杭州市畜产品的安全管理

畜产品安全问题直接关系到人们的身体健康、生命安全和社会稳定。近年来,杭州市对畜牧业产前、产中、产后各环节加强了监管,在确保全市畜产品安全方面取得明显成效,但还存在许多困难和问题,有待进一步改善和提高。1畜产品安全管理中存在的问题1.1畜牧投入品的安全性不高,使用假     

鸽链球菌病的诊治

病鸽突然发病并出现死亡，有的病鸽仅出现数分钟的抽搐即死亡。多数病鸽精神萎顿，食欲减退或废绝，呈嗜眠或昏睡状态，羽毛松乱无光泽，缩颈怕冷，腹部膨大，排灰绿色稀粪，濒死鸽出现痉挛或角弓反张等症状。病程稍长的出现跛行或站立不稳，蹲伏、消瘦，有的出现下痢、眼炎或痉挛、麻痹等神经症状。     

余杭茶业发展战略研究

在总结40多年来茶业发展的基础上,重点剖析了茶业经济效益下降带来的一系列问题。探讨了发展茶业中质量与数量、成本与价格、内销与外销以及关于经济效益的期望目标等问题;提出实现战略目标的主要措施是:(1)以低改为中心,提高茶园效益;(2)以推广机采为突破口,努力降低生产成本;(3)完善经营体制,增强茶业后劲;(4)筹建茶叶市场,理顺流通体制。     

测定豆饼粉的饲喂价值以确定其热处理是否适当（续完）

代谢能效应生豆饼粉的代谢能(ME)低于经适当热处理的豆饼粉(Hm和Renner,1960,1963)。一般来说,含代谢能(MEn)2440千卡/千克、含粗蛋白48%的豆饼粉即可适用。约含10单位胰蛋白酶抑制因子的样本中代谢能值为2575千卡/千克;但抑制因子活性约为5单位时,代谢值则增至约2740千卡/千克(Mian和Garlich,1987)。Parson等(1981)观察到,去皮豆饼粉的真代谢能值在成龄公鸡与火鸡分别为3003与3292千卡/千克。豆饼粉经107℃、10～30分钟加热后若对成年公鸡的真代谢能值为3130千卡/千克。则在经121、120