“盈成”双低菜籽油

双低是指低芥酸、低硫甙,用双低油菜籽制取的食用油则称为双低菜籽油。按照国家标准,双低菜籽油中的芥酸含量在5%以下,制取的每公斤饼粕中硫甙的含量低于30微摩尔。现代医学证明,菜籽油中的芥酸是一种对人体有害的脂肪酸     

秸秆与缓控释肥配施对双季稻田氨挥发的控制效果

为减少双季稻田氨（NH₃）挥发损失,以农民常规施肥采取的尿素一次性表施（CF）为对照,在氮肥深施条件下,设置秸秆还田（R₁）、秸秆移除（R₀）两种水稻秸秆利用方式和常规尿素（CU）、包膜尿素减量（PU）、控释尿素减量（LU） 3种不同施肥模式,研究了在双季稻种植模式下深施、秸秆利用方式及施肥模式对稻田田面水氮浓度、pH值及NH₃挥发损失的影响。结果表明：早、晚稻NH₃挥发均主要发生在施肥后一周,且晚稻NH₃挥发量远大于早稻。不同施肥处理双季稻NH₃挥发总量依次为CF>CUR₀>CUR₁>LUR₀>LUR₁>PUR₀>PUR₁;秸秆利用方式显著影响NH₃挥发,但对田面水氮素浓度影响较小。与R₀处理相比,R₁处理NH₃挥发显著降低了8.67%;施肥模式显著影响NH₃挥发和田面水氮素浓度。与CU处理相比,PU和LU处理NH₃挥发分别显著降低了75.68%和39.14%;秸秆利用方式与施肥管理交互作用显著,其中R₁与PU结合效果最佳,PUR₁处理较PUR₀处理可降低15.07%的NH₃挥发。研究表明,适当降低施氮水平,采取包膜尿素深施并搭配秸秆还田的施肥管理模式,是具环境友好性的氮肥管理模式。     

典型双季稻田施磷流失风险及阈值研究

通过3年(2011—2013年)的双季稻田间小区试验,探明了不同施磷量对双季稻产量、土壤磷素积累、磷素流失风险的影响,并确定了土壤收支平衡的施磷阈值。研究结果表明:连续3年不同施磷量处理水稻早、晚季产量为5474~5552 kg·hm~(-2)和7096~7521 kg·hm~(-2),过量施用磷肥对水稻产量无显著增产效果,反而有减产的风险。施用磷肥后,土壤Olsen-P含量显著提高。田面水TP平均浓度与土壤中Olsen-P呈显著正相关关系;施磷后田面水磷素动态能用指数模型(Y=C_0·e~(k/t),k0)拟合,即随着磷肥施用量增加,田面水磷素流失风险增加。结合水稻产量效应、土壤磷素表观平衡和磷素环境风险,推荐研究区域早、晚稻施磷阈值分别为(48.53±7.07)kg P_2O_5·hm~(-2)和(56.87±7.90)kg P_2O_5·hm~(-2)。     

奶牛血清中维生素A和维生素E含量的测定及其与牛乳中体细胞数的相关性

利用高效液相色谱法测定奶牛血清中维生素A和维生素E的含量,并探讨其与牛乳中体细胞数的相关性.结果表明:奶牛血清中维生素A的加标回收率为93.8%～106.4%,维生素E的加标回收率为91.5%～105.3%,RSD分别为4.7%和4.4%,该方法简单快速准确可靠,可用于奶牛血清样品中维生素A和维生素E含量的测定.维生素E浓度在泌乳第4～8周与体细胞数呈弱负相关性(R=-0.25,P=0.037),在泌乳第10～14周为中等程度负相关(R=-0.41,P=0.037);维生素A与体细胞数不存在相关性.     

不同生育期施用硅肥对水稻吸收积累镉硅的影响

为探明硅肥对镉污染稻田降低稻米镉的作用机理,完善稻米镉消减的硅肥施用技术,采用田间试验,研究水稻不同生育期(基肥、分蘖期和孕穗期)施用硅肥对水稻吸收积累镉、硅的影响。结果表明:施用硅肥能够提高土壤0.160~0.290个pH单位,降低镉生物有效性,同时,显著增加土壤有效硅含量,增幅为295.3%~399.2%(P0.05);不同生育期施用硅肥中,基施硅肥能够显著增加9.7%的水稻产量,高于其他处理,基施硅肥显著降低了水稻茎秆、叶片、稻壳和稻米中的镉含量,降幅分别为31.9%(P0.05)、65.8%(P0.05)、46.1%(P0.05)和25.3%(P0.05),施硅降低了镉由茎秆向叶片和稻壳的转运,从而降低了稻米镉的积累,同时显著增加茎秆、叶片和稻壳硅含量,增加幅度分别为44.1%(P0.05)、71.5%(P0.05)和28.8%(P0.05)。综上表明,镉污染稻田基施硅肥能够显著增加水稻产量,降低土壤镉生物有效性,阻止镉的迁移转运,减少稻米镉积累,是镉污染稻田修复中推荐的硅肥施用技术。     

