荔枝果肉热泵干燥及其储藏特性研究

为了探讨荔枝果肉热泵干燥特性及储藏过程中一些品质指标的变化规律,将去皮去核后的果肉进行热泵干燥,测定其干燥特性及储藏过程中色泽、褐变度、总酸、糖组分、质构及微生物指标的变化。结果表明：荔枝果肉在60 ℃下热泵干燥2 h,干燥速度升至最大值后进入降速干燥阶段,干燥过程中,亮度L*值变化不大,a*值和b*值显著增大;干燥18~20 h,样品的水分含量达25%左右、颜色呈金黄色;不同水分含量的荔枝果肉干在储藏过程中,L*值、a*值和b*值下降,果肉发生褐变,总酸含量呈上升趋势,果糖、葡萄糖和蔗糖呈减少趋势;水分含量35%的样品储藏180 d褐变明显;荔枝果干的硬度和咀嚼性在储藏后期明显增大,黏着性变化不显著。采用热泵干燥荔枝果肉,25%水分含量的样品品质和储藏性较佳。     

艾纳香脱氢酶基因家族的生物信息学分析

采用RT-PCR和RACE（Rapid amplification of cDNA ends）技术,从艾纳香（Blumea balsamifera (L.) DC.）叶片中克隆到4条编码艾纳香脱氢酶（BbADH1、BbADH2、BbADH3、BbADH4）基因的cDNA序列,并对4条核苷酸及其编码的氨基酸序列进行生物信息学分析。结果显示:4条艾纳香脱氢酶序列开放阅读框均在900 bp左右,蛋白质等电点（pI）值在5.0~9.0之间,含量最多的氨基酸为亮氨酸（Leu）,最少的为色氨酸（Try）,具有明显的疏水区和亲水区,N端未发现信号肽,且无跨膜区;同源性比对结果显示,艾纳香BbADH蛋白与其他植物中ADH蛋白具有高度的相似性,且具有脱氢酶的特征功能域;系统发育分析表明,艾纳香（B. balsamifera (L.) DC.）BbADH1和BbADH3同处于一个分支,且与胡杨（Populus euphratica Oliv.）PeADH物种亲缘关系较近,而艾纳香BbADH4和BbADH2处于不同分支,且分别与葡萄（Vitis vinifera）VvADH和烟草（Nicotiana tabacum）NtADH物种亲缘关系较近。     

猪附红细胞体病与继发肺炎的诊治报告

猪附红细胞体病是由附红细胞体寄生于猪等多种动物和人的红细胞表面或血浆、组织液及脑脊液中而引起的一种人兽共患病,又称为"猪红皮病".临床上以发热、皮肤发红、贫血、黄疸,妊娠母猪流产、产死胎为特征.猪附红细胞体病发病急,传播快,传播途径多,还容易继发感染其他疾病.我县某猪场暴发的附红细胞体病并感染肺炎病例,以50～60日龄仔猪居多,发病率和病死率分别高达61%和46.7%,危害性很大,经济损失严重.经流行病学调查、临床症状、尸体剖检、显微镜检查,确诊为猪附红细胞体病继发肺炎.     

舒城县香果树种质资源保护与利用研究

香果树是我国特有的珍稀树种,属国家Ⅱ级重点保护野生植物,具有较高的保护利用价值。笔者结合对香果树的生态学研究,分析其保护利用价值,对舒城县的香果树保护提出建议,为大别山区香果树种质资源保护利用提供理论依据。     

从公共管理视角探究社保费税务征收问题 ——以安徽省青阳县征收社保费为例

党的十九届三中全会会议决定从2019年1月1日起社会保险费由税务机关统一征收,这意味着"社保+税务"的"双主体"社会保险费征缴模式退出了历史舞台。但是两个部门之间的亲密合作完全转变为税务部门全责征缴时不可避免地出现了社保费征缴职责划分不清、部门沟通协作不足、税务部门对社保政策掌握不熟练的问题。基于青阳县的社保费征缴情况,运用实例分析法对这些问题及原因进行分析和探讨,并提出解决征缴问题的可行性措施。     

临沂市有机农业发展现状及其展望

阐述了有机农业、无公害产品、有机食品和绿色食品之间的关系和重要性;介绍了国外有机农业的发展简况;分析了临沂市有机农业发展现状,并对临沂有机农业发展进行了展望。     

SDS-PAGE和PCR检测1B/1R易位系研究初报

采用18个冬小麦品种作为供试材料,分别通过SDS-PAGE检测黑麦Secalin蛋白和PCR检测黑麦1RS染色体或其片段,结果表明:SDS-PAGE检测不出不带有secalin蛋白的1B/1R小片段易位系,而PCR则能检测出,从而提高1B/1R易位系的检出率;SDS-PAGE和PCR结合是检测1B/1R易位系的一种快速经济的有效方法。     

抗寒梅切花优良品种选育研究

青岛梅园通过多年对梅花的研究实践,选育出4个可作切花且抗寒性强的优良梅品种,并就其选育技术进行了探讨。     

柠檬酸在早期断奶仔猪日粮中的应用

将４８头早期断奶仔猪分为３组,其中两个试验组分别加入柠檬酸０．７％（１组）和１．０％（２组）,另一组不加为空白对照。３周试验结果表明,日增重１组和２组分别比对照组提高１２．１８％和２．２４％,组间差异不显著（Ｐ＞０．０５）。饲料利用率１组和２组分别比对照组提高５．５６％和１５．６９％。头均全期经济效益１组和２组比对照组提高１２．７７％和６．３２％,１组又比２组提高６．０６％。     

大豆黄酮对绍兴鸭产蛋性能影响及有关中枢机制初探

 随机挑选415日龄绍兴鸭320羽, 分成对照组和试验组,持续9周在基础日粮中分别添加0和5 mg穔g-1大豆黄酮,记录产蛋率、蛋重和摄食量。放射免疫分析法测定血清E2水平,相对定量RT-PCR方法,测定下丘脑GH受体、IGF-1受体、GnRH及垂体GH受体、IGF-1受体、GH基因表达的变化。结果表明,试验组产蛋率提高7.70%(P<0.01),平均蛋重也有所增加 (P =0.058),料蛋比降低6.44%(P<0.01);血清E2水平显著提高(P<0.01)。下丘脑GH受体和IGF-1受体基因表达水平显著