黄芪组方中草药添加剂抗奶牛热应激效果及其作用机理的研究

本试验旨在研究黄芪组方中草药添加剂抗奶牛热应激的效果及其作用机理。采用单因子试验设计,选择健康经产、胎次相同、体重和产奶量相近的荷斯坦奶牛12头,随机分为2组,每组6头牛。对照组饲喂基础日粮,试验组在此基础上添加200 g/(d.头)的黄芪组方中草药粉剂。结果表明:试验组奶牛肛温和呼吸频率与对照组相比差异不显著(P>0.05);采食量在第2周前显著低于对照组(P<0.05),第4周显著高于对照组(P<0.05);产奶量在第5、6周显著高于对照组(P<0.05);血清T4、总SOD活力在第40天显著高于对照组(P<0.05);GSH-Px活力在第20和第40天极显著高于对照组(P<0.01);第40天血清内毒素和热应激蛋白HSP70水平与对照组相比,分别降低了20.53%和6.27%(P>0.05),MDA含量在第40天显著低于对照组(P<0.05)。由以上结果可见,黄芪组方中草药添加剂可在一定程度上通过提高血清T4水平,降低内毒素、HSP70和MDA含量,提高抗氧化酶活力,从而有效缓解奶牛热应激,减轻热应激对奶牛的危害。     

取样方法和时间对牛奶尿素氮及常规乳成分的影响

本试验比较了不同取样方法和取样时间对牛奶尿素氮和常规乳成分的影响。在北京三元某奶牛场随机选择30头年龄、胎次、泌乳天数、产奶量相近的泌乳荷斯坦奶牛,分别在每次上挤奶机前手工取样(前期取样)、流量计取样(标准取样)、挤奶结束后手工取样(后期取样)。每头奶牛每天取样9次,分别用红外法和二乙酰-肟试剂盒法测定牛奶常规乳成分及尿素氮。结果表明:在一次挤奶过程中,手工取样和流量计取样的乳成分有极显著差异(P0.01);一天中,早、中、晚3次流量计取样的乳脂、干物质和牛奶尿素氮的含量也有极显著差异(P0.01)。因此在一次挤奶过程中,不同时间点的乳样代表性较差,DHI测定的奶样应该是流量计收集的全天乳样。     

动物补偿生长效应研究进展

本文就补偿生长的概念、分类、作用机理及其对动物的影响等进行论述。     

加工对配合饲料蛋白质营养价值的影响

本研究采用三因素二次回归正交组合设计 ,探讨了热加工中温度 (2 7～ 143℃ )、时间 (0 2 5～ 5 0min)、水分(9%～ 2 7% )三因素动态变化对 10～ 2 0kg仔猪配合饲料蛋白质营养价值的影响 ,以粗蛋白 (CP)、真蛋白 (TP)、有效赖氨酸 (ALys)、总赖氨酸 (TLys)、蛋白质溶解度 (PS)和蛋氨酸 (Met)含量作为主要评价指标。结果表明 :加工中温度升高极显著降低全价粉料总赖氨酸含量 (P <0 .0 1) ,显著降低蛋白质溶解度 (P <0 .0 5 ) ;时间对蛋白质营养价值无显著影响 (P >0 0 5 ) ;水分增加有利于减少CP、ALys、TLys含量的损失 (P <0 0 1) ;温度与时间互作极显著降低ALys含量和显著降低TLys含量 (P <0 0 5 ) ;温度、时间均对CP、TP含量影响不显著 (P >0 0 5 )。全价粉料中含水量分别高于 19 0 5 %、13 42 % ,可相应降低全价粉料中粗蛋白、有效赖氨酸的含量损失 ;温度低于 2 8 12℃和水分高于 12 40 % ,可降低总赖氨酸含量损失。     

RDP/RUP对反刍动物营养方面影响的研究进展

瘤胃降解蛋白/瘤胃不可降解蛋白(RDP/RUP)在反刍动物新蛋白体系中占有重要地位,也是配制反刍动物日粮的基础和前提。本文主要就RDP/RUP对反刍动物营养方面的影响作一综述。     

肉兔纤维营养研究进展

综述了植物细胞壁化学组成、纤维分析方法以及各类纤维多聚体对肉兔的营养生理功能。     

氨化银合欢对南江黄羊生长性能和血液指标的影响

旨在研究精料中添加20%的氨化或风干银合欢叶粉替代部分常规蛋白原料对南江黄羊生长性能、养分消化率及血液指标的影响。将15头6月龄,体质量为(20.38±1.51)kg的去势南江黄羊,采用对比设计原则,随机分为3个处理,每个处理5头羊。对照组精料为常规原料配制,试验组为氨化银合欢组和风干银合欢组,试验组精料分别添加20%氨化银合欢叶粉和20%风干银合欢叶粉替代部分常规蛋白原料,各组精料采用等能等氮原则配制,试验期共28 d。结果表明,精料中添加氨化或风干银合欢叶粉试验组南江黄羊均无不良症状;添加氨化银合欢叶粉提高了日增体质量(P=0.01),日粮料重比(F/G)最低(P0.05);氨化银合欢组干物质、粗蛋白、有机物、中性洗涤纤维的表观消化率略有提高,对照组次之,风干银合欢组最低(P0.05),且氨化银合欢组酸性洗涤纤维的消化率显著高于风干银合欢组(P0.05)。试验组羊血液常规指标均处于正常范围内,组间差异不显著(P0.05)。血清尿素氮(BUN)、总蛋白(TP)、谷草转氨酶(GOT)、谷丙转氨酶(GPT)、三碘甲腺原氨酸(T3)、甲状腺素(T4)在两组间差异不显著(P0.05),氨化银合欢组白蛋白(ALB)水平显著提高(P0.05)。结果提示,饲喂20%的氨化银合欢叶粉配制的精料对南江黄羊T3和T4水平无显著影响,并可通过提高日粮营养物质的消化率和蛋白质利用效率改善其生长性能。     