甜瓜、棉花套种植株群体生长动态研究

针对新疆吐鲁番地区普遍采用的瓜棉复合种植模式与单作甜瓜、棉花的个体和群体生长动态进行了比较研究。结果表明:采取合理的栽培管理方式,瓜棉复合种植并不影响甜瓜的正常生长发育,可以获得与单作甜瓜相近的产量。复合种植棉花与单作棉花比较,共生期内棉花植株的生长优于单作棉花;由于前期奠定了良好的生长基础,甜瓜收获后复合种植棉花个体、群体生长状态远优于单作棉花。瓜棉复合种植可建立良好的作物群体结构,在各生长发育期,复合种植模式的田间叶面积指数、光合势和群体生长率均优于单作甜瓜和单作棉花,可有效提高光能利用率。     

生物防治在害虫综合治理中的地位和作用

1生物防治的进步促进了害虫综合治理的发展 害虫综合治理(Integrated Pest Management,简称IPM)是在保护环境、重视自然控制作用的前提下,对有害生物的一种管理系统,它考虑到有害生物种群动态及与之相关的环境,尽可能协调的运用适当的技术和行政措施,使有害生物种群控制在经济受害允许水平之下,并获得最佳的经济、社会和生态效益.重点是应用生态系统和害虫种群动态的相关理论以及遗传学和农林经济学的有关知识,制定一个规划,配合各种手段,调控有害生物种群数量,使之低于经济阈值.综合治理的理论是综合防治的一个飞跃,它强调了自然控制因素,根据害虫与天敌之间的相互依存和相互制约这一自然规律,优先利用自然因素,特别是保护和利用天敌.     

我国肉羊生产存在的问题及发展趋势

<正>羊肉因其含热量高、胆固醇含量低、营养价值丰富、肉质细嫩、口味好等特点,而越来越受到城乡人民的青睐。国外一些发达国家肉羊产业起步较我国早40多年,而且培育了数十种产肉性能比较好的肉羊品种,对世界肉羊业的发展做出了卓越的贡献。     

为养殖企业和饲料企业当好军师--访广州市博善生物饲料有限公司总经理潘军

潘军,男,广州市博善生物饲料有限公司创始人、总经理。1985年于延边农学院（现延边大学农学院）毕业后,进入内蒙古农牧学院（现内蒙古农业大学）攻读动物营养硕士研究生,1988年毕业后进入东北农业大学任教,先后任动物科学系（现动物科技学院）教研室主任、实验牧场技术场长、副系主任（负责科研与开发、饲料厂、实验牧场管理）等职,1993年破格晋升为副教授。1996年东渡日本留学,就读于北海道大学农学部生物资源生产学专业,研究瘤胃纤维分解过程中微生物量与纤维分解活性的变化规律,发表SCI论文5篇,2002年3月获得博士学位,返回祖国。归国后,为实现把科学技术和生产实践结合的愿望,开始了企业、教研“两肩挑”的职业定位。2004年,潘军任职的远大饲料与深圳金新农强强联合,他面临“要么留在学校做科研,要么随着企业南迁”的抉择。最后,潘军通过审视自身的管理、科研和社会实践等综合能力,开始了南下创业之路。2007年3月,创办广州博善生物饲料有限公司,开发“营养性发酵制品”,聚焦于酵母与芽孢菌及其延伸产品,期望在营养与动物健康应用领域有所建树。创始人特殊的背景,使得该企业在产品研发、营销等方面独树一帜。2014年5月18～20日,一年一度的畜牧行业盛会--第十二届（2014）中国畜牧业博览会在青岛召开,借此机会,本刊记者采访了潘军博士。     

创新 突破 建设现代猪业——第十届(2012)中国猪业发展大会在安徽黄山隆重举行

<正>面对我国养猪产业发展的机遇与挑战,如何在发展理念、发展模式、企业管理和技术路线等方面不断创新,并通过创新不断突破资源、疫病、环境和人才等方面的制约,实现建设发达猪业的目标已成为摆在每一个猪业从业者、管理者和关注行业发展人士面前急迫解决的课题,相当多的从业者、管理者和业界人士通过不同渠道表达了各自的理解和措施。2012年9月7～9日,由中国畜牧业协会主办,中国畜牧业协会猪业分会承办的第十届中国猪业发展大会在安徽黄山隆重举行。农业部原常务副部长、中国畜牧业协会会长张宝文、中国农业科学院上海兽医研究