动物营养与饲料科学课程群建设

动物营养与饲料科学课程群是动物科学专业的核心课程,通过课程群建设可优化群内课程体系,密切各课程间的相互关系,共享教学资源,协同进化,共同发展,进而达到创新教学模式,促进应用型和创新型人才培养的目标。文章主要介绍了动物营养与饲料科学课程群建设的背景、目的意义、建设内容以及建设方法等内容,旨在为相关课程的教学改革提供参考。     

日粮不同有效磷水平对蛋雏鸡生长及组织钙磷含量的影响

选择 96只 1日龄健康的罗曼商品蛋鸡 ,随机分成 4个组 ,分别饲喂含有效磷为 0 1 1 %、0 2 %、0 4 %和 0 6 %的日粮。试验 30天。结果表明 ,低磷、高磷日粮显著降低增重和耗料量 (P <0 0 5) ;低磷日粮 ( 0 1 1 % )可导致雏鸡磷缺乏症及高死亡率 ,以生长迟缓、胸骨弯曲为早期的临床指征 ;试验至 1 0天 ,2、3组ACP活性显著高于 1、4组 (P <0 0 5)。试验至 30天 ,低磷日粮显著降低血浆磷含量(P <0 0 5)。试验至 1 0、2 0天 ,低磷日粮显著降低胫骨磷含量 (P <0 0 5)。血浆、胫骨磷水平可作为雏鸡磷缺乏症的早期实验室诊断指标。低磷日粮显著降低肾脏和胫骨钙含量 (P <0 0 5) ,表明低磷日粮对钙的代谢有不利的影响     

中草药制剂对鸡人工感染IBD防治效果的研究

选160羽20日龄血清IBDV抗体为阴性健康的罗曼蛋鸡公雏，随机分成8组。在攻毒前或出现症状后分别添加不同水平瘟毒杀－1和瘟毒杀－2，研究瘟毒杀对人工感染IBD的防治与治疗效果。结果显示，瘟毒杀－1、瘟毒杀－2对人工感染IBD均有较好的防治效果，低、高剂量防治组保护率分别达到95％、100％和95％、95％，与IBDV卵黄抗体的治疗效果相仿或略强。瘟毒杀可延缓死亡高峰出现的时间。日粮中添加1.5%瘟毒杀－1对人工感染IBD防治保护率可达到100％、优于瘟毒杀－2；日粮中添加2％瘟毒杀－1对人工感染IBD治愈率达到95％，与IB－DV卵黄抗体一致。综合评价，由黄芪、党参、白术等益气健脾药与板蓝根、黄连、黄芩等清热解毒药组成的瘟毒杀－1防治人工感染IBD的效果。优于由板蓝根、黄连、蒲公英、双花等清热解毒的药物组成的瘟毒杀－2。瘟毒杀－1的防治剂量以1.5%、治疗剂量以2％拌料较佳。     

肉仔鸡浒苔代谢能及氨基酸利用率的测定

为测定肉仔鸡对浒苔中能量及氨基酸的利用率,本试验选用体重基本一致、强饲后无怪癖、无异嗜、无明显应激反应的21日龄AA商品肉鸡48只,随机分为甲乙两组,每组6个重复,每个重复4只鸡(公母各半)。甲组饲喂基础日粮,乙组饲喂由94%基础日粮与6%浒苔组成的试验日粮。采用强饲、全部收粪法测定了浒苔中能量及氨基酸的表观利用率。结果表明:肉仔鸡浒苔表观代谢能为9.65 MJ/kg干物质,干物质、粗蛋白质和总氨基酸表观利用率分别为62.86%、63.63%和73.27%,必需氨基酸平均利用率为75.98%。由此可见,肉仔鸡日粮中添加浒苔可显著提高日粮干物质、能量、粗蛋白质、总氨基酸及必需氨基酸的表观利用率。     

纳米硒对肉鸡免疫和抗氧化能力的影响

【研究目的】试验旨在研究纳米硒对肉鸡免疫和抗氧化性能的影响。【方法】选用1日龄Avian肉鸡225只，随机分为5个处理组，每组45只，设3个重复，每个重复15只。在玉米．豆粕型日粮基础上添加纳米硒（0、0．15、0．3、0．6、1．2mg／kg），以饲喂基础日粮组为对照组，试验期6周。【结果】结果表明：（1）试验至14、28日龄时，纳米硒在0．15～1．2mg／kg的添加水平肉鸡的新城疫抗体效价、免疫器官指数高于对照组（P〉0．05）；42日龄时，纳米硒在0．3～1．2mg／kg的添加水平肉鸡的新城疫抗体效价、免疫器官指数显著高于对照组（P〈0．05）。14、28、42日龄时，纳米硒在0．6～1．2mg／kg的添加水平外周血T淋巴细胞转化率显著高于对照组（P〈0．05）。（2）14日龄时，纳米硒在0．6～1．2mg／kg的添加水平血浆中的总抗氧化能力（T-AOC）显著高于对照组（P〈0．05）；纳米硒在0．15～1．2mg／kg的添加水平血浆中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活力、总超氧化物歧化酶（T-SOD）活力、抑制羟自由基（OH．）能力高于对照组（P〉0．05），丙二醛（MDA）含量低于对照组（P〉0．05）；纳米硒在0．3～1．2mg／kg的添加水平血浆中一氧化氮（NO）含量极显著低于对照组（P〈0．01）。28日龄时，纳米硒在0．3～1．2mg／kg的添加水平血浆中T．AOC极显著高于对照组（P〈0．01）；纳米硒在0．15～1．2mg／kg的添加水平血浆中GSH-Px活力显著高于对照组（P〈0．05），MDA含量、NO含量显著低于对照组（P〈0．05）；纳米硒在1．2mg／kg的添加水平血浆中抑制OH．能力的显著高于对照组（P〈0．05）。42日龄时，纳米硒在0．15～1．2mg／kg的添加水平血浆中的T-AOC、GSH-Px活力、T—SOD活力、抑制OH．能力、MDA含量、NO含量都显著高于或低于对照组（P〈0．05）。【结论】因此，纳米硒在0．6～1．2mg／kg的添加水平对提高肉鸡免疫能力效果最佳；纳米硒在0．15～1．2mg／kg的添加水平可以很好的提高肉鸡的抗氧化能力。     

