罗氏沼虾与青虾轮茬养殖技术

近年来,罗氏沼虾养殖发展突飞猛进,扬州的高邮、江都两市养殖面积已突破20万亩。但是,其池塘从当年的11月到翌年的5月中旬有一段空闲期得不到充分利用。为挖掘虾池的生产潜力,提高池塘的单位效益,我们通过多年来的试验,摸索出一套由罗氏沼虾、青虾虾轮茬养殖的模式。利用该养殖模式667m2年产罗氏沼虾350～400kg、青虾35～40kg,667m2产值达6500～8000元,667m2效益3000～4000元。     

杂交青虾“太湖1号”繁育池塘水质监测及分析

2011年6月9日-7月7日,对江苏扬州地区三家杂交青虾"太湖1号"繁苗单位3口繁育池池水的pH、DO、氨氮、TN、TP和COD的变化进行了监测。结果表明:(1)繁育池水pH的变化范围7.8～8.9,均值8.4;DO的变化范围4.5～6.5mg/L,均值5.3mg/L;氨氮的变化范围:0.172～0.635mg/L,均值0.398mg/L;TN的变化范围:0.938～2.340mg/L,均值1.584mg/L;TP的变化范围0.049～0.235mg/L,均值0.127mg/L;COD的变化范围5.00～16.35mg/L,均值10.90mg/L。(2)3口池塘水质的pH、DO基本符合养殖规范要求;氨氮値高于渔业水质标准及青虾养殖水质要求;COD总体偏高;但Ⅰ、Ⅲ号池仍取得了较好的生产实绩。在监测后期,Ⅰ、Ⅲ号池的TN/TP値12.47∶1～15.37∶1,高于Ⅱ号池的7.82∶1～10.25∶1,Ⅰ、Ⅲ号池的浮游植物的生长状态比较符合幼虾的生长需要。     

河鲀鱼网箱培育技术

河鲀鱼肉质鲜嫩、腴美,历誉“鱼中之王”,驰名中外,其毒素具有极高的医疗价值,是有着很大开发潜力的名贵鱼类.近年长江下游地区,开发“河鲀热”迅猛发展,对其水泥池与土池养殖已取得成功和发展,但对在天然湖泊中网箱养殖尚未见报道.湖泊大水面网箱养殖具有水域广阔,水体流动,管理简便,成本低廉,集约化生产程度高的特点和优势.为了加速河鲀鱼的开发与发展,我们取用经济价值最高的暗纹东方作实验材料,从1994-1996年在吴县市漕湖水产养殖场进行了河鲀鱼网箱培育试验研究,获得成功.现将其培育技术总结如下.     

碳源对反硝化聚磷菌(RC11)磷酸盐代谢的影响

反硝化聚磷微菌由于具有同时脱氮和除磷的特点,能够最大程度的减少碳源需求,为解决生物脱氮除磷工艺的碳源竞争矛盾提供了新的思路和方法。以纯培养方式探讨了外源性碳源、硝酸盐对反硝化聚磷菌(RC11)磷酸盐代谢活动的影响。结果表明,好氧培养时,菌株RC11在外源碳源存在时发生了超量吸磷现象;缺氧培养时,菌株RC11可以利用硝酸盐而非亚硝酸盐作为电子受体进行反硝化聚磷。无外加碳源时,菌株RC11经历厌氧阶段后初期可以利用硝酸盐氧化到亚硝酸盐的过程中产生的能量进行摄磷;但当亚硝酸盐的积累达到高峰时,进入以亚硝酸盐为电子受体的反硝化阶段,由于亚硝酸盐氮不能作为氧分子的替代物进行反硝化除磷,菌株RC11实际上处于一个厌氧环境,会引发释磷;在厌氧条件下菌株RC11具有利用硝酸盐作为电子受体进行反硝化除磷的功能。     

