网箱养殖与水环境相互作用关系的研究进展

网箱养殖是一项高投入、高产出、适合大水面的渔业方式。随着养殖规模和养殖强度的扩大,许多水体局部或全部水质恶化,网箱养鱼对水环境的影响引起了许多学者的关注,本文就其相互作用关系研究进展作此综述。     

荣成市注重集体渔业骨干企业建设

改革开放以来,山东省荣成市委、市政府靠建设渔业大企业带动社会主义大渔业的发展,去年全市有30个群众集体渔业公司收入超过千万元,其中石岛、龙须岛、邱家、寻山、朱口、院夼六个渔业公司产量     

大蒜素的功能及检测技术研究进展

大蒜素(二烯丙基硫代亚磺酸酯)是从大蒜的鳞茎中提取的一类有机硫化合物。大蒜素具有广谱抗菌性,目前已应用于水产养殖业、农业及动物疾病防治等方面。随着对大蒜素更深入的研究,大蒜素的应用将会更加广泛。本研究主要从大蒜素的功能作用、应用、提取技术及检测技术等方面进行了概述,尤其是比较分析了各种检测技术的特点及研究发展方向,以期为大蒜素的深入研究提供技术支持。[中国渔业质量与标准,2023,13(1):60-67]     

重庆主城区观赏水族市场调查分析

<正>目前,世界观赏水族市场的各项贸易额在国际贸易市场中有很大占比,且呈不断上升的趋势,并形成了以美国、欧盟、新加坡等为中心的主要观赏水族市场。这些发达地区的观赏水族市场规模较大、专营观赏水族店数目多且分布集中,存在较多高档鱼。海水观赏鱼销售多于淡水     

镇康县薇甘菊发生情况及防控对策

恶性杂草薇甘菊,别名山瑞香、蔓菊、(小花)假泽兰、米甘草、(小花)蔓泽兰等,菊科假泽兰属多年生草质藤本植物。以种子或茎节生根繁殖,繁殖、传播、扩散及排异能力极强。薇甘菊所到之处快速抢占原生境,迅速形成单优势群落,其它植物基本死亡,破坏生态环境,影响生物多样性。薇甘菊自2008年11月8日在镇康县首次发现以来,在南伞、勐堆、凤尾、勐捧等乡(镇)不断传播蔓延,造成较大的经济损失,成为镇康县危害性最严重的外来入侵物种之一。严重威胁镇康县生物安全、生态安全和经济安全。     

酒糟沼液与化肥配施对白菜产量、品质和氮肥利用效率的影响

为了对酒糟沼液与化肥配施的可行性提供理论依据,采用田间试验,设置T1(CK,不施氮肥)、T2(化肥全量)、T3(沼液+化肥全量)、T4(沼液+减氮20%)、T5(沼液+减氮40%)、T6(沼液+减氮60%)6种处理,化肥全量为N 225 kg/hm~2+P_2O_5 135 kg/hm~2+K_2O 120 kg/hm~2,沼液用量为800 L/hm~2,探讨酒糟沼液与化肥配施(T2—T6)对白菜产量、品质及氮肥利用效率的影响。结果表明,与不施氮肥处理(T1)相比,施用氮肥和沼液能够促进白菜生长,显著增加白菜产量58.6%～177.1%;改善白菜品质包括维生素C、氨基酸和硝酸盐含量。与化肥全量处理(T2)相比,沼液+化肥全量处理(T3)白菜产量显著增加26.6%,维生素C、硝酸盐含量分别显著增加17.57%、6.35%,还原糖、氨基酸含量显著降低36.45%、17.39%,白菜单株氮、钾养分吸收量分别增加20.31%和32.89%,增加氮肥利用效率,说明酒糟沼液对白菜产量、品质和氮肥利用效率均有较大影响。与化肥全量处理(T2)相比,增施沼液并分别减氮20%、40%处理(T4、T5)产量差异均不显著,且氮肥利用效率较优;T6处理产量显著下降。因此,为防止过量施氮导致环境污染风险提高的情况发生,在白菜生产中增施酒糟沼液可减施氮肥20%～40%。     

不同花性分化时期顶坛花椒花芽激素、多胺和C/N变化规律

【目的】近年来,贵州省关岭县和贞丰县种植的顶坛花椒出现大量开雄花的现象,表明花性分化过程发生了变化。顶坛花椒花性分化过程中生理特征变化表现出怎样规律,目前尚不清楚。为此,探讨了顶坛花椒花性分化过程中激素、多胺以及C/N变化规律,为顶坛花椒花性分化机制及调控提供理论基础。【方法】以贵州省关岭县顶坛花椒为研究对象,采用酶联免疫法测定花性分化不同时期花芽的赤霉素（GA₃）、吲哚乙酸（IAA）、乙烯（Eth）、脱落酸（ABA）和玉米素（ZR）含量;采用高效液相色谱测定花芽腐胺（Put）、苯乙胺（Pea）、尸胺（Cad）、亚精胺（Spd）、精胺（Spm）、色胺（Try）、组胺（His）和酪胺（Tyr）含量;采用蒽酮比色法测定花芽可溶性糖含量,采用考马斯亮蓝法测定花芽可溶性蛋白质含量,二者的比值为C/N。【结果】（1）在顶坛花椒花性分化不同时期中,IAA和ABA差异显著,且均表现出雌花>雄花>花序轴分化期的花芽的规律,表明高的IAA和ABA含量促进雌花发育;雄花和雌花中GA₃含量均显著高于花序轴分化期的花芽,雄花和雌花的GA₃     

超高压处理对鲜切山药片质量的影响

为研究适宜的鲜切山药片的保藏方法,采用超高压处理对鲜切山药片进行保鲜。将鲜切山药片分别采用0MPa、200MPa、400MPa和600MPa加压处理10min后,在4℃条件下贮藏9d,分析超高压处理对贮藏期间鲜切山药片中细菌总数、多酚氧化酶活性、褐变指数、可溶性固形物、总酸和维生素C含量的影响。结果表明:600MPa压力处理10min后,可抑制于褐变相关的多酚氧化酶,抑制微生物生长,产品在4℃条件下贮藏9d后,仍然可具有较好的理化指标,表明该法是一种较好的鲜切山药片的保藏方法。     

超高压处理对生鲜牛乳中氨基酸和微生物的影响

通过对3种不同超高压处理(350 MPa,45 min,40℃;450 MPa,35 min,40℃;550 MPa,25 min,40℃)的牛乳中游离氨基酸的测定,并与生鲜牛乳和巴氏杀菌乳中游离氨基酸含量的进行比较,结果表明,经过超高压350 MPa,45 min,40℃处理的生鲜牛乳游离氨基酸含量最高。另外,各处理条件的杀菌结果表明,压力越高,杀菌效果越好,其中,在超高压550 MPa下,温度为40℃时,处理25 min的效果最佳。     

中、低产田棉花高密度栽培探索

针对中、低产田的增产问题,我团根据多年的栽培研究,探索推广2膜16行棉花高密度栽培模式,取得了较好的效益。