相变材料在北方冬季肉牛舍中的应用

为了研究相变材料在北方冬季牛舍中的应用效果,试验在张掖市选择两个相同的双列式牛舍,在一个牛舍中悬挂相变材料,为试验舍,另一个不做任何处理,为对照舍,两牛舍进行对照处理,测量两牛舍内的温度、相对湿度、风速以及光照强度,对其热环境差异进行对比分析。结果表明:悬挂相变材料的牛舍温度高、相对湿度低、温度变化幅度小,相变材料可以使牛舍温度提高0. 61～1. 72℃,相对湿度降低2. 71%～5. 63%。说明相变材料可以在白天将多余热量吸收储存并在夜间释放出来,改善了舍内温热环境。     

2019年度肉牛牦牛产业技术发展报告

本文对2019年国内外牛肉生产与贸易情况进行了分析总结,对肉牛遗传育种与繁殖、饲料营养、疾病控制、加工与品质控制、产业经济等领域的重要研究进展进行了综述。     

不同建筑材料猪舍围护结构的夏季隔热性能研究

为了寻找夏季隔热效果良好的猪舍围护结构材料,对北京市某猪场的猪舍和部分附属用房的吊顶、东墙和西墙内表面温度、舍内、舍外温度进行了监测。监测结果表明,试验期间,彩钢夹芯板屋顶+单层彩钢板吊顶、平面钢筋混凝土楼板屋顶+石膏板吊顶和彩钢夹芯板屋顶+PVC吊顶的内表面温度的最高值分别为35.3℃、32.8℃和31.2℃;24砖墙+外保温(5cm厚岩棉)东墙、24砖墙东墙和空心水泥板(10cm)+单层彩钢板(空气层17cm)东墙的内表面温度最高值分别为30.1℃、30.7℃和36.0℃;24砖墙+外保温(5cm厚岩棉)西墙、24砖墙西墙、空心水泥板(10cm)单层彩钢板(空气层17cm)西墙和单层彩钢板西墙数值分别30.2℃、31.1℃、38.8℃和44.7℃;24砖墙+外保温(5cm厚岩棉)+彩钢夹芯板屋顶+单层彩钢板吊顶和24砖墙+彩钢夹芯板屋顶+单层彩钢板吊顶的舍内温度最高值分别为35.5℃和36.0℃。在北京地区,24砖墙+外保温(5cm厚岩棉)+彩钢夹芯板屋顶+单层彩钢板吊顶和24砖墙+彩钢夹芯板屋顶+单层彩钢板吊顶的建筑形式都能起到一定的夏季隔热的作用,符合夏季猪舍隔热设计要求,两种建筑形式内的夏季最高温度均超过各阶段猪的高临界温度。     

开孔方案对肉牛舍湿帘冷风机-纤维风管送风降温效果的影响

该研究通过纤维风管4种开孔方案设置,结合湿帘冷风机,满足到达1.3 m高度时,1号、2号、3号及4号风管射流风速分别为1.5、2.3、3.1、3.9 m/s;测量牛舍的环境指标和试验牛的生理指标,比较缓解热应激效果,探索较优化的开孔方案。结果表明：测定期间,4个风管区域之间温度差异不显著（P>0.05）,平均比舍外低2.1℃（P<0.05）;相对湿度均低于85%。试验牛所在3号风管区域平均风速最高,为1.32 m/s;1号风管区域最低,为0.62 m/s。二氧化碳浓度3号风管区域最低,1号风管区域最高（P<0.05）。牛只呼吸频率3号风管区域最低,为42次/min,1号风管区域最高,为52次/min,肉牛呼吸频率与试验区风速显著负相关。该研究表明,湿帘冷风机-纤维风管系统可有效缓解肉牛热应激,开孔方案设置满足到达1.3 m高度时射流风速为3.1 m/s的风管效果最优。     

中国畜禽粪便资源量评估的排泄系数取值

为探究不同畜禽粪便的日排泄系数的合理取值,以便评估中国畜禽粪便资源量。本研究分析比较全国各个地区相关的研究报道,结果表明,以全国为整体对畜禽排泄系数取值差异很大,除奶牛为13.53%外,对其他各种畜禽排泄系数取值的变异系数范围为16.18%~40.02%。在基于地区研究的取值中,主要畜禽排泄系数取值的差异也很大,如在华北、东北、华东、中南和西南5个地区对猪排泄系数取值的变异系数范围为28.31%~45.88%。这主要因为多数研究不加甄别引用他人文献取值,引用可靠实测数据较少,没有给出原因将若干前人数据进行平均取值较多。本研究应用前人可信报道和实测的数据,对猪、奶牛和蛋鸡的排泄系数按6个地区结合种群结构进行取值,对役用牛、肉牛、肉鸡和鸭鹅的排泄系数按6个地区进行取值,对羊、马、驴、骡、骆驼和兔按全国进行取值,获得一组目前最合理的畜禽排泄系数取值,并建议加强研究以建立一套完整排泄系数取值的标准规范。     

