响应面法优化常温饮用型酸乳配方

采用响应曲面法对常温饮用型酸乳的配方进行优化。用Plackett-Burman设计法研究全脂乳粉与乳清粉的蛋白比例、琼脂、淀粉、果胶、果糖和稀奶油添加量6 个因素对酸乳黏度及持水力的影响,筛选出影响酸乳黏度和持水力的显著因素,用Box-Behnken试验设计优化最佳配方。结果表明：全脂乳粉与乳清粉的蛋白比例、琼脂、淀粉及果胶添加量是影响常温饮用型酸乳黏度和持水力的显著因素（P＜0.05）;经过响应面试验设计建立黏度、持水力和4因素的模型,对此模型进行求解得到最佳配方为全脂乳粉与乳清粉的蛋白比例5∶1、琼脂     

第三届全国警犬技术比赛回眸与分祈

第三届全国警犬技术比赛（以下简称比赛）已于2010年12月圆满落下帷幕。全国各省、自治区、直辖市公安厅、局和新疆生产建设兵团公安局及铁路、边防、消防、民航、交通部长航公安局等单位的37个参赛队、216名参赛队员携带216头警犬参加了鉴别、血迹搜索与室内搜捕、掩体搜捕、搜毒、搜爆5个项目的比赛。除交通部长航公安局只参加搜毒、搜爆单项比赛以外,36个参赛队角逐了团体比赛名次。     

香港惩教署警卫犬培训与实践探析

<正>根据公安部五局的指示,应香港特别行政区惩教署请求,公安部南京警犬研究所连续为港方举办了警卫犬训犬员培训班,结合监狱用犬实际与港方进行了深入交流与研讨。通过培训与实践,总结了一套快速、实用、有效的培训方式。     

产蛋鸡猝死症产生的原因及防治措施

产蛋鸡猝死症又叫新母鸡病,是近几年来我国初产或高产蛋鸡夏季多发的条件病之一,其发病原因众说纷纭,笔者通过临床病例的剖析,总结出一些理论和临床诊治经验,供大家参考。     

利用高代回交导入群体进行水稻耐盐碱鉴定与筛选

以粳稻吉粳88为轮回亲本与11个来自不同国家的供体品种杂交和回交培育的BC2F4群体,在吉林省白城市盐碱地进行全生育期耐盐碱筛选,对入选的耐盐碱单株后代分别进行苗期耐盐和耐碱鉴定。结果表明,在大田盐碱胁迫条件下绝大多数回交后代均出现耐盐碱的超亲分离,表明这些供体均带有控制这些性状的有利基因。各个组合间的耐盐碱筛选效率存在较大差异,表明回交后代的耐盐碱表现不仅取决于供体本身,还取决于受体品种与供体品种的不同组合。对筛选出的耐盐碱株系进行苗期耐盐和耐碱鉴定,结果显示全生育期耐盐碱的株系在苗期的耐盐和耐碱性表现不一,一部分株系表现不耐盐碱,一部分株系具有较强的耐盐或耐碱性,还有少数株系表现既耐盐又耐碱,表明水稻不同生育期的耐盐碱性存在差异,而且耐盐与耐碱可能存在不同的遗传机制。筛选出的耐盐碱导入系将成为耐盐碱有利基因发掘以及通过有利基因高效聚合定向改良水稻耐盐碱性的材料平台。     

“金河”用文化之魂塑造现代企业——金河森工公司企业文化建设纪实

金河森工公司地处大兴安岭主山脉西北坡腹地，是集木材采运、营林更新、森林管护于一体的国家大型森工企业，开发建设40多年来，累计为国家生产木材1442万立方米，上缴利税4.2亿多元。近几年来，他们以丰富多采的群众性文化活动为载体，以建立思想政治目标考核办法为抓手，牢固树立科学发展观和以人为本的经营理念，培育出具有鲜明个性、行业特点和时代特征的企业文化。通过加强企业文化建设，给金森公司带来了喜人的变化，职工的潜能被激活，团队精神明显增强；企业精神被注入新的内涵，为金森公司的可持续发展提供了不竭的精神动力和智力支持，极大地促进了公司物质文明、政治文明和精神文明建设。公司先后获得内蒙古自治区经济效益先进单位、内蒙古自治区思想政治工作先进单位、自治区发展与创新优秀企业、全国500家最大企业等20多项国家及自治区级荣誉称号。3年来，职工工资每年平均以超过10％的速度增长，     

吉林市林业生态科普基地植物调查与分析

为了解和掌握吉林市林业生态科普基地内植物本底概况,经过详细踏查与鉴别,结果表明:基地内现有植物116种,隶属于41科74属。其中乔木56种,共18科21属,占总数的48.3%;灌木21种,共9科18属,占总数的18.1%;草本植物39种,共19科34属,占总数的33.6%。     

蒙古栎天然次生林改培大径级材技术研究

在吉林蛟河地区开展蒙古栎天然次生林改培育大径级材林试验,结果表明:松江林场的天然次生蒙古栎林改培效果最为明显,其每年胸径增长量为0.44cm,平均增长率为5.59%,材积每年平均增长率为6.73%;不同立地条件及不同间伐强度对培育大径级材林影响差异显著,最佳间伐强度为28%,最佳立地条件为西南坡或南坡,胸径生长量最佳的为坡下,坡度为4°的长势良好,郁闭度为0.9的改培育效果最好。     

利用品质性状的回交选择导入系挖掘水稻抗纹枯病QTL

将优质、抗纹枯病的高秆供体Tarom Molaii和Binam导入半矮秆IR64和特青背景,培育品质性状回交选择构建的4个导入系群体IR64/Tarom Molaii、特青/Tarom Molaii、IR64/Binam和特青/Binam,定位了影响水稻抗纹枯病病级(disease scale, DS)、相对病斑高度(relative lesion height, RH)和株高(plant height, PH)的QTL。结果表明,4个导入系群体的DS与RH高度相关,两者与PH呈显著负相关。导入系后代各性状均呈现超亲分离,出现抗性明显优于双亲的抗病个体,其中40%左右属半矮秆抗病类型。采用单向方差分析,在这4个群体中分别定位到10、8、8和6个影响3个性状的QTL,多数基因座上降低DS和RH即增强抗病性同时增加株高的等位基因均来自两个供体。未在同一供体两个不同背景下检测到影响3个性状的相同QTL,表明抗纹枯病QTL表达有明显的遗传背景效应。PH与DS及PH与RH被定位在同一个显著标记位点的QTL数分别占两个性状QTL总数的38%和52%,表明水稻纹枯病抗性与株高关系密切,两者存在许多连锁位点。与以往相同群体品质性状QTL的定位结果相比,发现品质性状QTL与抗纹枯病QTL大多分布在染色体的不同区域,彼此独立遗传。对利用目标性状选择导入系定位非目标性状QTL的效果、影响因素及育种应用进行了探讨,强调了目标性状选择导入系对非目标性状QTL发掘及育种应用的重要性。     

基于RGA软件的稻麦联合收割机的可靠性增长研究

可靠性增长一般都是通过试验-修复-再试验这样一个反复过程来实现的,如何在试验过程中分析数据,准确地确定可靠性的程度,找出试验与可靠性目标的差距并指导再次试验,作为一个可靠性工程师也是必须要掌握的。应用RGA软件对稻麦联合收割机可修复系统进行了可靠性增长试验,结果表明:该软件能够精确的定量分析机械产品的可靠性。