鸡β-防御素及其应用前景

防御素是生物界广泛存在的一类具微生物抗性的低分子肽，由于其抗菌谱最广，具有很高的应用潜力。本文概述了鸡β-防御素的分子结构、抗菌活性、基因表达调控的研究进展，并展望了其在畜牧业中的应用前景。     

食品安全目标及其管理应用

随着加工工艺复杂化以及从种养殖环节到最终食品消费的整个食物链环节不断增多,影响食品安全的因素日渐增加。各界都致力于研究如何有效实现食品的安全生产与消费。近年来,食品卫生法典委员会提出一个新的概念——食品安全目标(Food Safety Objective,FSO),也就是在能够提供合理保护水平的基础上,食品中容许危害因素的最大频率和最高浓度。本文就FSO做了一些基本介绍,并分析了它与其它几个相关概念的关系以及FSO在食品安全管理与食品国际贸易中的重要作用。     

湖南省某生猪批发市场疫病传播风险评估

为评估湖南省某生猪批发市场猪群疫病的发生风险,找出可能的风险因素,便于提出针对性预防措施,采用自行设计的调查问卷,结合访谈和现场调查,对27户经营户进行了调查,并将调查结果和调运数据相结合进行了疫病传播风险定性评估。结果显示:该市场疫病传入的可能性"高",内部传播的可能性"中等",疫病传出的可能性"高"。生猪调运频次多、数量大,经纪人行为复杂,运输车辆清洗消毒不彻底是可能的风险因素。评估结果提示,应尽量减少经纪人行为影响,重点加强对运输车辆的清洗消毒。     

海水鱼类的营养需求及饲料的配制

1我国海水鱼类养殖及饲料使用现状 我国海域辽阔,大陆海岸线长达18 000km,浅海、港湾、滩涂面积大,从南到北跨越热带、亚热带和温带3种气候区,很适于发展海水养殖业.20世纪70年代末开始,海水鱼类养殖蓬勃发展,特别是近几年,随着海水鱼类多种养殖模式的推广以及人工繁殖与育苗技术的突破,养殖技术的日臻成熟,极大地推动了海水鱼类养殖产业的发展.据国家农业部渔业局统计,2005年上半年海水养殖产量达519万t.养殖方式主要有池塘养殖、陆基工厂化养殖、滩涂养殖和网箱养殖等.主要的养殖品种有美国红鱼、真鲷、河豚、鲈鱼、石斑鱼、大黄鱼、牙鲆、军曹鱼等20多种.     

乙酰甲喹及其主要代谢物在鸡体内的残留消除规律研究

建立了高效液相色谱串联质谱（HPLC—MS／MS）法用于乙酰甲喹及其6种主要代谢物的检测。将65只健康白羽鸡分为两组,10只为空白对照组,其余为试验组。试验组施以20mg／kgb．w．灌胃乙酰甲喹悬浊液,1d2次,连续3d。在给药结束后2、4、6、12、16、24、30、36、48、72、120h分别宰杀5只鸡,采集血液和可食性组织（肌肉、肝脏、肾脏和皮脂）样品。结果表明：乙酰甲喹原药在组织和血浆中迅速消除;乙酰甲喹的代谢物广泛存在于鸡的可食性组织和血浆中;代谢物的残留消除过程较为复杂,代谢物在肌肉和肝脏中残留量较多,在皮脂中残留时间最长。研究结果将有助干榍示7．酷甲喹存鸡体内的砖留消除期,律．     

扎龙保护区春季黑翅长脚鹬觅食生境分析

2007年4～5月,在扎龙自然保护区对黑翅长脚鹬的觅食生境进行了调查研究.利用定点观察法、样方法、因子测定法对黑翅长脚鹬觅食地的植被高度、植被密度、植被盖度、觅食地水深等进行了测量,得到黑翅长脚鹬觅食生境数据.并对野外调查数据用方差分析以及平均值比较等数学方法处理,获得黑翅长脚鹬最佳觅食地的数据.     

