特殊医学用途婴儿配方食品中氯的国标检测方法适用性

依据GB 5009.44—2016《食品安全国家标准 食品中氯化物的测定》,对特殊医学用途婴儿配方食品中氯的检测方法适用性展开研究。结果表明：采用GB 5009.44—2016第三法（银量法）检测特殊医学用途婴儿配方食品中乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解配方、氨基酸配方得到的样品加标回收率分别为95%～108%、98%～125%、100%～106%,相对标准偏差为12.7%～32.9%;采用GB 5009.44—2016第一法（电位滴定法）得到的检测结果低于第三法检测结果。     

添加丙酸和乳酸菌对杂交狼尾草青贮发酵品质的影响

研究丙酸、乳酸菌和两者组合不同添加水平对杂交狼尾草（Pennisetum americanum×P.purpereum）青贮发酵品质的影响。试验设对照(无添加)、乳酸菌(LAB)、0.2%丙酸、0.3%丙酸、0.4%丙酸、0.5%丙酸、0.2%丙酸+乳酸菌、0.3%丙酸+乳酸菌、0.4%丙酸+乳酸菌、0.5%丙酸+乳酸菌（占鲜质量比例）处理,青贮45 d后开袋分析。结果表明,添加丙酸可以有效改善杂交狼尾草的青贮品质,最佳添加量为0.3%;添加乳酸菌有助于提高杂交狼尾草的有氧稳定性。     

Effects of dietary lysozyme levels on growth performance,intestinal morphology,non‐specific immunity and mRNA expression in weanling piglets

The aim of the present study was to determine the effect of dietary lysozyme levels on growth performance, gut health and non‐specific immunity of weanling piglets. A total of 150 weanling piglets were allocated to six treatments. The piglets were fed the same basel diet supplemented with 0, 30, 60, 90 and 120 mg/kg lysozyme as well as antibiotics for 28 days. From day 14 to day 28 of dietary treatment, piglets fed 90 mg/kg lysozyme had greater average daily gain than piglets fed control diet. During the whole experimental period, piglets fed 120 mg/kg lysozyme tended to have greater average daily gain than piglets fed control diet. Compared with piglets fed control diet, piglets fed diets containing antibiotics and 90 mg/kg lysozyme had greater villus height to crypt depth ratio in duodenum and jejunum. Additionally, dietary supplementation of 60 and 90 mg/kg lysozyme as well as antibiotics enhanced the phagocytic activity of peritoneal macrophages in piglets. In conclusion, dietary lysozyme can accelerate the growth of weanling piglets by improving gut health and non‐specific immunity and supplementing 90 mg/kg lysozyme is as effective as antibiotics (20 mg/kg colistin sulphate + 50 mg/kg kitasamycin) in improving the growth performance of weanling piglets.     

红茶末对淮南麻黄鸡生产及繁殖性能影响

【目的】茶叶加工下脚料—茶末价格低廉,含有多种天然活性及抗氧化物质,试验研究了红茶末对淮南麻黄鸡生产和繁殖性能的影响。【方法】将290日龄淮南麻黄鸡种鸡528只（母鸡480只,公鸡48只）,随机分成4组（每组2个重复）,分别饲喂添加0.0%（对照组）、0.5%、1.5%、2.5%红茶末4种种鸡日粮,试验持续50天。【结果】日粮中添加0.5%的红茶末,除平均蛋重低于对照组0.39g（p<0.01）外,淮南麻黄鸡的产蛋率、饲料利用率、健雏率和出雏公鸡率均有提高的趋势（p>0.05）;种蛋受精率比对照组高6个百分点（p<0.05）;种蛋合格率和雏鸡初生重分别比对照组高4.7和4.8个百分点（p<0.01）。高浓度红茶末（1.5%或2.5%）对淮南麻黄鸡产蛋及繁殖性能有负面影响。【结论】淮南麻黄鸡日粮添加适量红茶末可改善其生产和繁殖性能。     

皖西南春棉田主要害虫和天敌种群时序动态格局

为探索直播春棉田害虫与其天敌之间的相互作用和竞争共存机制,采用直接观察法,系统研究了棉田主要害虫和天敌种群的时间动态变化,及其生态位宽度和生态位重叠值。研究结果表明,在直播春棉的不同生育期,棉田害虫和天敌的优势种不同。主要害虫和天敌的发生高峰期多集中在6—7月,而棉蚜高峰期在5月下旬,棉叶蝉高峰期在9月下旬。不同种群的时间生态位不同,害虫中棉盲蝽的生态位宽度最大,其次是棉铃虫,棉叶蝉和棉叶螨的生态位宽度较小;天敌中蜘蛛类天敌的生态位宽度最大,其次是小花蝽,黑襟毛瓢虫的生态位宽度最小。而黑襟毛瓢虫和瓢虫类天敌与棉蚜、棉叶螨生态位重叠度较大。因此,皖西南棉区直播春棉田可利用瓢虫类天敌抑制棉蚜和棉叶螨的危害,保护并利用好蜘蛛类天敌,需重点防治棉盲蝽和棉铃虫。     