肉鸡禽流感的流行特点与防制措施

许多人认为禽流感病毒对雏鸡或生长鸡没有明显的影响，因而往往忽视了对商品肉鸡的防疫。实际上，快大型肉鸡对禽流感病毒十分易感。何况禽流感病毒的血清型较多，不同血清型病毒的毒力差异很大，同一血清型的流感病毒也可能由低毒转化为强毒。我们必须充分认识到对商品肉鸡预防禽流感的重要性，决不可掉以轻心。本文将阐述商品肉鸡禽流感的发生、诊断和防制措施等，为基层养鸡场（户）防制禽流感提供参考。 一、发病情况和临诊症状 该病多发生在 ３０天龄左右的商品肉鸡，也有提前至１４天龄。呈地区性流行，往往相邻的鸡舍相继发病，有“…     

不同剂量纳米氧化铜对肉仔鸡生长性能的影响

选180羽1日龄健康AA肉仔鸡，随机分为6组，每组设3个重复。第1、2、4和6组分别以硫酸铜、氧化铜、纳米氧化铜及纳米铜的形式在基础日粮中添加铜8mg／kg，3组和5组以纳米氧化铜形式在基础日粮中分别添加铜4和16mg／kg，试验期42d，研究不同剂量纳米氧化铜对肉鸡生长性能及器官指数的影响。结果表明，与硫酸铜和氧化铜组相比，在饲料中添加纳米氧化铜显著提高肉鸡平均日增质量（P〈0．05），显著降低料重比（P〈0．05），添加纳米铜显著提高1～14d平均日增质量；添加纳米氧化铜和纳米铜对肉鸡病死率无显著影响。     

T-2毒素染毒饲料中添加酯化葡甘露聚糖的试验

选择100只21 d的健康昆明小白鼠,随机分为5个组,1组为空白对照组,饲喂基础日粮;2组为阳性对照组,在基础日粮中添加0.45 mg/kg T-2毒素;3-5组为试验组,每组在添加0.45 mg/kg T-2毒素的基础日粮中分别添加0.05%、0.10%和0.15%的酯化葡甘露聚糖(EGM).试验期为30 d,研究T-2毒素染毒饲料中添加EGM对小鼠血清生化指标的影响.结果表明,试验至30 d时,1组、4组和5组血清中丙二醛(MDA)含量、谷草转氨酶(AST)活性、谷丙转氨酶(ALT)活性和乳酸脱氢酶(LDH)活性显著低于2组和3组;1组、4组和5组血清中T-SOD活性和动物体抑制-OH的能力显著高于2组和3组;1组、4组和5组血清中各项指标差异不显著.由此表明,EGM能很好地吸附T-2毒素,减轻毒素对小鼠的损伤,在饲料中的最适添加剂量为0.10%.     

纳米氧化铜对小鼠全血及组织中铜和锌沉积的影响

选取240只体质量约22g健康的昆明种小白鼠,随机分为6组,每组设4个重复.1组饲喂基础日粮,2组在基础日粮中以硫酸铜的形式添加铜10mg/kg,3组在基础日粮中以氧化铜的形式添加铜10mg/kg,4～6组在基础日粮中以纳米氧化铜的形式分别添加铜5、10和20mg/kg.研究不同剂量纳米氧化铜对小白鼠全血和组织中铜及锌含量的影响.试验期30 d.结果表明,试验至15 d,添加纳米氧化铜显著提高小白鼠全血铜含量,显著降低小白鼠肝脏及胫骨锌含量;试验至30 d,添加纳米氧化铜显著提高小白鼠胫骨铜含量.     

重组猪γ-干扰素对免疫猪SRBC和BA抗体产生影响的研究

γ-干扰素(IFN-γ)是巨噬细胞、NK细胞的主要活化因子,可增强主要组织相容性复合体(MHC Ⅰ类和MHCⅡ类)分子的表达,增强抗原呈递细胞对抗原的呈递作用,促进T、B淋巴细胞的分化和成熟,促进B细胞分泌抗体.