河北进境种用动物衣原体血清学检测

衣原体病是一种重要的人畜共患病,给养殖业带来巨大的经济损失,同时严重威胁从业人员的身体健康。本研究对河北辖区引进的2批种鸡、2批种鸭及2批种猪进行抽样,使用间接血凝试验（IHA）检测引进种用动物的衣原体抗体。结果表明：衣原体IHA抗体阳性率为15.7%。在种鸡、种鸭和种猪中均检测到衣原体IHA抗体,阳性率分别为18.1%、4.2%和20%。这说明在引进种用动物中存在着较高的衣原体抗体阳性率,需要加强对该病的检测。     

鹅IDH1基因的分离、序列分析及表达特征研究

为阐明鹅肥肝形成的机制,使用mRNA差异显示技术研究朗德鹅和淑浦鹅在超饲养和正常饲养条件下肝脏基因表达差异.基因IDH1被证实在2个品种鹅肝脏中表达受到显著抑制(P<0.05).结果,得到了该基因1269 bp的CDS序列,与鸡IDHI有95%的同源性.序列分析表明,该序列含有1个1 248 bp的开放读码框(ORF),编码含415个氨基酸的蛋白质,该蛋白质序列存在1个保守结构域Icd,与其它物种该蛋白的同源性分别为:鸡99%、大鼠89%、人90%、猿90%、牛88%、小鼠88%.应用生物信息学的方法对该蛋白质的功能和结构进行了分析.组织表达分析表明,鹅IDH1基因在肝脏中表达丰富,在脾、肾和肌胃中中等表达,在其它组织中表达量较低.研究结果显示,超饲可以抑制鹅肝脏IDH1基因mRNA的表达.     

Pharmacokinetics of sanguinarine,chelerythrine, and their metabolites in broiler chickens following oral and intravenous administration

Sanguinarine (SA) and chelerythrine (CHE) are the main active components of the phytogenic livestock feed additive, Sangrovit®. However, little information is available on the pharmacokinetics of Sangrovit® in poultry. The goal of this work was to study the pharmacokinetics of SA, CHE, and their metabolites, dihydrosanguinarine (DHSA) and dihydrochelerythrine (DHCHE), in 10 healthy female broiler chickens following oral (p.o.) administration of Sangrovit® and intravenous (i.v.) administration of a mixture of SA and CHE. The plasma samples were processed using two different simple protein precipitation methods because the parent drugs and metabolites are stable under different pH conditions. The absorption and metabolism of SA following p.o. administration were fast, with half‐life (t_1/2) values of 1.05 ± 0.18 hr and 0.83 ± 0.10 hr for SA and DHSA, respectively. The maximum concentration (C_max) of DHSA (2.49 ± 1.4 μg/L) was higher that of SA (1.89 ± 0.8 μg/L). The area under the concentration vs. time curve (AUC) values for SA and DHSA were 9.92 ± 5.4 and 6.08 ± 3.49 ng/ml hr, respectively. Following i.v. administration, the clearance (CL) of SA was 6.79 ± 0.63 (L·h^?1·kg^?1) with a t_1/2 of 0.34 ± 0.13 hr. The AUC values for DHSA and DHCHE were 7.48 ± 1.05 and 0.52 ± 0.09 (ng/ml hr), respectively. These data suggested that Sangrovit® had low absorption and bioavailability in broiler chickens. The work reported here provides useful information on the pharmacokinetic behavior of Sangrovit® after p.o. and i.v. administration in broiler chickens, which is important for the evaluation of its use in poultry.     

广西蚕区主推家蚕品种在不同区域及不同批次饲养的适应性调查

将广西壮族自治区主推的3对家蚕品种分别在桂西北、桂中和桂南几个具有地域代表性蚕区的不同养蚕批次进行适应性饲养试验,调查不同品种的蚕茧产量和品质,以期通过家蚕品种最好的生产应用布局来提高广大蚕农的经济收益.根据试验结果建议:那坡、环江蚕区每年第1、2、3、10、11批次对饲养家蚕品种的选择顺序为桂蚕2号、两广二号或桂蚕N...