酪蛋白胶束粉的陶瓷膜分离生产工艺

为尽快建立酪蛋白胶束粉(micellar casein concentrate, MCC)的中试生产线,实现MCC在国内的工业化生产,该研究通过测定牛乳蛋白粒径,选取孔径40和100 nm的中空纤维陶瓷膜进行膜分离效果的对比,并选用膜分离效果较佳的陶瓷膜进行最佳操作参数的确定及稀释过滤工艺的研究,最后将自制MCC和进口MCC进行品质特性对比并分析其工业化生产的可能性。结果表明：孔径40 nm中空纤维陶瓷膜与孔径100 nm中空纤维陶瓷膜相比,渗透液中不含酪蛋白,能够减少酪蛋白损失,更适合于酪蛋白和乳清蛋白的分离,孔径40nm中空纤维陶瓷膜的最佳操作参数为操作压力2×105 Pa,料液温度50℃;采用四段式的连续稀释过滤工艺,可使料液中酪蛋白占真蛋白的比例从69.39%提升至93.34%,真蛋白占干物质的比例从38.45%提升至88.15%;稀释过滤完毕后膜的纯水通量衰减了39.98%,经生物酶清洗液清洗后膜的纯水通量恢复至初始的98.02%;自制MCC在成分组成上与加拿大Proteinco公司生产的MCC相比差异不显著（p < 0.05）,但在溶解度和粉粒的微观形态上优于Proteinco MCC;生产1 kg MCC需要原料乳46.24 L,成本为244.58元,可实现其国内工业化生产。研究结果为实现MCC在国内工业化生产及其应用性研究提供参考。     

牧草种子收获后的田间管理措施

牧草种子收获后的田间管理对次年的种子产量具有重要影响, 尤其是在果后营养生长期较长的地区, 种子收获后针对秸秆和残茬的田间管理往往被忽视, 对于新的枝条形成、越冬返青以及植被的利用年限均造成不利影响。本文对牧草种子田收获后的田间管理方法、作用、效果和技术要点等进行综述, 并结合国内外的研究进展, 提出牧草种子收获以后, 在管理种子田的方法措施中普遍存在的问题, 为解决我国牧草种子产量低、质量差等问题提供理论依据和技术支持。     

硅藻对渔业的支撑作用与负面效应探讨

传统认为,硅藻在水域食物链"硅藻—桡足类—鱼类"中起着支配作用,但近来的研究结果对此认为提出了质疑。为了深入探明硅藻在其中的作用机理,从硅藻对渔业正反两方面的作用进行了综述分析。     

苇状羊茅人工草地节肢动物群落多样性与主要生态指标的通径分析

通过对苇状羊茅人工草地节肢动物群落的系统调查,以通径分析方法分析总群落及各亚群落中多样性与其他生态学指标之间的关系.结果表明,总群落多样性指数H'同物种丰富度、均匀度和物种数关系密切,优势集中性和优势度越大群落的多样性就越低,物种丰富度对群落的多样性的直接作用最大;非天敌亚群落多样性指数H'同物种丰富度和物种数关系密切,优势集中性和优势度对群落的多样性的作用主要是通过物种数和丰富度作用而获得的,也同总群落类似,说明非天敌亚群落是决定节肢动物群落结构的主要方面;天敌亚群落中物种数是对多样性起决定作用的一个指标.     

控应变流变仪测试含蜡原油的胶凝过程

含蜡原油的粘弹性参数储能模量G′和耗能模量G″可用来表征原油内部结构特征,它们在凝点和倾点附近随温度变化特性能够描述含蜡原油的胶凝特性和流动特性。采用ARES-G2控应变流变仪对大庆原油和马岭原油进行不同温度的应变测试,结果表明:随着应变增大,原油从线性粘弹区过渡到非线性粘弹区,并且线性粘弹区范围随着温度的升高而增大。在线性粘弹区范围内对经50℃恒温热处理的大庆原油和经33℃恒温热处理的马岭原油进行振荡剪切温度扫描,降温速率分别为1℃/min和0.8℃/min,应变为0.5%,频率为1Hz。结果表明:储能模量曲线和耗能模量曲线的两个交点温度可分别用以表征原油的凝点和倾点,且凝点和倾点之间符合线性经验关系。     

