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乌鳢为我国主要的优质底栖淡水鱼类,也是目前养殖较为广泛的鱼类,养殖过程中所投喂的饵料往往影响着乌鳢体型、肌肉色泽、肉质和营养成分,这些均为衡量乌鳢食用品质的重要指标。本试验旨在通过测定投喂不同饵料的乌鳢鱼体形态、肉色、肉质和营养成分指标,研究饵料对乌鳢品质的影响。试验采集了相同喂养时间的全程饲料喂养、全程冰鲜鱼喂养和动物内脏(鸡肝、鸭肝)喂养的乌鳢,测定了肌肉肉色、硬度、弹性、紧实度等肉质指标以及营养成分指标。结果表明,不同饵料喂养的乌鳢肉质存在显著差异(P<0.05),乌鳢的营养成分与其食用品质具有一定的相关性。 相似文献
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为规范浙江省水产养殖用药和保障水产品质量安全,2019年对杭州、湖州、嘉兴、宁波、温州等地区部分养殖点患病中华鳖、大口黑鲈、大黄鱼等主养品种中分离的病原菌进行恩诺沙星、硫酸新霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、盐酸多西环素、氟甲喹、磺胺间甲氧嘧啶钠、磺胺甲噁唑+甲氧苄啶等抗生素最低抑菌浓度(MIC值)测定,比较各药物对菌株最小抑菌浓度的中位值(MIC50).结果表明,淡水品种中华鳖、大口黑鲈体内分离的143株病原菌中以气单胞菌(62.2%)为主,海水品种大黄鱼体内分离的56株病原菌以假单胞菌(55.4%)和哈维氏弧菌(17.9%)为主,均对恩诺沙星、盐酸多西环素、硫酸新霉素等药物的耐受浓度较低,而对磺胺类、氟甲喹、甲砜霉素等药物的耐受浓度较高;但在氟苯尼考药物上呈现不同的耐受性.淡水养殖地区间病原菌的耐药性一致,海水养殖宁波地区病原菌耐药性高于温州地区.总体而言,2019年浙江地区绝大部分水生动物病原菌对恩诺沙星、盐酸多西环素、硫酸新霉素等药物较为敏感,可作为多数病原菌用药首选,但必须严格按照药敏试验结果和药代动力学原理确定剂量和药程. 相似文献
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对中华鳖腹腔注射浓度为015 mg·g-1体重的恩诺沙星,并在注射前、注射后1 h,2 h,6 h,12 h,24 h,2 d,5 d和10 d等8个时间点取样观察,研究恩诺沙星对中华鳖肝脏Ⅰ相,Ⅱ相酶活性的影响。结果表明:恩诺沙星注射后10 d内对I相的氨基比林N\|脱甲基酶(APND)、红霉素N\|脱甲基酶(ERND)以及7\|乙氧基异吩唑酮\|脱乙基酶(EROD)活性均有显著抑制作用。随着注射后时间的延长,APND活性先上升后下降,最低值出现在注射后10 d;ERND活性呈显著下降趋势,到注射后24 h抑制率显著升高,之后保持稳定;恩诺沙星对EROD活性在前12 h的抑制作用要明显强于12 h之后时间段。Ⅱ相代谢酶谷胱甘肽S转移酶(GSTs)及丙二醛(MDA)均受恩诺沙星的显著诱导,其最高值分别出现在注射后2 h和注射后5 d。试验认为,中华鳖Ⅰ相和Ⅱ相酶均会对药物做出反应,可作为其养殖过程中药物代谢及适用性的指示物。 相似文献
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1生产无公害蔬菜对农药的要求结合蔬菜种植和病虫发生特点,在无公害蔬菜生产中对农药使用的要求有以下几点:1.1高效、速效性。1.2安全性。包括低毒、低残留,药剂可在自然界迅速消解(如水解、光解或微生物分解), 相似文献
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黑鲷(Sparus macrocephallus Brasilewsky),又名黑立、青郎,属暖温性底层鱼类,主要分布于北太平洋西部,其食性杂,摄食凶猛,不仅适合沿岸内湾池塘与网箱专养,还可与温和性鱼类搭配养殖。黑鲷的生长最适水温在22-28℃,一般网箱每立方米水体养殖密度在10千克左右,即一水体在1500米^3的深水网箱放养2万-3万尾。 相似文献