桃快苗培育技术

桃快苗，有些地方也称“三当苗”，即当年播种，当年嫁接，当年出圃。１种子层积于１１月上旬将选好的种子放在水中浸泡３天左右，见种仁湿润后捞出，以１份种子与３～４份河沙均匀混在一起，沙子湿度以手握成团，手松开后沙子自然散开为标准，埋入背风向阳深８０ｃｍ，宽...     

丰白桃授粉试验

丰白桃系大连农科所从大久保自然实生苗中选出的优良品系，已在辽宁省广为栽培。在熊岳地区其表现良好，果个大，平均单果重３７５ｇ，最大９００ｇ；果肉肥厚，白色，脆甜，可溶性固形物含量平均为１０．６％；核小，离核；８月末至９月上旬成熟，较大久保晚１０～１５ｄ...     

丰宁县草地资源监测报告

<正>2006年7月15日至8月20日,配合农业部进行的全国草地资源监测,丰宁县草原工作站与河北农大草业科学系联合进行了丰宁县的草地资源监测。现将监测的有关情况报告如下。     

500kV隔离开关故障分析及处理

在坚强智能电网发展的背景下,提出研究500kV隔离开关的故障分析和处理技术的必要性,介绍了500kV隔离开关的结构和工作原理,分析了500kV隔离开关控制回路常见故障类型及故障解决措施,最后对500kV隔离开关故障分析及处理技术进行了总结和展望。     

我国农业科技创新中心建设现状及发展建议

科技创新中心是一个国家综合科技实力的集中体现和重要依托,也是发达国家统筹布局科技创新、带动产业发展的重要抓手。在全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化的时代背景下,探讨我国农业科技创新中心发展策略具有重要的理论意义与现实意义。在深入论述科技创新中心建设背景的基础上,阐述了农业科技创新中心的内涵,分析了国内外农业科技创新中心建设现状与我国农业科技创新中心存在问题,从统筹总体布局、明确功能定位、突出设施引领、创新体制机制四个方面提出了未来发展建议,为优化区域创新布局、打造农业科技创新高地提供支持。     

"基层"看"GMP"——从公司角度谈现行GMP的困境和出路

根据国际通行的规则,《药品生产质量管理规范》(Goodmanufacturing practice,GMP)是由一国政府颁布的、药品生产公司必须达到的药品生产质量管理体系标准,具有较强的专属性和强制性。药品生产公司在实施GMP的过程中,只有做到“全过程、全方位、全员参与”,才能使所生产的药品质量“稳定、可靠、优质”。从目前我国兽药公司实施GMP的总体状况看,至今绝大多数公司的GMP理念仍滞留在那种过时的“过关、达标、免责”阶段,对“评估、检查、认证”抱着应付的态度。总结原因:第一,GMP标准本身存在问题。第二,公司基层的GMP实施存在问题。第…     

果品污染与栽培技术的关系及控制途径

从果品基地的选择，农药、化肥及化控药剂的使用等几个方面阐述了栽培技术与果品污染的关系，提出了相应的控制措施，指出绿色果品是目前果品生产的发展方向。     

仙湖鸭肌肉的氨基酸分析

以49日龄的仙湖鸭为对象,对其肌肉的常规生化成分及氨基酸进行分析,结果表明:仙湖鸭的必需氨基酸含量为(34.32±0.81)%,其中精氨酸含量最高,苏氨酸含量最低;非必需氨基酸含量为(25.96±0.65)%,其中谷氨酸含量最高,胱氨酸含量最低;总氨基酸含量为(60.28±1.18)%;鲜味氨基酸总含量为(20.14±1.49)%,其中谷氨酸含量最高;氨基酸评分和化学评分表明,限制性氨基酸分别为苏氨酸、缬氨酸和组氨酸,必需氨基酸指数为41.46。     

新疆狗牙根制种田杂草调查研究

通过对新农1号狗牙根和喀什狗牙根制种田内杂草种类、频度、密度及多度进行调查和统计分析,结果表明：杂草种类达17科61种,其中菊科杂草15种,占杂草总数的24.59%;禾本科杂草13种,占杂草总数的21.31%;一年生杂草34种,占杂草总数的55.74%;多年生杂草21种,占杂草总数的34.43%。3-4月是春季杂草发生高峰期,5-8月是夏季杂草发生高峰期,主要杂草有顶羽菊、田旋花、灰藜、野西瓜苗、狗尾草、稗、反枝苋、苦苣菜,发生频度在50%以上,密度在4.25株/m^2以上。     

征订启事

畜产品加工学是研究畜禽养殖业终端产品加工的科学理论和工艺技术的一门课程。作为食品科学与工程课程的一个分支，其核心内容较为抽象。以往呆板的教学方法，单调的教学手段难以取得较好的教学效果。随着电子计算机应用的普及和发展，计算机辅助教学（CAI）成为当今教育科学及教学手段的重要组成部分，同时也为畜产品加工学课程带来了契机。现就CAI在畜产品加工学教学改革中的应用作一探讨。