RP-HPLC法测定中华绒螯蟹主要组织中的恩诺沙星及其代谢产物

建立了反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定中华绒螯蟹肌肉、肝胰腺、精巢和卵巢组织内的恩诺沙星、环丙沙星含量。结果表明,恩诺沙星和环丙沙星在四种组织中的平均回收率分别为70.5%±12.61%,70.25%±14.73%;日内精密度分别为3.27%±0.84%,2.14%±0.68%;日间精密度分别为5.38%±2.46%,3.48%±1.16%。恩诺沙星、环丙沙星的最低检测限分别为0.02μg/g和0.004μg/g。以10 mg/kg蟹体重剂量单次肌肉注射给药后,恩诺沙星在中华绒螯蟹肌肉、肝胰腺、精巢和卵巢内的Tmax,Cmax分别为:1 h,4.323±0.56μg/g;1 h,6.042±0.72μg/g;3 h,2.381±0.43μg/g;3 h,2.101±0.29μg/g,各组织的药物消除半衰期(t1/2β)分别为:45.186 h,73.93 h,45.577 h,38.081 h。各组织中均能检测到环丙沙星,但含量均处较低水平,且代谢和消除起伏波动较大。本方法快速、灵敏、准确,适合于中华绒螯蟹组织中恩诺沙星、环丙沙星含量分析。     

家鱼高产养殖技术及氮磷收支分析

对江苏省高邮市菱塘水产养殖场一口高产试验池的养殖技术和氮、磷收支情况进行了跟踪和分析研究.结果表明:实施草鱼、鲢、鳙、鲫、鲂等多规格多品种的混养,通过科学投喂、水质调控等饲养管理以及适时捕大留小、多次捕捞的收获手段,可以获得高产.试验池养殖产量达到1801.4 kg/667 m2,净产量1378.2 kg/667 m2,纯利2747.5元/667 m2,投入产出比为1:1.29.对饲料N、P的利用率分别达到了37.38%和43.12%,其中,鲢、鳙共从池塘系统中净带出的N和P分别为73.892 kg、15.215 kg,占饲料N、P总输入量的9.75%和13.52%,占净产鱼总输出量的26.07%和31.37%.     

RP-HPLC法测定中华绒螯蟹主要组织中的恩诺沙星及其代谢产物

建立了反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定中华绒螯蟹肌肉、肝胰腺、精巢和卵巢组织内的恩诺沙星、环丙沙星含量。结果表明,恩诺沙星和环丙沙星在四种组织中的平均回收率分别为70.5%±12.61%,70.25%±14.73%;日内精密度分别为3.27%±0.84%,2.14%±0.68%;日间精密度分别为5.38%±2.46%,3.48%±1.16%。恩诺沙星、环丙沙星的最低检测限分别为0.02μg/g和0.004μg/g。以10 mg/kg蟹体重剂量单次肌肉注射给药后,恩诺沙星在中华绒螯蟹肌肉、肝胰腺、精巢和卵巢内的Tmax,Cmax分别为:1 h,4.323±0.56μg/g;1 h,6.042±0.72μg/g;3 h,2.381±0.43μg/g;3 h,2.101±0.29μg/g,各组织的药物消除半衰期(t1/2β)分别为:45.186 h,73.93 h,45.577 h,38.081 h。各组织中均能检测到环丙沙星,但含量均处较低水平,且代谢和消除起伏波动较大。本方法快速、灵敏、准确,适合于中华绒螯蟹组织中恩诺沙星、环丙沙星含量分析。     

河鱼屯鱼网箱培育技术

河鱼网箱培育技术卢敏德葛志亮杨彩根叶金明１翁传明２（苏州大学生物技术学院,苏州２１５１５１）姚建明钱正路金纪云（吴县市漕湖养殖场２１５００６）河鱼屯鱼肉质鲜嫩、腴美,历誉“鱼中之王”,驰名中外,其毒素具有极高的医疗价值,是有着很大开发潜力的名贵鱼类...     

杂交青虾“太湖1号”和日本沼虾抱卵量的比较

分别对杂交青虾＂太湖1号＂和日本沼虾各40尾进行测量,对其抱卵量进行计数,并利用Microsoft Excel软件进行数据统计、t-检验及回归分析,比较了它们的绝对繁殖力与相对繁殖力。结果表明：杂交青虾＂太湖1号＂的绝对繁殖力与相对繁殖力极其显著高于日本沼虾（P〈0.01）,两种虾的抱卵量与体长、体重呈正相关,单位体长抱卵量与体长、体重也呈正相关,单位体重抱卵量与体长、体重无明显相关性。     

熊猫蝶尾金鱼养殖技术要点

熊猫金鱼是从文种金鱼中选择黑色与白色的个体，经多年定向培育而成。原产于中国福州，其基本特征是体色基调白色，体侧有1～2条黑色竖线、头、背、鼻膜、尾鳍呈现墨黑色，胸腹部分银白色，因酷似大熊猫而得名。熊猫金鱼憨态可掬，雍容华贵，但色型不稳，很难获得象