翻转肠囊法研究仔猪小肠对纳米氧化锌的吸收

手术法取出断乳仔猪小肠,制备翻转肠囊,体外培养研究小肠对浓度同为50 mg/kg的纳米ZnO、饲料级ZnSO4和饲料级ZnO的吸收速率。结果表明:在培养0.5,1,2 h 3个时间段内,纳米ZnO的吸收速率均显著高于饲料级ZnSO4和饲料级ZnO(P<0.05),且超过1倍以上,后两者间差异不显著;纳米ZnO的0.5 h的吸收速率显著(P<0.05)高于1 h,极显著(P<0.01)高于2 h内的吸收速率。回归分析也表明,3种锌源的吸收速率随时间延长而呈显著的二次曲线下降。     

不同季节温湿度指数对奶牛生产性能和生理生化指标的影响

试验研究了四川地区不同季节温湿度指数(THI)的变化规律及其对奶牛生产性能和生理生化指标的影响。结果表明:四川地区夏季牛舍THI、奶牛直肠温度和呼吸频率极显著高于其他季节(P<0.01)。夏季奶牛的DMI和产奶量显著下降(P<0.05),乳中体细胞数显著升高(P<0.05),乳脂率和乳蛋白含量下降。夏季奶牛血清中皮质醇含量显著下降(P<0.05),T3和T4含量极显著降低(P<0.01);SOD和GSH-Px活性显著下降(P<0.05),MDA含量上升(P<0.01)。上述结果表明,四川地区夏季奶牛出现轻度热应激,造成奶牛机体抗氧化能力和代谢水平降低,生产性能和乳品质下降。     

大豆异黄酮的营养生理功能及其在动物生产中的应用

大豆异黄酮(Soybean Isoflavones)是大豆生长过程中的一类次生代谢产物,因其与雌激素受体有较高的亲和力,又称作植物雌激素。大豆异黄酮具有降低总胆固醇、抗动脉粥样硬化、提高机体免疫力、抗菌消炎、抗衰老、抗溶血及防治糖尿病等多种特殊生理功能;对减少DNA的氧化损伤,抗脂质氧化作用,预防骨钙丢失作用有一定作用。1大豆异黄酮的分布,结构1.1分布与含量大豆异黄酮主要分布于大豆种子的子叶和胚轴中,种皮含量极少,80%～90%异黄酮存在于子叶中,浓度约为0.1%～0.3%,胚轴中所含异黄酮种类较多且浓度较高,约为1%～2%,但由于胚只占种子总质量…     

锌抗热应激效应的研究

养殖业集约化、规模化发展的同时，热应激现象变得越来越严重，在一定程度上制约了养殖业的发展，迫切需要有效措施来缓解动物的热应激。生产中遇到的热应激常通过改进管理措施加以调控。如加大通风强度、降低温度、减少饲养密度等。但以色列西伯莱大学Cahaner报道，鸡的热应激和冷应激不会通过管理措施而完全消除。     

瘦素调节动物体重的研究进展

瘦素是调节动物体重的重要物质,文章重点阐述了瘦素与其他神经肽的相互作用,瘦素对动物短期采食行为的影响,并就瘦素调节体重过程中所产生的颉颃现象作了分析,最后就瘦素在动物生产上的应用前景及其研究方向作了一些展望和建议。     

硒纳米球的抗氧化作用、毒性及吸收代谢的探讨

作者主要论述了硒纳米球的制备原理、抗氧化作用的尺寸效应、纳米硒与牛血清白蛋白互作效应,以及毒性和吸收代谢等方面特殊的生物学效应。许多研究结果表明,硒纳米球与无机硒和有机硒源相比,具有高效抗氧化、低毒和高吸收的特点。     

近红外光谱分析技术及其在饲料检测中的应用

近红外光谱分析技术(NIRS)应用于饲料分析,不仅能用于常量成分分析,也能用于微量成分的检测,还能用于饲料营养价值评定,以及饲料加工过程的在线分析。综述了近红外光谱分析技术原理、仪器的发展和在饲料检测中的应用。     

大豆主要抗原蛋白分离及测定方法的研究

大豆主要抗原蛋白不同的特性决定其提取和分离方法很多,主要有:等电点沉淀法、冷沉淀法、盐析法、按离子强度不同而沉淀分离法、免疫法等,提取和分离过程中影响大豆主要抗原蛋白分离的因素包括提取缓冲液的pH、离子强度、组成成分等.本文就大豆主要抗原蛋白的组成结构、分离及测定方法、影响因素及进一步的研究方向作一综述.     

杂粕型日粮对断奶犊牛生长性能和血液生化指标的影响

研究使用菜粕和棉粕替代断奶犊牛日粮中的豆粕,研究其对犊牛生长性能和血液生化指标的影响。选择60日龄初始体重相近的皮杂牛(皮埃蒙特×西门塔尔×本地黄牛)15头,分为3组,每组5头。其中第1组为豆粕组,日粮中的蛋白原料为豆粕;第2组为杂粕组,日粮中的蛋白原料为菜粕和棉粕;第3组为杂粕+豆粕组,日粮中的蛋白原料为豆粕、菜粕和棉粕。精料和粗料均自由采食,自由饮水,试验期60 d。结果表明:3个处理组犊牛采食量、日增重和血液生化指标均无显著差异(P>0.05),以菜粕和棉粕替代豆粕作为断奶犊牛精料的蛋白来源,对犊牛的生长性能和血液生化指标无不良影响。