明清之际中国文化典籍西传欧洲及其影响

明清之际传教士西传欧洲的中国文化典籍包括二大类:一是以儒家经典为代表的中国传统文化典籍;二是包括先秦诸子等的儒家经典之外的文化著作。中国文化典籍的西传促进了启蒙运动,并对欧洲哲学和文化的发展产生重大影响。文化交流对文化发展意义重大。     

河北省优质小麦品质分析与评价

分析测定了当前河北省大面积推广的26个优质麦品种的物化性质和面团流变特性。结果表明：优质麦品种均属于强筋小麦,容重、湿面筋、蛋白质含量较高,品种间面团流变学特性差异较大。并针对河北省小麦品质现状、资源优势及区域特性,对今后优质小麦育种、优质小麦生产基地和品种的开发利用作了初步探讨。     

山塘精养高产措施

三明市大田甲武平有一山谷型山塘,可养鱼水面25亩,以集雨为主,山涧水为辅,最高水深9米,平均水深4～5米,通过近年来精养管理,平均年产商品鱼超过2万千克,平均亩产超过800千克,年创利润4万多元。一、鱼种放养山塘养鱼鱼种的选择要求体质健壮、背部肌肉肥厚、尾柄肉质丰满;无病无伤,鳞片、鳍条完整;体色一致有光泽;游泳活泼、溯水性强;符合规格要求。鱼种放养前均采用药物浸洗法消毒后放养。一般选用食盐3%～5%浸浴5～10分钟,或硫酸铜8毫克/升与漂白粉10毫克/升分别溶解后合用浸洗鱼种15～30分钟,操作时注意鱼种活动情况和当日水温高低作适当调…     

乙基麦芽酚合成与鉴定

本文采用Brennan方法人工合成了乙基麦芽酚即3-羟基-2-乙基-4吡喃酮,并通过理化常数和光谱数据鉴定了其化学结构。     

河北省优质专用小麦品种研究进展

对河北省1997-2006年10年间审定的22个优质小麦品种的系谱、高分子量麦谷蛋白亚基及组合、品质现状进行了初步研究。结果表明河北省优质小麦品种的育成是以杂交和系统选育为主,占86.4%。采用国外引进、化学诱变和衍生系选择等方法育成品种占13.6%:8901及其衍生系已成为河北省优质走骨干亲本,占育成优质麦品种的45.4%。针对我省优质麦种质资源匮乏、综合选育技术和品质稳定性方面存在的问题提出针对性建议。     

开发绿色水产品的思路和建议

当前，我国农业和农村经济发展进入了一个新阶段．其发展所处的外部环境发生了巨大而深刻的变化。从我市来看，依托当地资源、技术条件和广阔的市场需求空间．开发绿色水产品．是促进渔业结构调整和增加渔民收入的一条有效途径．     

亚热带甜椒露地高产栽培技术

在介绍亚热带甜椒种植现状的基础上,文章从种植品种、播种时间,播种方法、苗期管理、大田管理等方面详细介绍冬季甜椒露地栽培技术.     

马铃薯晚疫病的发生与防治

马铃薯晚疫病是发生最普遍的重要病害,既能造成茎叶产生大量枯斑,及早枯死,轻者减产30％～40％,重者减产70％～80％;同时还能引起田间和窖藏的块茎腐烂,对马铃薯生产危害很大。根据晚疲病的发生、流行特点,采取种植抗病品种、选用无病种薯、化学防治等综合防治措施。     

内陆山区欧洲鳗疾病调查与防治

近年来沿海养鳗集中地区养殖生态环境日趋恶化，日本鳗苗的滥捕已造成资源枯竭，养殖成本上升，而山区自然环境优越、水质清新、无污染，使得欧洲鳗的养殖在福建省内陆山区遍地开花。但由于成鳗价格萎缩不前，一旦暴发欧洲鳗疾病，养鳗业主往往血本无归。几年来倒闭或转产的鳗场已近二成。笔者通过１９９４～２００１年间对本地区鳗场和临界江西鳗场欧洲鳗病害流行情况的调查和诊治，对内陆山区欧洲鳗疾病发生及防治提几点看法，以促进山区欧鳗养殖的发展。１山区欧洲鳗疾病发生的调查情况１９９４～２００１年间调查和诊治发现，福建省三明…     

明清之际中国农业和农学西传欧洲及其影响

中国与欧洲第一次大规模的文化交流是在明清之际,以利玛窦为代表的传教士来华后,一方面把西方文化带到中国,另方面也把中国文化西传欧洲。虽然这次文化交流是以数学、天文学、历法、工艺技术、动植物为主,农业和农学并不占主要地位,然而也有许多内容,例如传教士熊三拔曾经把西方水利技术传入中国,中国的蚕桑技术也在此时传到欧洲,中西农业和农学的交流无论对中国还是欧洲都产生了很大的影响。