肉粉取代鱼粉饲喂生长肥育猪试验

<正> 肉粉是利用肉类加工厂的副产品制成的动物蛋白料,粗蛋白含量达69.8%,且含有18种氨基酸,营养价值高,本试验的目的是探讨肉粉喂猪的实际效果与经济效益,为推广应用肉粉提供确切依据。     

绵羊化学脱毛试验与研究

<正> 据资料报道,外界环境与自然条件不同,试用复方脱毛灵,开展绵羊化学脱毛试验,其效果差异很大,但究竟农区试用绵羊化学脱毛,情况与效益如何,笔者从1987年开始了这方面的研究,现将近几年的试验与推广效果,报告如下:1 试验目的沛县绵羊生产发展迅速,采用人工剪毛,每年浪费大量劳力与时间,并且在剪毛过程中,出现重剪毛     

hMG与FSH配合孕激素对多浪羊同期发情比较研究

采用孕激素分别与hMG和FSH配合对多浪羊进行同期发情处理,研究不同激素组合的同期发情效果。将181只多浪羊随机分为3组,第1组64只采用孕激素+50 U FSH处理;第2组59只采用孕激素+15 U hMG处理;第3组58只采用孕激素+20 U hMG处理。结果表明:3组羊的发情率分别为93.75%、94.92%和98.28%;发情同期率分别为89.1%、91.5%和93.1%;撤栓到发情的间隔时间分别为49.60、44.79 h和44.79 h;发情持续期分别为30.6、33.43 h和29.57 h。各指标在3组间均无显著差异(P>0.05)。试验结果表明,用hMG可以代替FSH进行多浪羊的同期发情处理。     

精饲料及饲喂比例对肉牛生产性能的影响

试验以玉米青贮为基础日粮,对精饲料配方及饲喂比例对肉牛生长性能的影响规律进行研究.结果表明:随着精料补饲比例的增加,牛的增重增加,粗饲料采食量也随之增加;在不补饲精料情况下,饲喂单一玉米青贮的牛出现负增重或增重缓慢,经济效益亏损严重;随着精料粗蛋白含量降低,ADG显著降低(P<0.05),以18%CP精料ADG为最高,14%CP精料ADG最低;随着精料饲喂比例的增加,ADG也极显著增加(P(0.01),以头均日饲喂4.0 kg精料的Tr.5的ADG最高;肉牛断奶后,前期营养水平高,生长速度快,后期生长速度也较快.     

云岭黑山羊及波云F_1代的育肥性能研究

为比较云岭黑山羊和波云F1代肉羊的产肉性能和肉质特性,为今后云南省的羔羊肉生产提供科学依据,选90只3月龄断奶的波尔山羊×师宗黑山羊（波×师）、波尔山羊×文山黑山羊（波×文）、波尔山羊×楚雄黑山羊（波×楚）F1代的去势公羔和师宗黑山羊、文山黑山羊、楚雄黑山羊的去势公羔进行育肥,育肥期为180 d;抽取6只羊进行屠宰测定与肉质分析。结果表明：在＂放牧＋补饲＂条件下,波云F1代的平均日增重（ADG）明显好于相应本地羊,差异极显著（P〈0.01）。在三个杂交组合中,波×师组的ADG比波×文组和波×楚组高,差异显著（P〈0.05）;在三个纯繁群间的ADG差异不显著（P〉0.05）,说明波×师组合生产速度更快,具有较好的遗传特性,应该作为重点培育的杂交组合类型;在全放牧条件下,波云F1代的ADG与相应纯繁后代比较,差异不显著（P〉0.05）;在＂放牧＋补饲＂条件下,杂交组合的胴体重、净肉重显著高于相应的本地品种,差异显著（P〈0.05）;在全放牧条件下,杂交组合的胴体重、净肉重也高于对应的本地品种,差异不显著（P〉0.05）。杂交组合与本地品种的肉质成份无太大差别。综合看来,＂放牧＋补饲＂方式下以波×师组合为生产肥羔的最佳组合。     

