秸秆菌糠在肉羊育肥生产中的应用

中国是世界上食用菌生产第一大国,年产食用菌4.5×106左右[2].食用菌生产后的下脚料——菌糠,其成分主要是食用菌的菌丝残体和经食用菌分解的纤维素、半纤维素和木质素等,含丰定的氨基酸、菌类多糖和矿物质元素,营养价值相当于糠麸类饲料[2,3].     

查处管理相对人不履行法律义务的行为(下)——动物卫生监督机构的法定职责之四

正8.查处不如实提供与动物防疫活动有关资料的行为。根据《动物防疫法》第五十九条、第八十三的规定,动物卫生监督机构执行监督检查任务,可以进入有关场所调查取证,查阅、复制与动物防疫有关的资料,有关单位和个人不得拒绝或者阻碍。违反本规定,从事动物疫病研究与诊疗和动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输,以及动物产品生产、经营、加工、贮藏等活动的单位和个人,不如实提供与动物防疫活动有关资料的,由动物卫生监督机构责令改正;拒不改正的,对违法行为单位处一千元以上一万元以下罚款,对违法行为个人可以处五百元以下罚款。9.查处拒绝动物卫生监督机构进行监     

日本“肯定列表制度”对我国畜禽产品出口的影响

一、日本“肯定列表制度”的性质与出台背景"“肯定列表制度”即《食品中残留农业化学品肯定列表制度》,是日本为加强食品中农业化学品(包括农药、兽药和饲料添加剂)残留管理而制定的一项新制度。该制度规定食品中农业化学品含量不得超过最大残留限量标准:对于未制定最大残留限     

应用电子显微镜技术对畜禽多种病毒的检查

我们应用电子显微镜技术,经过十多年的工作,对一些畜禽传染病的病原进行了形态学研究。这些病原中包括马传染性贫血强毒及其弱毒;鸡马立克氏病病毒、火鸡疱疹病毒;猪传染性胃肠炎病毒;牛流行热病毒;鸡传染性支气管炎强毒及其弱毒;鸡喉     

纳豆菌、甘露寡糖对仔猪肠道pH、微生物区系及肠黏膜形态的影响

选取144头18日龄断奶，体重5．6kg的杜大长三元杂仔猪，按体重和性别分成6个处理，每组3个重复，每重复8头仔猪，研究纳豆菌（Natto）和甘露寡糖（MOS）对早期断奶仔猪肠道pH、微生物区系和小肠黏膜形态的影响。结果为：（1）Natto、MOS均有降低仔猪肠道pH的趋势（P＞0．05），Natto与MOS联用时显著降低仔猪空肠、回肠、盲肠和结肠内容物的pH（P＜0．05）；（2）Natto提高了仔猪结肠内容物中乳酸杆菌和双歧杆菌数量（P＜0．05），提高结肠黏膜中乳酸杆菌数量（P＜0．05），MOS提高了仔猪结肠内容物和黏膜中乳酸杆菌数量（P＜0．05），2g／kg的MOS组使结肠内容物和黏膜中大肠杆菌数下降（P＜0．05）。Natto与MOS联用时内容物中大肠杆菌数量下降（P＜0．05），乳酸杆菌数量显著高于金霉素组（P＜0．05），黏膜中乳酸杆菌数量上升，大肠杆菌数下降，与空白组、金霉素组有显著差异（P＜0．05）；（3）Natto及联用组都显著提高了小肠黏膜的绒毛高度（P＜0．05），但处理组间隐窝深度没有显著差异（P＞0．05），Natto组、1g／kg的MOS组及联用组的绒毛高度／隐窝深度比值显著上升（P＜0．05）。试验说明，纳豆菌和甘露寡糖通过调节肠道内容物及黏膜中微生物区系，降低肠道pH，以维持仔猪肠黏膜正常的形态结构。     