巴马县玉米黑毛虫发生特点及综合防治技术

通过连续三年实地对巴马县的玉米黑毛虫发生为害特点和发生成因进行分析,并系统调查研究,提出综合防治措施:农业防治;物理防治;药剂防治。     

秸秆全量还田下连作晚稻不同栽培方式比较研究

应用早稻秸秆全量还田和连作晚稻轻简化栽培技术是当前发展新型农作制度和质量效益型农业的重要措施。此研究对早稻秸秆全量还田条件下连作晚稻手移栽、机插和抛秧3种栽培方式进行比较,结果表明,连作晚稻手移栽栽培方式产量最高,机插次之,抛秧的产量最低。但手移栽栽培方式的产量与机插处理的差异不显著,但二者均与抛秧栽培方式的差异达到显著水平。与手移栽处理相比,机插处理抽穗期、成熟期、抽穗至成熟期的干物质含量均相近,且手移栽与机插栽培方式抽穗至成熟期的干物质积累量显著高于抛秧。秸秆还田降低了3种稻作方式的有效分蘖数,抛秧处理的差异最大。此外,与手移栽和抛秧相比,机插栽培方式显著节本省工。综合来看,秸秆全量还田条件下,机插稻表现高产稳产、省工节本,是浙江省双季稻区值得推广的栽培方式,有着广阔的应用前景。     

基于新遗传连锁图谱的豇豆抗豆象QTL定位

【目的】豆象是危害豇豆最主要的仓储害虫。发掘豇豆抗豆象基因为抗性品种的选育,以及减少豆象对豇豆生产的危害奠定基础。【方法】以中豇1号(感)和Pant-lobia-1(抗)为亲本构建的包含282个株系的RIL群体为研究材料,利用人工接种法分别对282个株系接种绿豆象和四纹豆象,进行抗豆象表型鉴定,并利用两亲本对3 992个来源于绿豆、小豆和豇豆的SSR标记进行多态性筛选,然后利用筛选到的多态性标记对282个株系进行基因型分析,最后结合RIL群体各株系抗豆象表型鉴定数据和基因型分型数据,采用完备区间作图法(ICIM-ADD)进行抗豆象QTL定位分析,在此基础上构建遗传连锁图谱,并定位豇豆抗豆象基因。【结果】中豇1号和F1籽粒的被害率均为100%,Pant-lobia-1籽粒的被害率分别为22.5%和42.5%。推测Pant-lobia-1对绿豆象和四纹豆象的抗性均为隐性遗传;筛选到182个多态性标记,利用这些多态性标记构建了一个包含11个连锁群的豇豆遗传连锁图谱,图谱总长1 065.23 cM,相邻标记间平均遗传距离为5.85 cM;经2种豆象处理,分别在连锁群1和连锁群5上检测到2个稳定...     

我国大米加工业现状及发展趋势分析

通过论述中国大米加工业的加工能力、产量和利润等基本情况,分析大米加工业的基本特点,找出制约行业发展的限制性因素,在此基础上提出大米加工业的发展趋势：提高集中度,发展规模化;产、加、销一体化;加强品牌战略：精深加工等。     

内蒙古草甸草原生物量碳分配格局

以中国北方草甸草原为研究对象,借助GIS等工具手段,在草地群落类型实测数据基础上,对内蒙古草甸草原的地上/地下生物量分配开展定量研究,主要结论如下:1)内蒙古草甸草原的生物量碳密度为660.43 g C/m²,其中地榆群落(460.63 g C/m²)具有最高的地上生物量碳密度,地榆群落(787.10 g C/m²)和五花草塘群落(776.22 g C/m²)具有最高的地下生物量碳密度,其他群落间则不存在显著性差异(P>0.05);2)温带草甸草原以16.60×10⁶ hm²的面积,贡献了111.20 Tg的生物量碳,其中地上生物量碳为27.57 Tg,地下生物量碳为83.63 Tg,根冠比(R∶S)为3.03;3)地下生物量沿土壤深度的分布可分为两种类型:线叶菊、芨芨草、野大麦、地榆、贝加尔针茅、苔草以及五花草塘群落属于“指数型”,其地下生物量主要分布在0~10 cm土壤层,且符合指数函数,该类型占据草原群落的主要部分;拂子茅、小叶锦鸡儿以及芦苇群落属于“抛物线”形,其地下生物量主要分布在0~10 cm和20~40 cm土壤层,该类别群落主要为灌木或半灌木,分布曲线不符合指数函数而符合二次函数。