朝天椒种质材料的遗传多样性研究

对朝天椒18个性状(10个表型性状和8个数量性状)进行多样性分析,并介绍了贵州省辣椒研究所目前收集保育的156个朝天椒种质材料的地理分布情况.结果表明:在朝天椒的质量性状中果形的遗传多样性指数最高为1.509 7,数量性状中株高遗传多样性指数最高为2.169 9,对产量影响较大的单株结果数和单果重的遗传多样性指数分别为1.779 3和1.842 6.现有朝天椒种质材料主要来源于黔北地区,占总材料数的63.46 %.     

水产致病菌对氟甲砜霉素敏感性及耐药性研究

研究了氟甲砜霉素对7种水产致病菌的最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC),进行了氟甲砜霉素及其它24种抗菌药物对7种水产致病菌的药敏试验,并测定了7种水产致病菌对氟甲砜霉素的耐药性.结果表明,氟甲砜霉素对水产致病菌有较好的抑菌效果,测试的7种菌中有5种菌对氟甲砜霉素高度敏感,1种菌中度敏感,1种菌产生耐药性,而且测试菌对氟甲砜霉素的耐药性获得速率也较慢.     

2-甲基苯甲酰甲酸甲酯合成方法的改进

以2-甲基苯甲酸为原料,酰化后与氰化钠反应生成2-甲基苯甲酰腈,经甲酯化生成2-甲基苯甲酰甲酸甲酯,改进了三步合成2-甲基苯甲酰甲酸甲酯的方法,并对反应时间、反应温度等影响因素进行了优化,确定了合成反应中的最优化条件.同时对合成的目标化合物的红外光谱(IR)、气相色谱-质谱(GC-MS)和核磁共振氢谱(1H NMR)进行了解析,确证了该产物的合成.本方法具有合成产物分离简单、产率高等优点.     

上海地产农产品直达配送系统的应用及发展

为响应上海市加强新冠肺炎疫情防控的要求,解决疫情期间上海市民买菜难、农户卖菜难的问题,上海市农业农村委员会信息中心开发研制了上海地产农产品直达配送系统。现将该系统的基本情况、主要功能和应用情况等进行总结介绍,同时对本系统的进一步升级发展进行简要说明,以期能解决上海农户和市民间信息对接难的问题,助推上海现代都市农业的信息化发展。     

仔猪黄白痢的鉴别与治疗

仔猪黄白痢又名早发性大肠杆菌病,国外叫新生仔猪腹泻,是新生仔猪的一种急性、致死率较高的传染病,以腹泻、排黄色黏液状粪便为特征.仔猪白痢又称迟发性大肠杆菌病,是10～30日龄仔猪的一种常发病.     

发酵加工型辣椒品种黔辣9331的选育

黔辣9331是用2-126×6-49选配的早熟杂交品种。株高53.8 cm左右,株幅59.6 cm左右,株型半开展、抗倒伏性强。初花节位11~13节,分枝次数为13.3次,叶绿色,花冠白色,单株结果 146个左右,果实单生向上,青熟果淡乳黄色,红熟果鲜红色,果实长锥形,果面光滑,果肉硬脆、清香味浓、辛辣,外观商品性好。平均单果鲜质量4.29 g左右,果长5.31 cm左右,果肩宽2.11 cm左右,果柄长3.2 cm左右。适宜泡、剁椒加工。     

热除菌对肉鸡品质的影响研究

为了探索热除菌对肉鸡胴体品质的影响,提高其杀菌效率,对杀菌温度和杀菌时间进行单因素试验,通过测定大肠菌群数及菌落总数来确定这些因素的杀菌效果,同时研究不同处理条件对鸡肉挥发性盐基氮含量、色差、质构等品质的影响。结果表明,经75～79℃的热除菌下处理15 s后的肉鸡胸肌和腿肌中挥发性盐基氮的含量分别为66.50和120.96 mg/kg;肉鸡胸肌的亮度值(ΔL*)为7.42,红度值(Δa*)为-12.09,黄度值(Δb*)为-6.34;肉鸡腿肌的亮度值(ΔL*)为-3.87,红度值(Δa*)为-0.42,黄度值(Δb*)为-1.01;硬度6.577 kg,弹性76.61%,咀嚼性3.351 kg,胶黏性4.373 kg;肉鸡胸肌的大肠菌群数为6.40×10⁴ CFU/g,菌落总数为10.70×10⁴ CFU/g;肉鸡腿肌的大肠菌群数为1.14×10⁴ CFU/g,菌落总数为1.34×10⁴ CFU/g。该试验结果表明,75～79℃下杀菌15 s时杀菌效果最好。     

遵义朝天椒栽培关键技术

1土地准备 1．1土地的选择 选择土壤肥力中上等,pH值6．5-7的壤土或沙壤土为好,要排灌方便、光照充足、交通便利、管理方便、前茬切忌十字花科植物,无土传害虫。     

干制辣椒新品种黔辣7号的选育

黔辣7号是以自交系110为母本、自交系128为父本配制的中早熟干制辣椒一代杂种。从定植到红熟期100 d（天）左右,株高65～70 cm,开展度60 cm。初花节位为第11～14节,果实羊角形,果长10.5～11.0 cm,果肩横径1.4 cm,果柄长3.6～4.1 cm,平均鲜果质量6.6～7.5 g,干果质量1.3～1.5 g,单株坐果数30～40个,青熟果绿色,红熟果鲜红色,果面微皱,平均干椒产量230 kg?（667 m2）-1。适宜育苗移栽、露地栽培,适于干制加工。     

户太八号葡萄无公害科学配方施肥试验

近年来,西安市灞桥区的葡萄远销国内外,果价高,效益好,果农的无公害栽培理念也普遍树立。为了进一步提高产量,优化品质,笔者进行了户太