蛇龙珠葡萄园葡萄果实品质的空间变异分析

【目的】研究酿酒葡萄蛇龙珠果实品质的空间变异性,为其合理采收和管理提供依据。【方法】以烟台蛇龙珠葡萄园为研究对象,采用GPS和GIS技术对200hm2园区46个区域的葡萄果实理化指标(果实产量、果穗质量、百粒质量、总糖、总酸、pH、总酚、单宁、总花色苷、黄酮和黄酮醇)进行地统计学和Kriging插值分析。【结果】葡萄果实指标均服从正态分布,其中总糖和pH的变异系数小于10%,具有弱变异性;其他各指标的变异系数为10.54%～69.77%,具有中等变异性,其中果实产量的变异系数最大(69.77%),不同区域产量差异达30倍。葡萄果实指标存在中等或强的空间相关性,且均具有明显的空间分布规律。【结论】可以根据葡萄果实指标的空间分布特征对葡萄园进行合理分区采收,以酿造不同质量和风格的葡萄酒。     

海马体内胆甾醇含量的研究与展望

简述了海马体内胆甾醇的含量、海马饵料的种类及其胆甾醇和脂肪含量。指出,海马体内的高胆甾醇含量可能是其具有较高药用价值的物质基础之一。提出,探索海马体内重要药效成分胆甾醇的来源与累积机制,并为形成有效的养殖海马胆甾醇含量调控技术提供理论依据,将是海马人工养殖领域的重要研究内容。     

邵阳市:农机专业合作社助推烟叶生产

2月22日,在隆回县雨山镇,农机大户黄平正在发起成立"雨山农机专业合作社",目前已有60多户农户有意加入该社。有了农机专业合作社,发展烟叶生产,就能有专业机械整地、移栽,既省时又省工,而且还能提高烟叶产量     

树莓果及其发酵产品挥发性成分的分析

树莓(Rubus idaeus)为蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus)多年生落叶果树或常绿灌木、小乔木.由于其果实色泽诱人,风味独特,营养丰富,被称作第三代水果(刘建华等,2004).树莓既可生食,又适宜加工制成果汁、果酒等,市场开发前景广阔(和加卫等,2005;徐怀德等,2004).目前我国树莓栽培区域主要分布在黑龙江南部、吉林东南部及晋、鲁、冀、陕、京、辽等地区.