水稻超高产育种研究与进展

通过回顾水稻超高产育种的研究历史,总结了十几年来超高产育种研究的进步和成就。作者就目前水稻超高产育种研究面临的主要难点问题提出了自己的观点。     

不同采收期对沙田柚采后品质的影响

研究了不同采收期对梅州沙田柚（ＣｉｔｒｕｓｇｒａｎｄｉｓＯｓｂｅｋ）果实的品质及呼吸作用的影响。结果表明：过早采收的沙田柚,其可溶性固形物、可溶性糖、维生素Ｃ等的含量较适时采收的要低,而其有机酸含量及呼吸作用则较高。提出了梅州沙田柚最佳的采收期应是１１月上、中旬,即立冬前后,适宜采收的生理指标是可溶性固形物的质量分数为１３％。     

陇东黄土丘陵沟壑区山坡地人工沙棘林地土壤酶活性的季节性变化规律

陇东黄土区丘陵沟壑区沙棘人工林分的年生长,土壤养分,土壤酶活性三者之间相互关系,相互影响,并均存在着季节性变化规律。研究结果表明：沙棘的年生长过程与脲酶,磷酸酶等转化土壤速效养分的酶活性变化规律相同,都为“夏高型”;转化酶,脱氢酶,过氧化氢酶,多酚氧化酶等与土壤有机质形成有关酶的活性变化规律为“秋高型”。土壤速效养分的季节变化规律为“夏低型”,夏季沙棘人工林分的年生长高峰造成了此时土壤速效养分较低     

在二氯甲烷溶液里碘化四丁铵对六氟合钼对六氟合钨的还原

在常温下,碘化四丁铵在二氯甲烷液里将六氟合钼和六氟合钨还原成ＭＦ６＾－（Ｍ＝Ｍ０或Ｗ）。它们的红外光谱表明,固体产物是由（Ｃ４Ｈ９）４Ｎ＾＋和ＭＦ６＾－组成;电子光谱也指出,在反应中有Ｉ２产生。进一步研究表明,在此条件下Ｍ０Ｆ６＾－没有被碘化四丁铵继续还原成Ｍ０Ｆ６＾２－。     

堆肥及消化对城市污泥中LABs降解行为的初步研究

对广州、深圳两城市污泥及经消化和堆肥化的污泥中ＬＡＢｓ的检测和分析表明：（１）两城市污泥中ＬＡＢｓ化合物均为合成来源,但二者的配方不同．（２）厌氧消化和好气堆肥两种处理对同碳数的ＬＡＢ所有异构体降解程度基本相近,但不同异构体之间降解速度不同,２－苯基异构体优势于其它异构体降解．（３）两种生污泥都已经历了较高程度的降解,好气堆肥能使有机质降解程度提高,而厌氧消化作用则不能．新降解程序指标［Ｉ／Ｅ］１３的有效性有待进一步研究．     

骨骼肌肌浆网在收缩潜伏期内的超微结构形态变化

采用双向红外线探测器－计算机控制的电刺激与超低温快速冷冻固定同步技术对被电刺激后的骨骼肌作快速冷冻固定,采用透射电镜对电刺激后０．８ｍｓ,５．６ｍｓ,８．４ｍｓ及完全舒张时的蟾蜍腓肠肌超微结构变化进行了对比研究。骨骼肌组织在电刺激后０．８ｍｓ,５．６ｍｓ及８．４ｍｓ时发现肌浆网的前端,膜产生两个圆孔,而在骨骼肌处于全舒张时,肌浆网膜并无此形态结构。骨骼肌兴奋－收缩偶联发生时,发现肌浆网近Ｔ－管端的膜产生两个圆孔,而骨骼肌处于全舒张时,肌浆网膜也无此形态结构;骨骼肌收缩时出现的肌浆网膜小孔是否与肌浆网内某种物质（引起钙离子释放的某种未知物质？钙流？）在肌组织收缩时的转运或释放有关？     

条锈病影响下冬小麦叶绿素含量的高光谱估计

叶绿素含量是在小麦长势监测中是非常重要的评估内容，尤其是在小麦受到病害影响的情况下，准确估计其叶绿素含量，有助于合理进行灾害评价。遥感高光谱技术为获取植物的生理参数提供了丰富的数据来源。笔者使用襄樊地区实测获取的受条锈病影响的小麦高光谱数据，利用回归分析的方法建立了受条锈病影响的小麦叶绿素含量与其高光谱的关系模型。经验证，模型有较好的精度。     

中国高黎贡山国家自然保护区竹亚科新分类群

本文报道了中国西南高黎贡山国家自然保护区竹亚科３个新种、２个新变形。     

自寻优调整机床主轴转速消除切削振动

提出根据机床切削稳定性的变化规律自寻优调整机床主轴转速的抑振新方法。理论分析和试验结果表明,机床主轴前后两转（次）切削振动的相位差ψ反映了切削振动的本质和特征,ψ＝２７０°是切削过程最稳定的状态。同时,机床主轴转速的变化会直接使相位差发生改变,只要调整主轴转速使相位差为２７０°,切削过程便可以在稳定区进行。作者提出的抑振方法控制振动效果可靠,可在生产中推广应用。     

如何制作玉米片

玉米片是典型的早餐谷物食品,在欧美国家非常普遍,食用时用热牛奶或开水冲泡即可。其加工工艺流程如下：配料～原料混合～项调质～挤压蒸煮一切割成型一压片一炼烤～（涂布）配料包括：粗米粉、小麦粉、玉米粉、盐、麦芽糖等成分的混合;挤压机主要完成蒸煮、成型2个过程;蒸煮过程是将谷物产品的温度升高至糊化温度以上,并保持足够的时间使之产生糊化反应,以获得所需的糊化程度。最早的设备一般采用l～2台低压低剪切的单螺杆挤压机,同时辅以蒸汽预蒸煮代替一部分特定机械能来提高质量。随着同向旋转的合型双螺杆挤压机的出现,挤压蒸…