稻鱼综合种养模式研究

<正>凤凰县新场镇新场村位于凤凰县西南,全村辖5个自然小组,304户,有稻田1 120亩,旱地762亩。该村水资源丰富,历年来有开展稻田生态养鱼的传统,采用“合作社+农户”双赢的模式开展稻田生态养鱼,经济效益可观。本文对凤凰县稻鱼综合种养模式进行探讨。     

水产动物的性别决定机制研究进展

水产动物种类繁多,性别决定机制极其复杂,受到性激素、环境、基因等多方面的影响,同时部分水产动物还在生长、营养等方面表现雌雄差异,水产动物性别决定机制成为近来水产动物遗传育种的热点.本文对近来水产动物性腺分化、性别决定、性别调控等方面的内容进行了阐述,旨在为水产动物性别决定机制研究提供参考.     

中华鳖性别差异表达基因比较研究

为获得中华鳖(Trionyx sinensis)性别差异表达基因,探索中华鳖性别决定机制,本研究采用RNA-Seq技术测定了中华鳖成熟期精巢和卵巢转录组,分别获得了21494396400 bp和24605142600 bp的clean data.获得总的差异基因10145个,其中在卵巢中表达上调的有4034个,在卵巢中...     

藕塘鳖鱼生态养殖试验

<正>中华鳖(Pelodiscus sinensis)是我国名特优水产养殖品种,在我国大部分地区均有分布。其肉质鲜美,蛋白质含量高,裙边粗蛋白含量为20%～24%,是典型的低脂高蛋白食品,深受消费者的青睐^[1]。此外中华鳖还是滋补药膳的佳品,其背甲、肉、血、卵、肝、胆等均可入药,对潮热盗汗、阴虚阳亢等病症具有良好的功效^[2]。目前,我国中华鳖养殖已经具有较大的产业规模,根据《2022中国渔业统计年鉴》^[3],     

罗非鱼鱼骨胶原提取工艺研究

<正>众所周知,鱼皮、鱼鳞及鱼骨是水产加工产生的主要废弃物,这些废弃物约占原料鱼质量的40%～55%。据统计,近几年我国水产品年产量均超过4 500多万t,而每年鱼的废弃物总量就达到200多万t。现阶段已有一些从鱼皮及鱼骨中提取胶原及胶原蛋白的报道,但从鱼骨中提取胶原还少见报道。鱼骨中约含30%左右的胶原,如能将这些废弃物中的胶原提取出来,会具有可观的经济效益。     

湘西呆鲤线粒体全基因组测序及结构特征分析

为了揭示湘西呆鲤的进化地位,通过二代基因测序技术获得湘西呆鲤(Cyprinus carpio var.Xiangxi)线粒体基因组全序列,对线粒体基因进行了注释,对其序列结构进行了分析,并分别以线粒体全长基因组序列和D-loop区序列对湘西呆鲤在内的16种鲤鱼的同源性进行了分析,采用NJ(Neighbor-joinin...     

湘西地区山塘的草鱼苗种培育试验

湘西地区包括湘西自治州、怀化市、张家界市、邵阳西部的部分县(市)及永州市的江华瑶族自治县,地处湖南省西部,境内绝大多数县(市)属边远山区,草鱼苗种多为外购,由于运输成本高,成活率低等原因,草鱼的养殖量小.为解决草鱼苗种的供应问题,在属于湘西地区的怀化市辰溪县安坪镇曾家坪村山塘,对购买的草鱼夏花苗种进行了培育试验.     

对日水产品加工中的常用术语

在中日两国政府和企业的共同努力下,近年来两国经贸合作关系取得了长足发展,中国作为世界第一水产品出口大国,对日输出的水产品更是愈来愈多,就此我们结合几年来输日水产品加工经验,特别介绍一下在对日水产加工中常用的一些术语。     

浅析湘西州棘胸蛙产业发展

湘西州作为棘胸蛙的产地具有良好的条件,棘胸蛙做为该地区的特色品种,肉质鲜美,营养丰富,市场经济效益好;但是,由于棘胸蛙养殖周期长,致使该品种产业发展进程缓慢。本文对湘西州发展棘胸蛙产业的优势及存在的问题进行了分析,并提出了保护和开发该品种的建议,以供大家参考。     

湘西山区稻田生态养蟹技术及效益分析

正湘西州稻田养蟹面积现已达到1.2万亩,商品蟹年产值3000余万元,年利润1700余万元。其中亩产蟹净收入1474元/亩。同时,亩产水稻增收30kg,增产5%,且蟹田大米比一般大米的价格要高许多,每亩增收2500元以上。稻田养蟹养殖周期为8个月左右,见效快,增收效果好,带动农户增收致富明显。