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随着人们生活水平的不断提高,对农副产品的质量与安全要求也在不断提高,这正是无公害农产品得到长足发展的重要原因,国内外对无公害农产品的需求量也要不断增大。如何更好地养殖无公害淡水鱼,就成为了绿色水产行业健康发展的一项重要课题。基于此主要以高背鲫鱼的养殖为例,分析如何进行无公害的养殖与管理,以满足人们对无公害高背鲫鱼的消费需求,供广大水产养殖人员参考。 相似文献
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2002年国际养猪形势向全世界业内同行展示出新世纪国际养猪主攻质量的主题。2003年9月中国北京举办的国际养猪研讨会在突出绿色优质猪的战略主题时引出了中国猪育种特点和国际养猪育种技术接轨的新课题。笔者在会后专程走访了美国种猪场密集的密苏里、衣阿华、内布拉斯加、印地安那、依利诺、俄亥俄等州的知名种猪场 相似文献
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该调研对90 kg级大花白肥猪胴体作了切块分析。其大排切块中眼肌相对硕大,有瞬间彩虹折射,系水力强,肌肉组织的弹性良好,切块肥膘洁白无瑕,皮下脂肪肥厚而且饱满坚实,皮层洁白丰厚,无皮下疵瑕。其前肩切块、小排切块、五花肉切块、股二头肌切块肉色鲜艳亮丽,大理石纹丰富细致精美。其股四头肌的红度极高,值得一提。其胴体表现出相当程度的华中型流线型特点,而切块表现出明显的华南型肥满特点,从而表现出华中型与华南型猪肉品质的交混特点,该品种具备传统极品鲜肉和BBQ烧烤肉优势并具备竞争国际品牌猪肉的潜力。 相似文献
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本文就中国现代养猪所处的特殊历史时期对中国品牌猪肉产业战略格局作了充分分析,解析了以下五方面因素对未来市场的关键性影响:1)品种资源;2)场地环境;3)技术队伍;4)融资条件;5)战略胆识。最后,强调了中国品牌猪肉产业战略的可行性。 相似文献
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