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射频辅助提取香菇柄多糖 总被引:3,自引:1,他引:2
探讨射频技术在香菇柄多糖提取中的应用,优化了射频辅助提取香菇柄多糖的工艺,并与传统水提法、超声波辅助提取法和微波辅助提取法进行了比较。采用Draper-Lin中心组合设计和全因素中心组合设计对影响射频提取的处理时间、料液比、作用温度、预浸泡时间进行了筛选和优化。优化结果为:射频处理5.2min,作用温度(82.6±3)℃,料液比1:40(5g:200mL),预浸泡时间20min。在此条件下,香菇柄多糖提取率达到43.1mg/g。与传统水提法、超声波辅助提取法和微波辅助提取法相比,得率分别提高了94.1%,40.8%和5.38%;与传统水提法相比,多糖纯度有所提高(42.8%→46.7%),提取时间也大大缩短(6h→5.2min)。 相似文献
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在环保设施竣工的实际验收监测过程中,因设施运行和样品采集会带来一些系统误差,它远大于验收监测过程中产生的室内外分析误差,严重影响了设施验收后的正常运转。为了消除这些系统误差,提出了一系列的措施:验收前的现场检查和资料收集,注重验收监测方案、监测点位和频次,加强验收期间工况负荷监测,科学解释”达标概念”,深入验收现场,实地监督,严格把握住现场质量验收。 相似文献
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蔷薇科甜茶加工应用研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
蔷薇科甜茶营养丰富,含有甜茶甙、多酚、黄酮等多种活性物质。总结了蔷薇科甜茶的加工应用状况,为蔷薇科甜茶的进一步加工应用和市场开发提供参考。 相似文献
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辐照处理对新鲜藕带的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以新鲜藕带为试材,通过辐照冷杀菌的方法对其进行处理。研究结果表明,辐照剂量在6kGy时,微生物达标,随着辐照剂量的增大,其褐变度加深,脆度变小。 相似文献
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我国葛根产业的开发思路 总被引:1,自引:0,他引:1
葛根是药食同源两用植物,其保健作用明显。针对目前我国对葛根的加工利用的现状,提出了我国葛根产业发展的新思路。 相似文献