HACCP在冷冻干燥蘑菇中的应用初探

本文针对冷冻干燥蘑菇生产过程中产生变色、水分超标、组织形态不良及微生物超标等现象，引入ＨＡＣＣＰ法，从蘑菇原料开始到咸品出货等各个环节进行危害分析，确定关键控制点，并制定相应的预防措施，建立监测方法，以保证产品质量的稳定提高．     

番茄数量性状与番茄红素相关性分析

运用DPS软件对50份番茄种质资源的14个数量性状与番茄红素之间的相关性进行分析。结果表明:单花序花数、单花序果数和可溶性固形物含量与番茄红素含量呈极显著正相关;果梗洼大小、果柄长度和单果质量与番茄红素含量呈极显著负相关;果形指数与番茄红素呈显著正相关;果实硬度、果肉厚、商品果纵径与番茄红素呈显著负相关。     

人工复壮措施对乔木状沙拐枣叶片生长的影响

[目的]研究人工复壮措施对乔木状沙拐枣叶片生长的影响。[方法]对乔木状沙拐枣林采取平茬、间伐处理,对比分析了同化枝表面积和生物量。[结果]不同定植年限下,乔木状沙拐枣同化枝表面积和生物量差异显著(P<0.01),林龄较大的当年同化枝活力较小;经平茬处理的乔木状沙拐枣林,保留株同化枝萌蘖能力明显增强,其中二次平茬最为突出;间伐对乔木状沙拐枣衰老有明显减缓作用,2 m×1 m间伐方式下乔木状沙拐枣同化枝表面积和生物量最大。[结论]人工复壮更新措施对于延缓塔里木沙漠公路乔木状沙拐枣林衰败,增强其活力有显著作用。     

基于人本主义的高职系统解剖学课程教学改革

系统解剖学是高职护理专业的一门基础必修课,属于医学教育中的基础课程。高职教育以培养应用型人才为主,且现代护理模式发展的主要方向为以人为本,这就要求转变传统系统解剖学的教学理念,将人本主义融入到系统解剖学教学改革中来。     

基于动物3R原则的生理学实验教学改革

为了动物3R原则的推广和普及,也为了更好节约资源和减少实验课时,增强护理专业学生的实践动手能力,提出了对部分动物实验进行整合,以最大限度地缓解实验中动物所受的疼痛和不安。     

大葱雄性不育系及保持系花药和花粉发育的细胞学比较研究

为了从细胞学角度研究大葱雄性不育的机理,利用石蜡切片法对大葱雄性不育系及保持系花药与花粉发育过程进行比较研究。观察结果表明:大葱雄性不育系和保持系的小孢子母细胞都能正常进行减数分裂,四分体可以释放出小孢子。雄性不育系的花粉败育发生于单核小孢子时期,具有单核败育的特征。观察发现大葱雄性不育系的小孢子有2种败育类型:(1)绒毡层细胞正常发育,但中层细胞发生了延迟解体的现象,小孢子时期仍然存在,与逐渐缩小的药室一起挤压小孢子细胞成一染色极深的团块状物质;(2)绒毡层提前解体,不能提供小孢子发育所需的营养,小孢子的细胞质和细胞核逐渐解体,仅剩下内空的花粉粒。花粉败育不仅与绒毡层有关,还与中层细胞密切相关。     

梨小食心虫的防治

梨小食心虫是梨树的主要害虫，果园虫食率达到８０％～９０％，丰产不丰收，影响经济收入。１形态特征成虫：体长４．６～６．０mm，翅展１０．６～１５．０mm，全身灰褐色、无光泽。前翅深灰褐色，前缘色深，上具１０组白色短斜纹，翅面中部有明显小白点，近外缘处有１０个黑斑，后翅浅灰褐色。卵：呈扁椭圆形，初呈乳白色半透明，后变淡黄白色。幼虫：老熟幼虫体长１０～１３mm，头部黄褐色，体背面粉红色，腹面色浅，前胸背板不明显，臂栉４～７个，小幼虫体白色，头呈黑色。蛹：长７～８mm，黄褐色，茧白色纺锤形。２发生规律以老熟幼虫…     

3种石斛兰种子非共生萌发和离体保存

以金钗石斛（Dendrobium nobile）、流苏石斛（D.fimbriatum）和报春石斛（D.primulinum）为研究对象,研究了其在激素浓度配比下种子萌发情况,并对流苏石斛幼苗进行离体保存。结果表明：25℃时,Knudson C（KC）＋BA2mg／L＋N从0．2mg／L最利于金钗和流苏石斛原球茎诱导和幼苗分化;KC＋NAA0．5mg／L时最适报春石斛原球茎诱导和幼苗分化。幼苗保存在15℃,每天12h光照（20001x）,添加3％甘露醇（mannitol）的KC培养基中,10个月后存活率为96％。     

广东省生态灾害及其影响初步分析

介绍了生态灾害的类型,包括气候类、土壤类、污染类、生物类、地质环境类灾害等。阐述了广东省生态灾害的主要表现、特点及其对生活环境、经济发展、社会稳定等方面的影响。指出为实现人口、资源、环境的协调,促进社会的可持续发展,必须从行政、立法、科研、教育等方面加强对生态灾害的控制、管理和防御。