重大猪病防控体系建设的探讨

文章通过分析我国当前重大猪疫病流行态势、疫病防控法律法规框架体系,并着重从技术角度对提升我国猪病防控能力建设进行了探讨并提出了相关措施。     

维生素E和硒在猪饲料中的应用研究

硒和维生素E是猪日粮中的重要组成部分,硒是动物体不可缺少的微量元素之一,二者间存在着相互作用,其他因素也能影响它们的利用率和代谢率,它们对于家畜的生存和健康是必要的。文章对维生素E与微量元素硒来源、影响硒和维生素E利用率的因素、维生素E和硒的相互关系、代谢及营养功能、维生素E和硒的缺乏症及补充等方面进行讨论。     

江苏部分地区羊群边界病流行情况调查

本实验室从安徽某羊场发生腹泻的山羊病料中检测分离到边界病病毒（borderdiseasevirus,BDV）,证明BDV在我国羊群中存在。为了进一步了解BDV在江苏羊群的流行情况,本研究收集江苏部分地区发生腹泻和健康羊群的血清和组织样品,采用RT—PCR方法进行检测,并对阳性样品进行病毒的分离鉴定,测定分离毒株5’-UTR基因片段,与其他已报道的毒株进行同源性比较并绘制进化树。结果表明有27．4％（29／106）样品呈阳性,不N羊场BDV阳性率为0～67％,共分离到4株不同的BDV毒株,它们之间的同源性为73．9％～95．6％,而与其他BDV毒株的同源性为66．2％～91．6％。进化分析表明AH12-02与其他各毒株均较远,形成单独的分支,另3个毒株与BDV3型毒株关系最近。采用ELISA试剂盒对血清样品BDV抗体进行检测发现不同羊场抗体阳性率存在较大差异（0～100%）,还有抗体阴性持续感染个体的存在。以上结果丰富了我国BDV分子流行病学数据,为进一步探索BDV在我国羊群中的流行情况奠定了基础。     

畜禽养殖者的法律责任和义务(一)

涉及畜禽养殖者责任义务的法律法规包括《农业法》、《农产品质量安全法》、《畜牧法》、《动物防疫法》、《饲料和饲料添加剂管理条例》、《兽药管理条例》、《重大动物疫情应急条例》、《乳品质量安全监督管理条例》等法律法规十余部,相关条款近百条。笔者多年从事畜牧兽医法规政策调研工作,熟悉法律规定和生产实践,对有关畜禽养殖者责任义务的条款进行了梳理分析,归纳为十个方面,供基层畜牧兽医管理部门及执法监督人员和畜牧养殖从业者参考。     

河南及重庆、安徽部分地区山羊球虫感染情况与种类调查

采用饱和蔗糖溶液漂浮法对河南省的8个地区、重庆市的云阳县和安徽省的合肥市共1126份山羊粪便样品进行检查,发现1070份球虫阳性样品,总感染率95．03％。对813份阳性样本中的球虫卵囊进行形态学鉴定,共发现12种艾美耳球虫,分别为阿普艾美耳球虫、阿氏艾美耳球虫、艾丽艾美耳球虫、斑点艾美耳球虫、苍白艾美耳球虫、家山羊艾美耳球虫、柯察艾美耳球虫、克氏艾美耳球虫、妮氏艾美耳球虫、山羊艾美耳球虫、羊艾美耳球虫和约奇艾美耳球虫。山羊最多可同时感染9种球虫,多数为2-4种,混合感染率78．7％;6月龄以下、6-12月龄和1岁以上山羊球虫感染率分别为93．3％、97．1％和96-3％,平均OPG值分别为5282．77、3550．71和1507．88;除奶山羊外,不同品种山羊球虫感染无明显差异;舍饲和放牧山羊球虫感染率分别为95．7％和92．8％,平均OPC值分别为3744．35和1028．62。跟踪调查显示,舍饲山羊球虫感染无明显季节性,但夏秋季节球虫感染强度高于冬春季节。