自己动手制作盆栽POTTED

自然的绿色环境永远可以让人身心舒展,时时刻刻地接近自然也正是现代都市人所追求的一种生活方式。何不尝试亲手制作几款盆栽？瓶瓶罐罐集体出动,只要动点小心思就能把大自然带回家,从户外到室内,让绿色环绕你整个家庭或办公室。     

双岐杆菌对仔猪生长性能的影响

在30～75日龄仔猪的基础日粮中添加不同剂量的有益优势菌双歧杆菌，添加剂量为每千克饲料18mI双歧杆菌发酵液[活菌数为（7-8）×10^10个／ml]的试验Ⅱ组对仔猪的生长性能表现出较好的效果，其平均末重23．100kg,平均净增重16．375kg，平均日增重364g，料重比1．37：1；与对照组相比平均末重高出42．8％，平均净增重高出54．8％，平均日增重高出54．9％，差异均显著（P〈0．05），每增加1kg活重比对照组少耗0．8kg饲料。说明此添加剂量对30—75日龄仔猪的生长有明显的促进作用。     

饲料蛋白水平对方格星虫稚虫日增重和消化酶活性的影响

为探讨饲料蛋白水平对方格星虫稚虫日增重和消化酶活性的影响,以9种蛋白水平(25.21%、29.87%、35.03%、40.67%、45.47%、50.12%、55.29%、60.38%、64.85%)的等能微颗粒饲料(以D1-D9表示)饲喂稚星虫8周。结果表明,饲料蛋白水平对稚星虫的日增重有显著影响(P<0.05)。随着饲料蛋白水平的提高,稚星虫的日增重呈先增后降的趋势,在D5组达到最大值。对稚星虫消化酶活性的分析表明,稚星虫蛋白酶活性随着饲料蛋白水平的上升呈先增后降的趋势,在D6组达到最大值,且显著高于D1-D5组(P<0.05);淀粉酶和脂肪酶活性随着饲料蛋白水平的上升有显著降低的趋势(P<0.05),D9组稚星虫的淀粉酶活性显著低于D1-D4组(P<0.05);D9组稚星虫脂肪酶活性显著低于除D8组外的其他各蛋白水平组(P<0.05)。以日增重为评价指标,稚星虫对饲料蛋白的适宜需求量为46.69%。     

红豆双皮奶的研究

本文主要研究利用娟姗生鲜牛奶与优质的银香鸡的鸡蛋蛋清有机结合,再辅以红豆沙加工成一种红豆双皮奶的方法.确定了产品的最佳配方为:红豆∶水(m/m) =1∶6,红豆浆∶牛奶(m/m) =5∶95,添加剂比例(m/m)为0.3％,红豆奶∶蛋清(m/m)=85∶15,白糖的添加比例(m/m)为4％;蒸煮时间为15 min.该产品既含有丰富的牛奶蛋白质和蛋清蛋白,又含有红豆的植物蛋白,同时红豆含有丰富的膳食纤维和叶酸,从而使产品具有良好的营养保健作用,市场潜力较大.     

超声波法提取青钱柳多糖

利用超声波法提取青钱柳多糖,研究了超声时间、超声功率、料液比对青钱柳多糖得率的影响,并采用正交试验对青钱柳多糖提取工艺进行优化设计。结果表明,超声波法提取青钱柳多糖的最佳条件为:超声时间70 m in,超声功率1 200 W,料液比1∶10。超声功率和超声时间对提取青钱柳多糖的影响分别为显著差异和极显著差异,因此利用超声波法提取青钱柳多糖可以缩短提取时间,提高得率。     

褐篮子鱼人工育苗技术研究

通过对褐篮子鱼（Siganus fuscessens）进行亲鱼暂养培育和4批次人工育苗试验,描述了褐篮子鱼人工育苗试验过程,初步总结褐篮子鱼人工育苗技术。试验结果褐篮子鱼平均受精率和孵化率均达90％以上,单池鱼苗培育成活率可达30％。褐篮子鱼在不低于28％的水体中幼体发育较快,鱼苗全长达1．5cm后进行人工饲料诱导驯化的成活率较高。     

海藻糖浸种对不同盐胁迫下甜瓜种子萌发的影响

以‘西州蜜25号’甜瓜为试材,采用不同浓度(2.5、5.0、10.0、20.0 mmol·L^-1)外源海藻糖浸种处理,研究海藻糖预处理甜瓜种子对不同浓度NaCl和混合盐溶液条件下种子萌发及幼苗生长的影响,以期为甜瓜栽培生长提供参考依据。结果表明：NaCl和混合盐溶液浓度的增高,甜瓜种子发芽能力受到抑制,超过75 mmol·L^-1浓度盐胁迫的甜瓜种子萌发过程中的发芽率和发芽势等指标显著下降;而海藻糖浸种则可以缓解75 mmol·L^-1盐处理对甜瓜种子的伤害,其萌发相关指标均得到了提升;在150 mmol·L^-1盐胁迫下,不同浓度海藻糖预处理对甜瓜种子萌发缓解作用不明显;通过隶属函数分析比较发现,浓度为2.5～5.0 mmol·L^-1海藻糖对甜瓜种子萌发与幼苗地上及地下部长度的提高均显著,对盐胁迫具有缓解效应,故效果最佳。     

不同浓度中性盐、醇溶液对籽粒苋蛋白质溶解度影响研究

研究了不同浓度的氯化钠、硫酸钠、硫酸镁溶液和不同浓度的乙醇溶液对籽粒苋蛋白质溶解度的影响,为籽粒苋蛋白质的提取及在食品加工中的应用提供了一定的理论依据.     

双乙酸钠在食品防腐保鲜中的应用现状与前景

介绍了双乙酸钠的性质、制备方法及其在食品防腐保鲜中的应用，并对双乙酸钠与其他防腐剂进行了比较，阐明了双乙酸钠的应用现状及前景。     

紫红薯膳食纤维漂白工艺研究

为了得到色泽较浅的紫红薯膳食纤维,以样品的白度为指标,采用单因素和正交优化试验对H2O2漂白紫红薯膳食纤维的工艺进行研究.结果表明:将紫红薯膳食纤维用40 g/L H2O2溶液按1:15调成浆,pH值调整为10.0,在60 ℃的水浴中保温处理180 min,样品的白度值达到85.39%.