我国马铃薯速冻薯条加工产业发展现状及建议

针对马铃薯速冻薯条市场规模、生产产能、加工工艺研究及加工装备开发等现状,该文进行了充分的调研和综合分析。结果表明,国内速冻薯条市场需求逐年增加,呈现消费方式多样化、消费场景多元化的特点;速冻薯条生产企业两极分化严重,中等规模(3～5t/h产能)生产线自主配套能力相对空白。指出国产速冻薯条加工存在问题,提出了注重工艺研究、加强核心技术装备开发和完善成套生产线配套能力的发展建议。     

益生菌发酵中药制剂“禽康健”在蛋鸡生产应用研究

“禽康健”是六安恒佳公司与安徽农业大学专家团队联合研制生产,一种益生菌发酵中药制剂。主要成分为地衣芽孢杆菌、粪肠球菌、酵母多糖等,具有健康内脏、健康肠道、健康免疫、健康生产和健康产出5大功能。使用1周,脏蛋、血蛋、斑点蛋消失,整体蛋重上升3%～5%,全程饲养周期每月添加禽康健10 d,每只鸡节省5元以上的投药费用。研究表明：产蛋鸡到中后期肝脏中脂肪会逐渐增加,即出现“脂肪肝”蛋鸡,一旦出现高比例的“脂肪肝”蛋鸡时,卵泡发育受阻,产蛋率下降。经大量试验测定结果表明,饲料中添加“禽康健”后,有2个重要变化：一是出现“脂肪肝”蛋鸡比例下降,产蛋率上升;二是在产蛋后期促排卵激素水平稳定上升,导致产蛋高峰期延长、产蛋率上升。     

偏高岭土对高强机制砂混凝土性能的影响

利用扫描电子显微镜(SEM)、压汞法(MIP)、快速氯离子迁移系数法(RCM)等手段,研究了偏高岭土(MK)掺量对高强机制砂混凝土抗压强度以及抗氯离子渗透性能的影响.研究发现: 掺入MK能够有效改善高强机制砂混凝土的力学性能和抗氯离子渗透性能:随MK掺量增加,抗压强度与抗氯离子渗透性能均呈先增大后减小的趋势,最佳MK掺量为8%,此时28 d抗压强度为98.5 MPa,较基准组增加13%,氯离子迁移系数为1.89×10^-12 m²/s,较基准组减小60%.微观结构试验表明适宜的偏高岭土掺量能够有效促进水泥水化;偏高岭土颗粒的晶核效应和微集料填充效应协同作用,使得机制砂混凝土的微观结构更加均匀密实,机制砂混凝土的多害孔、有害孔减少,少害孔增加,从而提高了机制砂混凝土抗压强度和抗氯离子渗透性能.     

环剥对无核白鸡心葡萄品质和产量的影响

以葡萄品种无核白鸡心1年生植株为试材,研究环剥对葡萄品质和产量的影响。结果表明,环剥加快了无核白鸡心葡萄花芽分化进程;提高了翌年花序比率;葡萄穗重、单粒重、株产增加;可溶性固形物含量明显提高。     

谈谈畸形果的起因与防治对策

<正>1草莓畸形果产生原因1.1气候因素温度和湿度是影响草莓畸形果发生的主要因素。草莓花期遇连续阴雨或空气湿度过大,导致花药开裂受阻,花粉传播不良,影响雌蕊柱头授粉;     

非洲菊保鲜技术及其弯茎影响因子研究进展

本文从低温贮藏、气调贮藏、能源物质、保鲜剂及植物激素等方面综述了目前非洲菊保鲜技术研究进展,并介绍了水分状况、机械组织和疏导组织状况以及乙烯等影响非洲菊弯茎形成的因子,简要讨论了非洲菊鲜切花保鲜中存在的一些问题,并对今后的研究方向进行了展望。     

梯形渠道机翼形量水槽试验

基于Hager对圆锥筒及圆柱体量水槽测流原理分析,推求出梯形渠道机翼形量水槽在自由出流时的流量理论计算公式,指出流量校正系数可由相对水头确定.选择6种收缩比进行了一系列室内模型试验,并根据试验数据建立了相对流量与相对水头的无量纲关系式.结果表明,相对流量与相对水头具有良好的相关关系,流量计算最大相对误差为±3.5%,该量水槽临界淹没度可达0.90,控制断面收缩比为0.372～0.585时可得到较好的量水效果.     

农用挖掘机铲斗机构的多体运动学与动力学研究

农用液压挖掘机的工作装置有其特殊性,而铲斗机构是其重要的组成部分.由于农用挖掘机工作时主要以铲斗挖掘,所以铲斗机构的设计合理与否尤为重要.为此,针对铲斗机构进行理论分析,认为铲斗机构属于平面多体系统,应用多体系统动力学中的凯恩-休斯顿法分析了系统的运动学问题,利用拉格朗日法分析了系统的动力学问题,并分别给出了相应的运动学方程.最后,用ADAMS软件进行了联合仿真,得到了动力参数曲线,为优化设计和自动控制提供了理论依据.     

辽宁省水稻生产机械化发展研究

水稻是辽宁省第二大粮食作物.由于辽宁地形复杂,水稻生产受气候条件、地理环境、耕作制度等因素影响,导致水稻生产机械化发展相对缓慢,尤其是育秧、栽插、收获三大环节的机械化水平较低.通过分析辽宁水稻生产机械化发展现状和存在的问题,提出争取政府支持、加大补贴力度、注重示范引导、搞活技术培训、重视服务环节等措施,重点解决辽宁农机化发展的"瓶颈",着力推动辽宁水稻生产机械化发展.     

水稻无盘旱育抛秧的生育特点及栽培技术

研究了水稻无盘旱育抛秧的优势、生育特点及存在问题,对包衣播种、确定播期、苗期肥水运筹及温度控制、抛秧方法及大田管理、病虫害防治等关键技术环节及操作中的重要措施进行了阐述.