我的楼顶花园

我是一名教师,退休后开始养花种草。2003年我家盖了一座建筑面积170多平方米的三层楼房,坐北向南。房顶采取防水防风措施之后,就成了我的养花“圣地”。这里建有一个50多平方米的小温室,其余空间都用来露天养花。而今,我的楼顶花园初具规模,有各种花卉100多种,2000多盆。每天我的大部分时间就是在花丛中穿梭,其乐无穷。     

土地利用对亚热带红壤区典型景观单元土壤溶解有机碳含量的影响

 【目的】在亚热带典型景观尺度上系统分析土地利用方式对土壤溶解有机碳（DOC）含量的影响。【方法】分别以广西肯福和湖南盘塘作为亚热带红壤低山与红壤丘陵典型景观单元,对两个景观单元进行密集采样（0～20 cm）分析。【结果】红壤低山和红壤丘陵景观单元土壤DOC的平均含量分别为（159.2±75.8） mg•kg-1和（90.035.4） mg•kg-1,其中低含量样本均以稻田土壤为主,其平均值分别为（46.7±14.9） mg•kg-1和（68.023.1）mg•kg-1。高含量样本以旱地、果园和林地土壤为主,红壤低山景观单元旱地、果园和林地土壤DOC含量分别比稻田土壤高271%、278%和315%,红壤丘陵景观单元比稻田土壤高37%、69%和77%。土壤溶解有机碳与土壤总有机碳的比值（DOC/TOC）显示,两个景观单元稻田土壤DOC/TOC值（0.24%和0.44%）亦明显低于其它利用方式土壤（0.90%～1.50%）。【结论】土地利用方式影响土壤DOC含量,同一景观单元长期处于淹水条件下的稻田土壤DOC含量明显低于旱作土壤（如旱地和果园）,林地开垦为旱地或果园后土壤DOC含量降低。同时土壤DOC含量存在区域差异,位于亚热带南部的红壤低山景观单元土壤DOC的含量明显高于北部的红壤丘陵景观单元。     

中籼型水稻两用核不育系佳丰68S的选育及初步利用

佳丰68S是利用"8077S"与丰两优1号杂交,然后再与蜀恢527和扬稻6号复交选育而成的携带苯达松致死基因的中籼型水稻光(温)敏核不育系.它属于无花粉类型,不育期间败育彻底,不育性稳定,其不育株率、花粉不育度和不育株率均为100%,在14.5 h长日下,不育临界温度低于23.5℃.开花习性好,容易繁殖和制种,稻米外观品质好,配合力强.利用该不育系配制的组合正在参加各级产量试验.     

水稻纹枯病菌胞外蛋白酶分离纯化及部分特性分析

[目的]为深入研究水稻纹枯病菌的致病机理奠定基础。[方法]水稻纹枯病菌（Rhizoctonia solaniKhn）发酵液经硫酸铵沉淀,用离子交换柱层析、疏水层析和分子筛层析方法分离纯化胞外蛋白酶。[结果]从水稻纹枯病菌发酵液中分离纯化到一个分子量约为49.5ku的胞外蛋白酶。其活性最适温度为30℃,最适pH为6.4。Zn^2＋、Fe^3＋、Cu^2＋对酶活性有抑制作用,Mg^2＋、Mn^2＋对酶活性无影响,Ca^2＋在低浓度下对酶活性有激活作用。[结论]水稻纹枯病菌可产生胞外蛋白酶,该胞外蛋白酶与水稻纹枯病菌致病性的关系还有待深入研究。     

GC-MS法分析粗齿冷水花石油醚部位的脂溶性成分

[目的]研究粗齿冷水花石油醚部位中的脂溶性成分.[方法]采用硅胶柱层析分离粗齿冷水花石油醚部位脂溶性的化学成分,甲酯化后利用气相-质谱方法对其进行分析.结果：分离出25个成分,并鉴定出其中14个成分,主要成分为7,11-二甲基-3-亚甲基-（E）-1,6,10-十二碳三烯（23.750％）、1,2,3,5,6,7,8,8a-八氢-1,8a-二甲基-7-（1-甲基乙烯基）-[1S-（1α,7α.,8aα）]-萘（15.541％）、1-甲基-4-（5-甲基-1-亚甲基-4-己烯基）-（S）-环己烯（30.349％）和角鲨烯（11.485％）.[结论]这些成分均首次从粗齿冷水花中分离鉴定,为充分开发和利用该药材资源提供科学依据.