基于食品安全保障的生猪养殖组织形态及其演化分析

在小规模分散为主的生猪养殖组织形态与标准化生产和高质量控制的矛盾日趋明显的背景下,在分析散户、专业户、养殖小区和工厂化饲养组织的环境适应性后,基于保障食品安全的考虑,提出了鼓励散户向专业户演变,规范管理和加强引导养殖小区这种不稳定的组织形态,稳定一定比例的工厂化养殖组织的策略建议。     

湖南农机购置补贴模式创新与实施保障

2004~2011年,湖南与全国多数地方一样,农机购置补贴实行“差价购机、省级结算、资金拨付到厂商”的模式,取得了“农民得实惠、企业得效益、产业得发展和政府得民心”的实施效果。但随着购置补贴扩面增量,实施操作中也出现了较多负面影响,2008~2011年四年间湖南农机系统有33个市县的64名相关人员因违规操作被查处,严重损害了中央强农惠农富农政策和农机部门的形象。2012年春,湖南省委省政府决定推行“全价购机、县级结算、直补到卡”的农机购置补贴操作“新模式”。一年多来,“新模式”的实施取得了牵一法而动全身的效果,2013年已在全国推行。湖南“新模式”产生的背景是什么？设计思路又有哪些创新点？如何在操作中加以落实？笔者结合工作实践,依据经济学理论对此进行了理性分析与归纳总结。     

北京国际鲜花港高档花卉产业链服务模式构建与运营实践

<正>2007年在北京市顺义区建设的北京国际鲜花港,是北京市唯一一个以花卉作为主导产业的国家农业科技园区,也是国家科技部与北京市人民政府共建的"国家现代农业科技城"一城多园的重要先行试点,称为"北京农科城顺义园"。花卉产业作为高端高效农业,对推进北京都市型现代农业全面发展起到了重要的引领作用。现代服务引领提水平2012年以来,北京国际鲜花港承担了北京科委委托的"高档花卉产业链服务模式研究与科技示范"课题,该课题是北京农科城二期"球根花卉新品种选育及花卉产业链科技创新"项目的重要组成部分,旨在以北京国际鲜花港为平台,通过整合     

高档猪肉供应链中加工企业与养猪场的行为研究

在分析高档猪肉供应链中公司与养猪场行为选择机理的基础上，利用监督博弈模型导出了双方行为选择的临界条件。重点从风险抵押金、降价收购、延期收购和“冷酷战略”4方面分析了违约惩罚对养猪场行为选择的作用及行为选择的影响因素。研究结果表明，养猪场的饲养规模和高档猪肉与普通猪肉的价格差是影响养猪场行为选择的关键因素；以大城市高收入理性消费者为目标客户、大型猪肉加工企业为核心组建供应链，实施基于产品差异化的市场集中战略，是改善养猪场行为的重要途径。     

通货膨胀和货币从紧政策对2007～2008年我国生猪养殖业的影响

2008年1月12￣13日,由北京市畜牧业协会养猪业分会主办,北京九牧养猪专业合作社承办,北京生泰尔生物科技有限公司、大成万达(天津)有限公司、九州互联农牧网络北京瑞丰农科技有限公司等单位协办的"中国养猪业2007年盘点论坛北京峰会"在北京市大兴区外研社国际会议中心举行。期间,国务院研究室农业司黄守宏司长、农业部畜牧业司陈伟生副司长、中国农业大学卢凤君教授等分别就新形势下我国养猪业生产面临的新问题和新情况及应对措施等作了详尽的分析和判断。本刊将其中的部分报告内容经初步整理后现予以发表,供广大的养猪界同仁参考和借鉴。     

浅谈中高档猪肉生产及价值创造特性

随着我国猪肉供给数量的增加，人们对猪肉产品的质量日益敏感；尤其是近年来人们对食品安全问题的高度重视以及政府食品安全市场准入制度实施，使得无公害／绿色／有机等中高档猪肉的生产已经成为猪肉产业链各相关主体的共识。那么，中高档猪肉具有什么特性?中高档猪肉生产应具有什么特征?中高档猪肉能否创造较高的价值?这些问题都是猪肉产业链各相关主体比较关心的问题。     

我国种业利用资本市场的问题和对策

1　问题的提出中国是世界上最大的种子生产国和消费国 ,年用种量高达12 0 0万吨 ,在巨大市场容量的吸引下 ,一些世界级大型种子企业早已通过合资、合作等方式 ,摸索在中国开拓和占领市场的经验 ,为大举进军中国做准备。随着我国加入 WTO,国外企业必将利用这一千载难逢的有利时机 ,加紧对中国市场的渗透 ,国内种子企业面临着前所未有的、来自全面开放市场的竞争压力。由于长期在计划经济体制框架下生存 ,我国种子产业对市场经济适应能力还不够强 ,与国外同业相比 ,竞争能力还很落后。文献分析表明 ,民族种业要想快速提高竞争力 ,迎接来自世…     

中美两国玉米深加工业发展状况综述

美国是世界上最大的玉米生产国，玉米产量占世界总产量的40％以上，并以此为基础形成了发达的玉米深加工业。我国同美国一样具有得天独厚的玉米生产条件和优势，玉米播种面积和总产量仅次于美国，居世界第2位。但我国玉米深加工这一重要的产后环节却相对薄弱，在产品开发，技术研究，产业组织，市场开拓，综合效益等方面同美国的差距还相当大。为此，重点从产品和组织两方面对中美两国玉米深加工业发展状况进行总结比较，以期提出一些对我国玉米深加工业发展具有启示意义的见解。     

尉氏县棉花产业链战略问题分析及对策

文章在文献查阅、实地调研、专家访谈的基础上，结合尉氏县棉花产业链的现状和发展目标，运用系统分析、比较分析、因果分析等分析方法，提出了棉花产业链发展过程中面临的4个关键问题，并分析了问题产生的原因，提出了相应的解决策略。     

中国生猪价格超常波动的抑制策略研究——以实现生猪健康养殖发展目标为视角

在揭示生猪价格超常波动的内涵、特征的基础上,运用供求理论、组织行为理论和系统分析方法,从疫病、市场、政府调节3个方面深入分析了中国生猪价格超常波动的原因;然后以实现生猪健康养殖目标为视角,从提高生猪产业组织化程度、生产经营主体决策科学性和市场有效性,增强消费者的环保意识,改善政府政策支持方式等方面提出抑制生猪价格超常波动的具体实施策略,推动中国生猪产业快速、持续发展。