg,平均净增重16．375kg，平均日增重364g，料重比1．37：1；与对照组相比平均末重高出42．8％，平均净增重高出54．8％，平均日增重高出54．9％，差异均显著（P〈0．05），每增加1kg活重比对照组少耗0．8kg饲料。说明此添加剂量对30—75日龄仔猪的生长有明显的促进作用。     

紫红薯膳食纤维漂白工艺研究

为了得到色泽较浅的紫红薯膳食纤维,以样品的白度为指标,采用单因素和正交优化试验对H2O2漂白紫红薯膳食纤维的工艺进行研究.结果表明:将紫红薯膳食纤维用40 g/L H2O2溶液按1:15调成浆,pH值调整为10.0,在60 ℃的水浴中保温处理180 min,样品的白度值达到85.39%.     

浅议山区小型联合收割机的运用和推广

随着农业现代化建设脚步的加快,我国大部分地区已经实现了机械化收割,但是一些山区机械化的程度仍然较低,需要重点进行关注和发展。文章主要就小型联合收割机在山区的运用和推广进行说明,寻找山区的农业现代化发展新途径。     

云南松树高——胸径生长关系模型

树高与胸径是林分调查的两个主要因子,同时也是衡量林分生长情况的两个重要指标。文章通过两组不同的调查数据,建立三个模型,利用SPSS软件求解得到了不同林分的云南松的树高和胸径的关系模型都是Power模型,用该模型推算平均树高,对森林调查具有十分重要的意义。     

晋宁县引种元宝枫优良无性系嫁接苗木的年生长节律研究

2007年,从12个元宝枫优良无性系上采穗,在晋宁县嫁接苗木2 400株,设5次重复,随机区组排列,对其嫁接成活率及苗木的株高、基径、生长节数的年生长节律进行了调查与分析,结果表明,引种的12个无性系苗木中,92号嫁接成活率最高,为94%,88号最低,为62.5%。嫁接成活率在无性系内部变异不大,在无性系间达到了极显著差异。嫁接苗木的高生长高峰期为5～6月,基径的生长高峰期集中在5～7月,7月后生长速度变慢;生长节数每间隔1个月增长1次,5月增长量最大,其后逐渐减少;利用苗高、基径、生长节数平均数进行Logistic方程拟合,拟合效果均达到了显著水平。