内陆渔业水质环境相关标准的应用和分析

介绍了内陆渔业水质环境相关标准在渔业环境管理、渔业生产和水域生态环境评价中的应用。对部分项目标准值提出了见解，并提出了修订的建议。     

推行三项质量管理制度 实施各项程序 提高QS9000标准运行质量和效率

山东济宁车轮厂于2002年12月6日由中国汽车产品认证委员会——质量体系认证中心的认证评定，通过QS9000质量体系认证。在质量管理体系活动、运行时，我们编制了33个程序文件，10个支持性文件。     

饲喂中药渣对湖羊生长性能及肉质的影响

为了探讨中药渣对于湖羊生长、产肉性能以及肉质等的影响,选取了60只湖羊随机分成2组,对照组饲喂普通日粮,试验组饲喂添加了中药渣的日粮。试验结果表明:与对照组相比较,试验组湖羊生长性能和产肉性能明显提高;试验组湖羊肌肉含水量及粗蛋白含量有所下降,但是其肌肉中脂肪含量则极显著提高(P0.01),与肉品适口性好坏相关的肌肉理化性质评价指标(失水率和嫩度)在两组间无显著差异(P0.05);试验组与对照组湖羊肉品中必需氨基酸、鲜味氨基酸、非必需氨基酸含量以及饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸含量均差异不显著(P0.05)。试验结果表明,日粮中添加一定比例的中药渣能改善湖羊的生长性能,促进机体的生长发育,且对肉品适口性和风味无显著影响。     

双须叶须鱼5种组织乳酸脱氢酶和苹果酸脱氢酶的 组织特异性分析

为了解双须叶须鱼的生化遗传特性,采用聚丙烯胺凝胶垂直板电泳对双须叶须鱼5种组织(心脏、眼睛、肌肉、肝脏和肾脏)的乳酸脱氢酶(LDH)和苹果酸脱氢酶(MDH)进行了分析。结果表明,双须叶须鱼LDH同工酶和MDH同工酶具有组织特异性和个体差异性,双须叶须鱼的MDH分为上清液型(s-MDH)和线粒体型(m-MDH)。     

美洲鲥形态特征及其两种同工酶的组织特异性分析

[目的]从形态特征和生化遗传层面丰富美洲鲥种质资源研究内容,同时为筛选出鉴定美洲鲥种质的生化遗传标记打下基础.[方法]通过形态测量获取美洲鲥的可数性状和可量性状,并采用聚丙烯酰胺凝胶垂直板电泳对美洲鲥6种组织(心脏、眼睛、肌肉、肝脏、肾脏和鳃)的乳酸脱氢酶(LDH)和苹果酸脱氢酶(MDH)进行检测分析.[结果]美洲鲥体侧扁,呈纺锤形,背、腹缘呈浅弧形,背部灰黑色,略带蓝绿色金属光泽,体侧和腹部均为银白色;其鳍式为背鳍D.iii-13~15,胸鳍P.i-14~17,腹鳍V.i-7~9,臀鳍A.i~ii-16~20,尾鳍C.21~25.美洲鲥鳃耙近7字形,左侧第一鳃弓外侧鳃耙数24~37+47~64.LDH和MDH在美洲鲥心脏、眼睛晶状体、肌肉、肝脏、肾脏和鳃组织中的酶带数目及其活性各不相同,呈明显的组织特异性,且美洲鲥个体间也存在差异.[结论]美洲鲥同工酶表达的组织特异性受遗传基因调控,同时与各器官组织的生化代谢活动相关.实际生产中,建议选取鳃LDH作为鉴定美洲鲥种质的生化遗传标记.     

新疆裸重唇鱼3种同工酶的电泳分析

为了解新疆裸重唇鱼的生化遗传特性,丰富新疆裸重唇鱼种质资源研究的内容,借助聚丙烯胺凝胶对新疆裸重唇鱼5种组织(心脏、眼睛晶状体、肝脏、肾脏和脾脏)中的乳酸脱氢酶(LDH)、苹果酸脱氢酶(MDH)以及酯酶(EST)进行了电泳分析。结果表明：新疆裸重唇鱼的LDH、MDH和EST同工酶系统具有个体差异性和组织特异性。组织特异性主要表现在同工酶位点表达及其表达活性程度不同两方面,可能受遗传和代谢双重调控,与各组织执行生理功能密切相关。LDH-C基因只在肝脏中表达,酶谱图上靠近阴极附近,为典型“肝带”。新疆裸重唇鱼同工酶个体差异性可能是其在漫长的进化过程中为了能适应特殊生境的需要。新疆裸重唇鱼心脏中上清液型苹果酸脱氢酶(s-MDH)最多表达出6条酶带,可能是新疆裸重唇鱼在进化过程中四倍体化使基因重复的结果。研究结果可从生化遗传角度为新疆裸重唇鱼种质资源保护利用提供一定理论依据。     

鱼类麻醉研究综述

合理使用麻醉剂能够使鱼体安静,降低应激反应,减少人为操作和运输过程中对鱼体的伤害,从而提高成活率。麻醉剂在水产养殖中的应用越来越广泛。概述了麻醉的原理、麻醉程度分期、麻醉方法、几种常用麻醉剂的麻醉效果等研究进展情况,并探讨了鱼类麻醉存在的问题和发展前景。     

湘西盲高原鳅的形态特征描述

对湘西盲高原鳅(Triptophysa xiangxiensis)外观可量性状资料进行了补充,指出其胸鳍生长速度快于体长生长,可达尾鳍;最大个体超过以前的记录;头部分布类似侧线孔的感觉器官;脊椎骨为35枚,由第一、二椎骨形成左右骨质鰾囊;初步描述了形态特征,并与已发现的条鳅亚科高原鳅属的相近种进行了比较。