不同蛋白质水平补饲料对早期断奶犊牦牛生产性能和胃肠道发育的影响

本试验旨在探究不同蛋白质水平补饲料对3月龄早期断奶犊牦牛生产性能、血液指标和胃肠道发育的影响。选取3月龄(90±5)日龄]健康大通母犊牦牛48头,随机分为4组,每组4个重复,每个重复3头。对照组犊牛全放牧,试验组犊牛在放牧基础上分别补饲不同蛋白质水平(粗蛋白质水平分别17%、18%、19%)的3种等能量(增重净能5.6 MJ/kg)饲粮。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:1)与对照组相比,补饲能够显著提高犊牦牛的平均日增重,17%、18%和19%补饲组分别提高了28.87%、47.47%和28.61%(P0.05)。2)与对照组相比,补饲显著提高了血清尿素氮浓度(P0.05),17%、18%和19%补饲组分别增加了10.57%、16.64%、21.84%(P0.05)。3)与对照组组相比,补饲料粗蛋白质水平为18%时,显著提高了瘤胃和大肠的绝对重量和相对重量(P0.05),显著提高了十二指肠、盲肠、结肠的绒毛高度以及十二指肠和盲肠的绒毛高度/隐窝深度(P0.05)。因此,补饲能够提高早期断奶母犊牦牛生产性能和促进胃肠道发育,早期断奶母犊牦牛的补饲料的适宜粗蛋白质水为18%。     

湿热应激对藏绵羊和山羊生长性能、抗氧化能力以及免疫功能的影响

本试验旨在研究藏绵羊和山羊在相同营养及湿热应激条件下血清激素、抗氧化和免疫指标的变化规律,考察湿热应激对藏绵羊和山羊生长性能、抗氧化能力以及免疫功能影响的差异。选取年龄和体重[(45.83±3.54)kg]相近的藏绵羊与山羊(波尔山羊×本地黄羊)各6只,试验共进行135 d,其中预试期15 d,正试期120 d。每日测定温湿度指数(THI),每月测定藏绵羊和山羊的血清相关指标。结果表明:1)5—7月份,羊舍THI随月份的增加显著升高(P0.05),6—8月份羊舍THI均大于72,因此将6—8月份定为湿热应激期。2)7、8月份藏绵羊和山羊直肠温度和呼吸频率均显著高于5月份(P0.05),且湿热应激期内藏绵羊直肠温度和呼吸频率均显著高于山羊(P0.05)。3)正试期内,湿热应激使得藏绵羊和山羊的干物质采食量最大降幅分别为10.70%和10.44%,平均日增重(ADG)最大降幅分别为50.00%和47.82%。4)羊舍THI由71.17(5月份)升高到76.82(7月份),藏绵羊和山羊血清皮质醇和胰岛素浓度显著升高(P0.05),血清葡萄糖和三碘甲状腺原氨酸浓度显著降低(P0.05)。湿热应激下,藏绵羊血清中生长激素和甲状腺素浓度的最大降幅均大于山羊。5)除藏绵羊7月份和山羊8月份血清总抗氧化能力,藏绵羊和山羊7、8月份的血清超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性和总抗氧化能力均显著低于5月份(P0.05)外,血清丙二醛浓度均显著高于5月份(P0.05)。湿热应激下,山羊血清超氧化物歧化酶活性、总抗氧化能力和丙二醛浓度变化幅度均大于藏绵羊。6)与5月份相比,藏绵羊和山羊8月份的血清免疫球蛋白A、免疫球蛋白M、免疫球蛋白G和白细胞介素-2浓度显著降低(P0.05),而血清肿瘤坏死因子-α浓度则显著升高(P0.05)。湿热应激下,藏绵羊血清免疫球蛋白、白细胞介素-2和肿瘤坏死因子-α浓度的变化幅度均大于山羊。综上所述,湿热应激状态下藏绵羊和山羊的呼吸频率和直肠温度升高,抗氧化能力和免疫功能降低,从而导致生长性能降低。藏绵羊生长性能和免疫功能受湿热应激影响较大,而山羊抗氧化能力受湿热应激影响较大。     

不同剂量血浆蛋白粉对肉鸡生产性能和免疫功能的影响

本试验选用300只1日龄AA肉鸡,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡。试验前期(1～21d)5个处理分别饲喂基础日粮、基础日粮+50mg/kg金霉素和含有0.5%、2.5%、5.0%血浆蛋白粉(SDPP)日粮,试验后期(22～49d)各处理组均饲喂基础日粮。结果表明,添加0.5%SDPP极显著提高前期平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)(P<0.01);SDPP显著提高后期和全期ADG和ADFI,但后期和全期各处理间F/G差异不显著(P>0.05);0.5%SDPP组肉鸡全期的生产成绩高于2.5%和5.0%SDPP组(P>0.05)。血浆蛋白粉可提高Ea、Et、脾脏指数和胸腺指数(P>0.05);2.5%、5.0%SDPP组淋巴细胞转化率极显著高于对照组(P<0.01),0.5%SDPP组淋巴细胞转化率显著高于对照组(P<0.05);2.5%SDPP组的法氏囊指数显著高于对照组(P<0.05)。