稻虾综合种养模式中小龙虾的品质评价

为研究稻虾综合种养模式中小龙虾的品质,选取了三种不同重量规格的小龙虾进行营养成分分析,结果发现：成体生长阶段的小龙虾营养价值最高。对成体生长阶段的小龙虾进行了活体和死体小龙虾的质构特性和风味物质分析,结果发现：成体小龙虾的活体和死体的质构除了硬度具有显著性差异外,其他各项参数无显著性差异;小龙虾采样后死亡2小时内,肉香味减少,同时产生了多种不良风味物质,建议不要食用死体小龙虾。可见,在水产加工阶段,选择体重为10-20克的成体活小龙虾进行加工,可达到最佳的风味、口感和营养价值。     

火烧山责任该谁负？

纠纷始末 2003年9月6日20时左右，福建省南平市郊教学林场所属的“冷水谷”、“坑尾”山场突发森林火灾，造成森林着火面积100多亩，部分中森林松木被烧毁。事发后，南平市公安局延平森林分局立即立案侦察，依据现场目击证人证言，他们认定起火点为南平电业局所属长后线1031号电杆处。     

浙南地区的绿竹笋用林丰产高效栽培技术

绿竹是我国南方著名优良丛生食用笋竹种，因其笋形似马蹄，故俗称“马蹄笋”。马蹄笋为温州传统名优特产，已有1700多年的栽培历史。作者根据绿竹的出笋习性，提出了绿竹造林、扒土培笋、水肥管理、竹林结构调整、采笋留竹技术、竹笋产期调整等丰产高效栽培技术措施。     

私装电网狩猎为何难禁？

近期，在福建省南平市的山区农村，一些农民私装电网捕野猪现象严重，对电网安全运行及人身、财产安全造成重大隐患，且有泛滥之势。     

中兽药的特点及其在肉鸡饲养业中的应用

1中药的特点1.1无残留天然中草药即天然有机物,取自动物、植物及其产品,并保持了各种成分结构的自然状态和生物活性,具有无药物残留的特点。我公司在北京华都肉鸡集团用60万只鸡进行试验,经检测全部符合国家规定的药残标准,符合外贸出口的标准,解决了肉鸡出口的药物残留的难题。本公司精选70多种名贵中草药,经过专家、教授的反复的研究,研制而成了针对禽类常见疾病的10种纯中兽药产品(灭呼散、肠菌清、瘟毒清、传支散、传喉散、禽痘清、囊毒清、清凉散、增蛋散、鼻炎康)。所用的原药材进货渠道是以北京同仁堂为标准,符合2000年中兽药药典,采…     

北京市提出发展首都养蜂业的新思路

北京市提出发展首都养蜂业的新思路４月２６～２７日，北京市召开了全市蜂业工作会议。各区县林业局主管局长，蚕蜂科长，主管人员及市属有关单位的负责同志近５０人参加了会议。市林业局、农业部农业司、畜牧兽医司的有关领导同志到会并作了讲话。会议全面总结了首都蜂业...     

蕉芋栽培与加工技术要点

<正>蕉芋又称冬凉粉,主要利用地下块根加工成淀粉。其淀粉是目前客家人在烹调加工上的重要辅料,同时还可入药,可治中暑、关节炎、高血压、糖尿病、急性传染性肝炎、痢疾、腹泻、结膜炎等症。蕉芋还有清凉解暑之功效,是生产夏季饮料     

浅析城市边角地绿化规划与建设对策

在城市历史变迁和城市化进程中，不可避免地出现一些边角地。如何对这些面积小、分布广、形状怪异、工程量零碎的边角地进行绿化规划和设计，是一个崭新的课题。从规划和建设的角度进行了阐析并提出了对策。     

高发性拟穴青蟹细菌病的病原分离及鉴定

从患病拟穴青蟹(Scylla paramamosain)肝胰腺中分离到2种优势菌株,对2种优势菌株进行了鉴定和特性分析。利用形态学观察、生理生化特性分析和16S r DNA序列测定法对细菌类别进行判定,并采用药敏试验对细菌的耐药性进行分析。结果表明,这2种细菌分别为弧菌(Vibrio sp.)和希瓦氏菌(Shewanella),利用15种抗生素对2种细菌进行药敏试验分析,发现2种细菌对恩诺沙星、氟苯尼考、强力霉素高度敏感,对其他几种抗生素则有一定的耐受性。研究进一步证实了海水致病性弧菌是拟穴青蟹细菌性疾病高发的主要原因,也表明希瓦氏菌可能是一种潜在病原菌,与弧菌协同作用,对拟穴青蟹规模化养殖造成危害,同时也为拟穴青蟹养殖过程中细菌性病害的确定和防治提供参考依据。