镉胁迫下水培杞柳生理特性及镉吸收转运

为探究镉胁迫对杞柳(Salix integra)生长生理及镉吸收转运的影响,进而明确杞柳应用于镉污染土壤修复的潜力。本研究以杞柳幼苗为试验材料,采用水培试验,研究了不同浓度镉胁迫(0、10、20、30、40 mg·L-1)下杞柳的生长、根系形态、根系和叶片抗氧化酶活性,以及杞柳对镉的吸收转运特性。结果表明,杞柳具有较强的耐镉性,吸收的镉主要集中于地上部,且以叶片含量最高,茎含量最低;转运系数随镉浓度升高而增加,但富集系数随镉浓度增加而逐渐下降;镉胁迫对杞柳根系构型具有一定的诱导作用,节点数与根尖数显著上升(P 0.05),而对根系生长的影响表现为"低促高抑",低浓度(10 mg·L-1)镉胁迫下杞柳根系总长度与地下部生物量显著上升(P 0.05),高浓度(40 mg·L-1)镉胁迫下杞柳根系生物量与根系生长指标均显著下降(P 0.05);镉胁迫诱导杞柳根系与叶片中产生的超氧阴离子活力单位与过氧化氢酶活性上升,显著抑制谷胱甘肽含量与谷胱甘肽还原酶活性(P 0.05),且抑制效果随镉浓度上升而逐渐增加。综上可知,杞柳具有较强的耐镉性和镉富集特性,且通过优化根系构型、激活抗氧化酶促系统缓解自身所受镉胁迫,具有较高的镉污染修复潜力。     

诺伟司Thad W. Simons总裁谈可持续发展

金秋十月的北京,秋高气爽,10月23号正值周日,在北京长城喜来登酒店,美国诺伟司国际公司总裁Thad W.Simons先生在诺伟司中国区市场部经理许东先生和诺伟司北京研发中心郭福存博士的陪同下,接受了本刊记者的独家专访。记者:Simons总裁,很高兴再次见到您!您还记得这张照片吗?Simons总裁:(接过照片端详)呵呵,当然记得!这是两年半前您采访我时咱们的合影啊。     

人工瘤胃模拟装置发酵内环境变化规律研究

为了解人工瘤胃模拟装置发酵内环境变化规律,将新鲜采集的牛瘤胃液按比例按比例加入到人工瘤胃模拟装置中,分组发酵培养6 h、12 h、18 h和24 h后,分别测定pH及发酵产气量,并提取不同培养时长瘤胃液样本总DNA,使用Miseq2×300 bp平台对样本16S rRNA基因V3～V4、18S rRNA基因V4区扩增产物测序,进行微生物宏基因组学分析。结果表明：随着发酵时间延长,瘤胃pH不断下降,发酵总产气量整体呈上升趋势,且12 h内呈现显著性变化(P<0.05);针对瘤胃发酵液中原核型微生物和真核型微生物类群进行的宏基因组测序结果分析表明,发酵培养12 h的样本中微生物物种丰度及群落多样性指数处于较高水平,与0 h发酵样本差异显著(P<0.05),且随培养时间延长,群落多样性整体呈下降趋势,普雷沃菌属的物种丰度最高,均毛属为瘤胃纤毛虫优势种属。值得注意的是,瘤胃液中尚存在许多未被鉴别分类,且相对丰度较高的微生物,需要进一步研究。     

丝胶凝胶物理性状的研究

丝胶在凝胶化时,强力增加,而表面张力减小。丝胶凝胶,在30～40℃热水处理时,溶解量很小;50一70℃热水处理时,溶解量增多,溶解速度呈恒定状态;80℃以上,呈快速溶解。根据丝胶凝胶的DTA分析,其吸热分解峰向高温侧移动,这表明丝胶分子的有序性、结晶度提高了。丝胶凝胶在热水处理时,转化为液胶,同时丝胶分子也由β构象转化为无视卷曲结构。并且,丝胶液胶又可重新凝胶化。     

维生素A对肉用仔鸡锌吸收利用的影响

以玉米—豆饼型基础日粮不添加维生素Ａ（ＶＡ，５５００单位／千克）或锌（锌，前期５５、后期４４毫克／千克）或两者均添加（对照）饲喂１—６周龄ＡｒｂｏｒＡｃｒｅｓ（ＡＡ）肉用仔鸡。结果显示，日粮ＶＡ或锌不足均明显降低了３周龄（Ｐ＜０．０１）和６周龄（ＶＡ不足Ｐ＜０．０５，锌不足Ｐ＜０．０１）血清锌浓度；显著减少了３周龄胫骨锌（Ｐ＜０．０１）和胫骨灰锌（ＶＡ不足Ｐ＜０．０５，锌不足Ｐ＜０．０１）含量；ＶＡ不足组胫骨和胫骨灰中锌含量都显著高于锌不足组（Ｐ＜０．０１），但两组间３周龄和６周龄血清锌均无显著差异。不同处理对６周龄胫骨锌沉积未见有明显影响（Ｐ＞０．０５）。