高寒地区有窗式和开放式牦牛舍设计及应用效果

牦牛冬季舍饲是提高增质量速度、加快出栏的重要措施,故该研究内容是在四川省红原县设计有窗式和开放式牦牛舍、建设后投入生产,比较2种牛舍的使用效果。有窗牦牛舍长度63 m、跨度9 m、檐高3.2 m。牛舍南偏东15?,南侧设置屋顶采光带与通长窗,北侧间隔设置窗户,屋檐下通长设置通气缝。开放牦牛舍样式与有窗舍基本相同,南侧无墙,牦牛可通往运动场。牛舍建成后按试验要求饲养牦牛,对2类牦牛舍环境和生产指标进行测定,结果表明:2种舍温度分别为4.17和0.02℃,湿度分别为43.25%和30.94%,CO2分别为1 313和669 mg/m3,以上指标差异显著(P0.05);NH3分别为0.55和0.59 mg/m3(P0.05),风速分别为0.30和0.06 m/s(P0.05)。2种舍牦牛日增质量分别为0.30和-0.06 kg/(d·头)(P0.01);采食量分别为4.04和3.96 kg/(头·d)(P0.05)。有窗舍比开放舍每头牦牛平均多收益216.35元/月(P0.01)。可见,有窗舍比开放舍牛舍环境温度高、牦牛增质量速度快,更具有经济可行性。     

低温热水地面供暖系统在犊牛舍的应用效果研究

为了满足冬季犊牛对热环境的需求,试验设计了低温热水地面供暖系统,于2021年1月1—31日在内蒙古锡林郭勒盟多伦县某牛场进行应用试验,选取48头2～3月龄未断奶犊牛,均分后于试验栏和对照栏饲养,两个栏位犊牛的饲养管理方式相同,饲养栏铺设上述供暖系统,进行环境指标、犊牛生产性能及系统运行情况分析。结果表明：低温热水地面供暖系统24 h固有能耗系数为0.69,属于节能设备。与对照栏相比,试验栏地面温度极显著高于对照拦(P<0.01),空气相对湿度显著或极显著高于对照栏(P<0.05或P<0.01),空气温度、CO₂和NH₃浓度两个栏位差异不显著(P>0.05)。试验栏犊牛平均日增重提升0.25 kg,与对照栏相比差异显著(P<0.05)。低温热水地面供暖系统对犊牛腹泻有辅助治疗作用,试验栏犊牛的腹泻治愈率比对照栏高。在犊牛自由选择躺卧区域的时间内,选择供暖区的犊牛数量比非供暖区多。说明低温热水地面供暖系统在犊牛舍的应用效果明显。     

冬季恒温饮水装置和屋顶采光对提高肉牛生长速率的影响

为改善西北地区冬季肉牛养殖的福利状况、提高肉牛生产水平,该研究采用恒温饮水装置和牛舍屋顶采光措施对肉牛每日体质量增加的影响及经济可行性。处理舍利用研制的拴系饲养恒温饮水装置为牛只提供20℃温水,对照舍牛只饮用4℃凉水;2栋牛舍结构样式完全相同,均设屋顶采光带。试验结果表明:恒温饮水试验处理舍与对照舍牛只每日体质量增加分别为1.85和1.63kg/d,差异极显著(P<0.01)。处理舍屋顶采光使舍内接受太阳辐射热量为463.363MJ/d,并使南、北两侧的日平均辐射强度分别达到7和59W/m2,差异极显著(P<0.01);从上午10:00至下午15:00,处理舍南北侧平均温度分别为4.87、5.60℃,对照舍分别为4.92、6.04℃,均差异显著(P<0.05);2栋牛舍的南侧与南侧、北侧与北侧平均温度之间无显著差异(P>0.05)。牛舍南、北两侧的牛体质量增加分别为1.64和1.84kg/d,差异极显著(P<0.01),说明屋顶采光效果明显。恒温饮水装置与牛舍屋顶采光措施均能极显著提高冬季肉牛每日体质量增加,经济可行。     

后非洲猪瘟时代楼房模式猪舍生物安全探讨

在非洲猪瘟疫情的催化作用下,中国的养猪模式从小户散养向集约化生产的转变加快,而土地资源的紧缺成为制约现代高效化猪场发展的重要因素.现代楼房模式猪舍的出现成为这个矛盾的有效解决方案.目前,中国已经进入非洲猪瘟的常态化防疫状态,如何建设和维护楼房猪舍的生物安全体系成为现代养猪业的重要课题.