水产动物多倍体育种技术研究

多倍体育种是当今水产经济动物育种的一个重要方面,国内外对此的研究也日趋广泛和深入,且取得了令人瞩目的成就.本文对多倍体产生的机理,人工诱导的方法,倍性鉴定方法,应用前景及近几年来的研究状况作了一综合评述.     

维生素C对大口黑鲈生长与非特异性免疫的影响

用添加不同剂量维生素C(分别为0、0.5、1、2、4 g/kg)的饲料喂养初始体重为19 g左右的大口黑鲈Micropterus salmoides 2个月,研究维生素C对大口黑鲈生长及非特异性免疫的影响.结果显示:饲料中添加维生素C＞1 g/kg,能显著促进大口黑鲈的生长,提高其脾体指数(P＜0.05),然而对大口黑鲈的饲料系数、成活率、肥满度、内脏比指数以及肝体指数等的影响均不显著(P＞0.05);试验前50 d,饲料中添加维生素C能显著提高大口黑鲈血清中溶菌酶的活力(P＜0.05),第60 d,饲料中添加维生素C为2g/kg以上时,能显著提高大口黑鲈血清中溶菌酶活力(P＜0.05);试验前30 d,饲料中添加维生素C能显著提高大口黑鲈血清中超氧化物歧化酶活力(P＜0.05),后30 d大口黑鲈血清中超氧化物歧化酶活力下降;随着饲料中维生素C添加水平的提高,大口黑鲈肝脏中维生素C的积累量显著升高(P＜0.05).试验证明,维生素C能有效地提高大口黑鲈的生长与非特异性免疫能力.     

大口黑鲈主要消化器官蛋白酶活力的研究

从酶学分析角度研究了大口黑鲈Micropterus salmoides主要消化器官蛋白酶的活力分布,以及不同温度、pH和底物浓度条件下其胃、幽门盲囊、肠中蛋白酶的活力变化。结果表明:不同消化器官中蛋白酶的活力存在明显差异,由高到低依次为胃>幽门盲囊>前肠>中肠>后肠;蛋白酶的活力随温度和pH变化呈现一定的规律性,不同消化器官蛋白酶的最适温度、pH依次为胃(40℃,2.4)、幽门盲囊(55℃,7.6)、肠(45℃,8.0),蛋白酶的最适温度高于体温,胃蛋白酶在强酸环境下活力最大,幽门盲囊与肠在中性和偏碱条件下活力最大;蛋白酶的活力与底物浓度有关,最大活力的底物酪素浓度依次为胃20 g/L、幽门盲囊20 g/L、肠10 g/L。     

勒氏笛鲷Lutjanus russelli Bleeker的年龄和生长研究

采用胸鳍覆盖处的体表鳞片为研究勒笛鲷年龄的鉴定材料，判断年轮的依据是以环片切割现象为主，结合环片排列的疏密现象。鳞径（Ｒ）与体长（Ｌ）的关系为Ｌ＝１９．８１５９＋６３．３６９６Ｒ。用Ｖｏｎ Ｂｅｒｔａｌａｎｆｆｙ生长方程可表达体长、体重与年龄的关系为Ｌｔ＝４６８．９［１－ｅ＾－０．２４２５（ｔ＋０．３７６２）］、Ｗｔ＝３３６６．６［１－ｅ＾－０．２４２（ｔ＋０．３７６２）］＾３，生长拐点ｔｒ＝４．     

鲮鱼诱导产卵试验初报

<正> 鲮鱼(Cirrhinus molitoiella)是广东、广西的主要淡水养殖鱼类之一。无论是五十年代以前西江(珠江)水系自然繁殖的鲮鱼苗,还是1960年以后人工繁殖的鲮鱼苗,每年都占家鱼苗总量的一半或一半以上。鲮鱼亲鱼个体小,怀卵量少,因此,在人工繁殖时使用亲鱼的尾数多。这不仅使催产剂的消耗量大,而且逐尾注射,亲鱼的死亡率高,劳动强度亦大,因而迫切需要改进鲮鱼人工繁殖的方法。为此,我们提出了鲮鱼诱导产卵的设想,经试验,获得了初步成功。     

工厂化养殖斜带石斑鱼生长研究

斜带石斑鱼(Epinephelus coioides)俗称青斑,属鲈形目(Perciformes),鮨科(Serranidae),石斑鱼亚科(Epinephelinae),石斑鱼属(Epinephelus),分布热带、亚热带暧水海域,经济价值甚高.斜带石斑鱼为广东省海水网箱养殖的主要品种之一,但近年来海水污染日益严重,赤潮灾害频发,使海水网箱养殖的发展面临严峻的局面,而陆上工厂化养殖可防止海区环境变化对养殖动物的不良影响,同时也可减少养殖自身污染对海洋生态造成的负效应.     

军曹鱼高位池育苗技术研究

军曹鱼(Rachycentron canadum)隶属鲈形目、军曹鱼科、军曹鱼属,亦称海鲡,英文名Cobia.分布于大西洋、印度洋和太平洋等热带水域.最大个体长达1.5米、体重43千克,是目前海水网箱养殖鱼类中生长最快、最有养殖产业化前途的品种之一.……     

广东海水鱼类养殖技术现状及可持续发展(二)

（接上期） 三、存在的主要问题 １．养殖种类都是未经改良的野生种。７０年代末，８０年代初，广东沿海掀起了内湾网箱养殖名优鱼类的热潮，从几十个网箱，几种石斑鱼发展到今天约１３万个网箱，４０多种鱼，并且带动鱼　、池塘养鱼的发展。但是，目前养殖的海水鱼类是未经任何改良的野生种，表现为生长不均匀，抗逆性差，产量低，向高密度集约化养殖发展中，野生种的劣性日趋显露，一个野生种连续养殖几代或十几代后，病害频发，死亡严重。一方面浅海由于受到人类活动及养殖本身污染的影响，养殖生态环境不断老化、恶化，野生养殖种已不适…     

长臀鮠AFLP分析体系的建立

以珠江长臀(鮠)(Cranoglanis bouderius)为试验材料,建立了长臀(鮠)扩增酶切片段长度多态性(AFLP)分析体系,对其分析过程中的DNA提取、双酶切、单酶切、连接、预扩增、选择性扩增、银染等步骤进行了检测,并对反应条件进行了优化.用PstⅠ/TaqⅠ、EcoRⅠ/MseⅠ等2组双酶切组合构建长臀鲍的AFLP指纹图谱,条带清晰可辨,扩增信号强,得到清晰的长臀(鮠)AFLP指纹图谱.