三茶统筹理论在茅山茶海的应用实践

“三茶”统筹是习近平总书记视察福建茶园时提出的时代命题,强调要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,全面破解茶业产业的诸多疑惑,为中国茶业产业和乡村振兴指明了产业发展与努力的方向。位于常州金坛的茅山茶海正是在这一理论的指导下,遵循茶文化、茶产业、茶科技“三位一体”的原旨,高标准打造“三茶”统筹示范区和茶旅融合区,以文化引领、科技推动,两冀一体的方式来带动整个金坛茶产业的高质量发展,为乡村振兴提供江苏样板。     

PRRS嵌合病毒活疫苗（PC株）和灭活疫苗联合免疫母猪应用试验

为验证猪繁殖与呼吸综合征（PRRS）嵌合病毒活疫苗（PC株）和灭活疫苗联合应用于母猪的免疫效果,在天津市某PRRS阳性猪场,对部分母猪实施了两种疫苗联合免疫试验,利用RT-PCR和间接ELISA方法进行病毒和免疫抗体检测。结果显示：接种疫苗后,试验母猪精神、食欲和体温均正常,猪肛拭子和饲养环境样品中均未检测到病毒;免疫后14~70 d,试验母猪PRRS抗体阳性率均为100%;免疫后42 d,试验母猪的抗体IRPC平均值仍维持在较高水平,且免疫后14 d,2个试验组变异系数分别下降31和44个百分点;试验母猪所产仔猪的均匀度、活泼程度均高于对照组。结果表明,PRRS嵌合病毒活疫苗（PC株）和灭活苗联合免疫安全有效,不仅可以很好地诱导机体产生正常的免疫反应,而且还可以提高猪群抗体的整齐度且无排毒风险,免疫保护期较长。本研究为阳性猪场的PRRS防控提供了有效免疫方案。     

猪瘟病毒致病机制及防治的研究进展

猪瘟病猪（ＣＳＦＶ）属黄病毒科,瘟病毒属,感染猪可引起猪瘟,是一种危害严重的畜病毒。本文综述了近年来在ＣＳＦＶ与宿主细胞间关系及其致病机制方面的研究进展,并对防治猪瘟的各种方法,特别是几种疫苗的研制及特点进行了比较分析,为今后对猪瘟的控制工作提供参考。     

碾茶蒸汽杀青加工工艺及品质缺陷改进措施

碾茶是抹茶研磨前的原料,抹茶质量的好坏很大程度上取决于碾茶品质的高低。碾茶是将杀青后的茶叶不经揉捻,直接进行干燥等加工工艺而制成的茶片,看似简单的工艺,其实生产过程却非常复杂,稍许的鲜叶差异、蒸汽流量不同、温度变化,都会使碾茶品质产生较大的差异。文章介绍碾茶蒸汽杀青加工工艺,容易产生的品质缺陷及相应改进措施。     

抹茶及其在食品和日化品中的应用

抹茶是采用覆盖栽培的茶树鲜叶经蒸汽(或热风)杀青后、干燥制成的叶片为原料,经研磨工艺加工而成的微粉状茶产品。随着人们对营养健康诉求的增多,促进了抹茶产品的快速发展,抹茶在食品、饮料等行业中得到广泛应用。本文介绍了抹茶的工艺流程与感官、理化指标及其营养、保健方面的价值,简述了抹茶在食品、饮料及日化品中的具体应用。     

苏州洞庭山枇杷品种果实主要性状的多样性分析

以苏州洞庭山的14个枇杷品种成熟果实为材料，对果实的感官品质、物理性状和果实的内在营养品质进行评价。结果表明，苏州洞庭山栽培的枇杷品种果实多为扁圆形，占66．67％；果实锈斑中等的占46．67％；可食率低的种质占46．67％；可溶性固形物高的种质占79．90％，含量低的占6．67％；维生素C含量及果实可滴定酸含量较稳定，其中以长柄照种果实的维生素C和可滴定酸含量最高。     

金菱1号菱角优质高效栽培技术

从地块选择、定植前准备、品种选择、适时播种、田间管理、采收与留种等方面介绍金菱1号菱角优质高效栽培的技术要点,为菱角种植户提供参考。     

绍兴市柯桥区斜纹夜蛾的发生规律及防治技术

介绍了斜纹夜蛾的发生规律,通过虫情监测分析其发生特点,并总结其防治技术,以期为该地区斜纹夜蛾的防治提供参考。     

浅谈我国采伐更新调查设计规程随着林业政策的改变而发生的历史演变

论述了规程的沿革 ,把分阶段林业政策变化对规程产生的作用做了阐述。