广东鲂鱼肉的营养成份

广东鲂是珠江水系和海南岛特有的名贵鱼类。它肉质细嫩,味鲜美。近年来,该鱼的养殖发展迅速。作者在进行广东鲂人工繁殖研究的同时,对其鱼肉的主要营养成份进行分析。１材料和方法１１实验鱼取自本所塘养和江河捕捞（野生）的１～４龄鱼。除冬季鱼取于１９９７年１月...     

珠江水系唇鲮的生物学研究

唇鲮(SemilabeonotabilisPeters)是珠江水系重要的经济鱼类之一。本文从唇鲮的形态特征、年轮特征、体长与体重的关系、繁殖习性以及食性等方面进行了研究。结果表明:唇鲮的年轮分为疏密型和切割型2种,新年轮形成期主要是在2~4月份;体长(L)与鳞长(R)之间的关系可用R=0.1998L-0.7624表示,体长(L)与体重(W)之间的关系可用W=0.0236L2.9538表示;自然界中以3龄鱼为主;产卵季节为2~5月份,属一次性产卵类型,相对怀卵量2350粒/g,绝对怀卵量为17575粒/ind;雌雄比例为1.91∶1。唇鲮以摄食硅藻为主,对硅藻有较高的消化率,可达86.3%。     

广东鲂鱼种耗氧量的试验报告

广东鲂Megalobrama hoffmanni(Herre et Myers)在珠江水系分布很广,其肉味鲜美，经济价值颇高，是江河捕捞的主要经济鱼类，近年来我们在开展广东鲂的驯化养殖研究过程中，对该鱼进行耗氧率、耗氧量与窒息点的研究，目的是评价广东鲂在池养条件下有无养殖豹前途．同时，探讨广东鲂的适宜供氧条件以及合理的放养密度等，提供科学依据．     

梭鲈人工繁殖及无公害养殖技术（下）

2.鱼种培育鱼种培育池塘水深1.2～1.8米,经常注水保持水质清新,加注水时应注意防逃和避免有害生物进入。随着苗种个体的不断生长,食性也开始     

广东鲂的主要疾病及防治

广东鲂（Ｍｅｐａｌｏｂｒａｍａｈｏｆｆｍａｎｎｉ）又名海鱼边，是珠江水系特有的重要经济鱼类。因其肉质细嫩、味道鲜美而深受群众欢迎。近几年池养广东鲂在广东省各地兴起。由于饲养密度的增加以及饲养方式的改变而使池塘生态环境产生复杂的变化，导致一些疾病发生。...     

淡水养殖高档鱼——梭鲈

梭鲈鱼属鲈形目、鲈科、梭鲈属,原分布于欧洲的咸海、黑海、里海以及波罗的海水系的河流、湖泊,在我国仅分布于新疆伊犁河水系和额尔齐斯河水系。梭鲈抗病能力极强,生长速度快,肉质细嫩,肌间刺少,营养价值极高,其蛋白质含量超过20.53%,比鳜鱼还高,5种致鲜氨基酸含量也高于虹鳟鱼,食用效果明显好于鳜鱼,有“淡水鱼王”之称。     

不同放养密度对云斑尖塘鳢幼鱼生长和存活的影响

对云斑尖塘鳢(Oxyeleotris mrmorata)幼鱼在3种不同放养密度下的生长速度和成活率进行了对比试验.培育60 d后的调查结果表明,密度为每667 m~2水体放养30 000尾比放养10 000尾或50000尾更为合适,幼鱼成活率分别为91.3%、88.9%和85.7%.     

渔业水域氯氰菊酯的检测方法及其消解动态

根据氯氰菊酯(Cypermethrin)对斑马鱼、剑尾鱼、鲫鱼、罗非鱼、鳜鱼5种鱼的安全浓度范围(0 001～1 06μg/L),建立相应的毛细管气相色谱检测方法,用于水体中氯氰菊酯消解动态试验检测,该方法的最小检测水平为1×10-3μg/L,氯氰菊酯质量浓度在0 1～10μg/L时线性相关系数为0 9993,平均回收率87 9%,变异系数14 7%。对25℃恒温条件下的残留消减实验结果进行回归分析,结果表明,水体中氯氰菊酯的残留消解动态可用三次曲线模型Y=6 1053-0 1566X+0 0035X2-(4 8068E-05)X3表达。35℃、15℃恒温条件下,同样是三次曲线模型的相关指数R2最大。上述3种不同温度下建立的消解动态方程导出的氯氰菊酯残留半衰期分别为20d、29d和31d,表明氯氰菊酯水中残留半衰期随温度升高而下降。