不同原味酸奶中乳酸菌的计数及产酸能力比较

为了筛选制作酸奶的优良乳酸菌菌种,以3种不同品牌的原味酸奶为试验材料,对酸奶中的乳酸菌进行分离纯化,研究比较3种不同品牌酸奶中乳酸菌的计数及产酸能力。结果表明:品牌B酸奶中乳酸菌数最多,其次是品牌A。产酸能力强弱依次为品牌B>C>A,并且产酸能力越强,凝乳效果越好,乳清析出越少。     

甘蔗B家族蔗糖磷酸合成酶基因SotSPSB的克隆及原核表达

【目的】克隆甘蔗B家族s0心PsB基因并进行原核表达,为进一步研究甘蔗SPS酶学特性及SPS活性调控机制奠定基础。【方法】在进化分析的基础上,通过同源克隆获得甘蔗SofSPSB基因部分序列,再结合RACE技术获得全长cDNA序列。扩增SofSPSB基因ORF并连到原核表达载体pETBlue－2上导入大肠杆菌BL21（DE3）中表达。【结果】通过比对B家族中进化关系很近的玉米（Zeamays）ZmSPS1和水稻（Oryzasativa）OsSPS1基因序列,并在保守区设计一对引物扩增获得甘蔗B家族SPS基因（SolSPSB）2330bp序列。结合5’－RACE和3’－RACE技术获得3481 bp SofSPSB基因全长cDNA序列,该序列包含一个3225bp的开放阅读框（0I江）;起始密码子（ATG）位于转录起始位点后56bp处,终止密码子（TGA）后有一段201bp的非编码序列,并带有真核生物典型的polyA尾巴;编码1074个氨基酸,SofSPSB与Zm—SPS1、OsSPS1的核苷酸序列同源性分别为94．7％和81．3％,氨基酸序列同源性分别为96．0％和83．9％;其理论分子量Mw=118．96kDa,等电点pI=6．30。经原核表达后纯化获得带6xHis标签的融合蛋白。【结论】克隆获得甘蔗B家族Sol-SPSB基因全长cDNA序列,成功构建了SoPSPSB基因原核表达载体,使其在大肠杆菌BL21（DE3）中表达。     

广西畜禽粪便产生量估算及对环境影响评价

【目的】通过对广西主要畜禽粪便产生量及其污染物含量进行估算,了解畜禽粪便污染现状,为广西畜禽养殖业污染治理提供参考。【方法】收集2010年广西畜禽养殖量数据,利用各类畜禽粪便排泄系数,估算广西主要畜禽粪便及其污染物产生量,在此基础上计算畜禽粪便耕地负荷量和畜禽粪便污染物流失量,评估广西畜禽养殖污染对环境造成的生态压力。【结果】2010年广西畜禽粪便产生量及其养分量分别为：畜禽粪便9141．30万t、总氮（TN）42．07万t、总磷（TP）13．62万t,畜禽粪便及其中的N、P纯养分耕地年负荷值分别为21t／ha、98kg／ha、32kg／ha;畜禽粪便污染物BOD5、CODG和NH3-N产生量分别为：383．43、435．42和42．08万t,按30％流失率计,COD。和NH3-N流失量均超出工业及生活废水排放量之和。【结论】广西畜禽养殖业对土壤环境影响较小,但对水体环境已构成严重威胁。     

夏津椹果产业发展现状、问题及对策

<正>夏津县地处鲁西北黄泛冲积平原,夏津椹果栽培历史悠久,果粒大、汁液浓,色鲜味美,含糖量高,有清香气,风味尤佳,具有较高的滋阴、养血、补肾、健脾、乌发等功能。夏津县坚持“绿水青山就是金山银山”的理念,始终把椹果产业作为主导产业来打造,努力推动椹果产业高质量发展,助力打造乡村振兴的齐鲁样板。但是,由于椹果品种结构不合理、品质不佳、产业化水平不高、椹果产品品牌竞争力不强、社会化服务体系不健全、椹果文化旅游发展起步晚等问题,     

泥鳅稻田生态高效养殖试验

2005年1月19日,我市“泥鳅苗种繁育及稻田生态养殖技术研究”项目通过南通市科技局组织的专家鉴定。通过稻田生态养鳅项目的实施,不但每亩收获无公害稻谷500千克以上,而且增产泥鳅100千克以上,增加收益1000元以上;不但减少农药化肥用量,减轻环境污染,而且降低生产成本,经济、生     

与众不同的“当铺”

在苏格兰的爱丁堡有一家与众不同的当铺。当铺的名字叫"当心当铺",老板叫戴维斯。二十多年前,戴维斯只是一个生产一些塑料制品的小工厂的老板。由于经营不善资不抵债,工厂破产了,他成了身无分文还欠外债的穷光蛋。妻子也抛弃     

浅谈湘东区油茶产业的现状和建议

通过分析湘东区油茶产业基本情况、现状和存在的问题,提出油茶产业发展的建议。     

高等农业院校植物生产类本科专业实验教学改革的探讨

以江西农业大学植物生产类本科专业实验教学的发展现状为基础,对该校植物生产类本科专业实验教学存在的主要问题进行了分析,并从教学体系、教学方式、教材、师资队伍、实验室建设、考核制度等六个方面提出了相应的改革措施,以期为植物生产类本科专业实验教学创新模式的研究提供一条新的思路。     

一例散养蛋鸡新城疫的诊断

1新城疫发病的流行情况 本市某养殖户散养的已开产海兰褐壳蛋鸡，在今年春节后几天，先后有2只鸡不产蛋，精神差，不吃食，不喝水，拉黄白色的稀粪，至第三天死亡；一个星期后又有几只鸡不采食，用草药“鸡瘟清”治疗后，病情反而加重。至养殖户来我处就诊时，饲养的鸡只已死亡将近一半。现将诊断过程报告如下：