提升猪肉品质的研究进展

猪肉在屠宰加工及存储阶段容易发生氧化变质, 一些维生素具有抗氧化的作用, 适量添加能够改善猪肉品质。     

鸡奇异变形杆菌病的研究进展

鸡奇异变形杆菌病是指家禽感染奇异变形杆菌后引发的一种细菌性人畜共患病,属于新发疫病,可严重阻碍到现代养鸡业技术的发展。主要对奇异变形杆菌感染的致病性,耐药性及相关临床症状、病理组织学变化、诊断方法、药物防治措施等内容进行综述,为鸡奇异变形杆菌病的研究以及养殖户防控鸡奇异变形杆菌病提供参考。     

黄土丘陵区典型县域耕地健康评价:以河南宜阳县为例

耕地健康是粮食安全的基础,是立国之本,探索符合新时代的耕地健康评价方法尤为重要.为满足新时期对耕地管理的需要,选取耕地质量、耕地产能及土壤环境3个准则层共16个指标构建了黄土丘陵区的耕地健康评价体系,采用图层叠加定量评价、层次分析法和最小因子等方法对宜阳县耕地健康状况进行评价.结果表明:宜阳县耕地健康评价结果分异特征明...     

鲤鱼疖疮病的防治

<正>疖疮病也叫瘤痢病,是一种表现为体表病变的细菌性传染病,主要危害淡水鱼。一般情况下,鲤鱼体表受伤、养殖密度过大以及水体恶化等条件都会导致发生此病。此病虽然属于慢性病,不易流行,但病鱼的生长速度和品质受到极大影响,严重时可导致死亡,从而大大降低养殖效益,给养殖户带来一定的损失。因此,本文就鲤鱼疖疮病的防治进行总结,以期与同行交流。     

全雌牙鲆和普通牙鲆胚胎发育与鱼苗生长速度的比较

北戴河中心实验站应用异源真鲷精子,通过紫外线照射、冷休克诱导牙鲆雌核发育和高温诱导伪雄鱼,解决了牙鲆性别控制和全雌苗种规模化生产的关键技术问题,实现了牙鲆全雌苗种的规模化生产.全雌鱼苗比普通鱼苗生长速度快是公认的,但其生长速度差异的确切数据目前还没有报道,2008年我们设计了全雌苗种和普通苗种胚胎发育时间和苗种生长增长的测定试验.因条件限制,本试验仅做了胚胎发育和初孵仔鱼长到鱼苗全长5 cm这一阶段的比较试验.     

早酥红梨主要性状和栽培要点

梨果实的色泽分为绿色、黄绿色、黄色、褐色和红色,其中红色梨品种外观艳丽,深受消费者喜爱。当前我国拥有一些红色梨品种资源,但着色鲜艳、品质优良、大果型的品种资源非常稀少,而西洋梨红色品种,如红星、红安久、红考密斯等均为软肉型品种,果实成熟采收后须经贮藏方能食用。早酥红是2004年在陕西发现的早酥梨芽变,其花、幼叶、果呈红色,其他植物学性状、生长结果习性与早酥梨一致。经过多年观察鉴定、区域试验,果实红皮性状稳定。     

松木脱脂技术研究进展

讨论了松木的树脂道分布、树脂成分和含量,以及树脂中各组成成分的物理化学性质;并分别介绍了目前树木脱脂处理的5 种方法:碱液皂化法、溶剂萃取法、催化聚合法、高温干燥法、真空干燥法。     

"沼改厕"推广模式的实现及其在四川省的应用

农村户用沼气池是国家战略性惠农措施,中国政府为促进农村沼气工程建设投入了大量财力物力。近年来,因劳动力转移、农业产业结构调整等多种原因造成大量沼气池闲置弃用,极大地浪费了国家和人民的财产。如何提高农村户用沼气池利用率,改善农村生产生活环境是当前乡村振兴面临的一大难题。该研究从"沼改厕"的现实背景、发展现状和技术模式入手,通过"推广模式、推广方法、效益分析和管护机制"四个层面对四川省"沼改厕"典型地区进行案例分析,并深入讨论了"沼改厕"模式的推广应注意的问题,为农村"厕所革命"提供互补的改厕方式,也为"沼改厕"推广模式提供理论支撑。     

有机酸对不同磷源施入石灰性潮土后无机磷形态转化的影响

采用室内培养和化学分析的方法研究了几种有机酸对石灰性潮土无机磷形态转化的影响。结果表明,1)石灰性潮土中磷素主要以有效性很低的磷酸盐(Ca10-P等)形式存在,而有效性较高的磷酸盐(Ca8-P等)含量较少,Ca2-P就更少。2)不同磷源施入土壤后,无机磷总量相应增加。磷酸二氢钾与磷酸二钙主要向Ca8-P、Al-P等有效性相对较差的磷素形态转化,磷酸八钙、氟磷灰石、磷酸铁、磷酸铝等有效性较差的磷源,在较短的时期内主要以自身的形态存在。3)施加各种有机酸可以不同程度地降低土壤中Fe-P、Al-P和Ca10-P含量,增加Ca2-P、Ca8-P和O-P含量,总的趋势是促进土壤中植物难以利用的无机磷形态向植物可以利用的形态转化。这种促进能力因有机酸种类和性质的不同而不同,其作用大小顺序为草酸柠檬酸酒石酸。     

我国生态文明建设的路径探析

20世纪七十年代以来,随着工业的飞速发展和经济的巨大进步,一系列全球性环境问题不断出现,生态危机受到世界各国普遍关注。面对全球性的生态危机,众多学者开始重新审视人与自然的关系,并提出生态文明的概念。在党的十六大报告中,把建设生态良好的文明社会列为全面建设小康社会的四大目标之一,从我国当前面临的生态危机的严峻形势出发,要完成这一目标,实现可持续能力不断增强,人与自然和谐发展,走生态文明发展之路,已是当今人类社会生存和发展的必然选择。