林业企业实施森林认证行为的博弈分析

鉴于森林认证的迅速发展以及在中国的起步态势,建立林业企业实施森林认证的动力机制的囚徒困境、古诺模型及离散型贝叶斯博弈模型,对林业企业实施森林认证行为的进行博弈分析。认为对于实施森林认证的林业企业而言,其类型应属于强类型,即在林产品贸易过程中同林产品的需求者的讨价还价占据优势地位。相对而言保持强势的价格谈判姿态有利于实施森林认证的林业企业在林产品的经营过程中获取更高的利润。     

回生抗性淀粉种类对米淀粉凝胶形成的影响

为寻找改善普通米淀粉制品的结构及品质的新型食品添加剂,该文以普通米淀粉为原料,采用快速黏度分析仪、扫描电子显微镜、质构分析仪、全自动X射线衍射仪及示差扫描量热仪等手段,研究添加锥栗、马铃薯与绿豆回生抗性淀粉(retrograded resistant starch,RSⅢ)对米淀粉凝胶微观结构及理化性质的影响。结果表明:添加锥栗、马铃薯及绿豆RSⅢ对米淀粉凝胶的结构及性质产生显著影响(P0.01),以锥栗RSⅢ的作用最为突出。添加锥栗、马铃薯与绿豆RSⅢ对米淀粉糊的黏度特性没有影响(P0.05)。未添加RSⅢ的米淀粉凝胶存在很多不规则、深浅不一的大洞,而加入RSⅢ使米淀粉凝胶的网状结构变得更为规整、致密,且其胶着性与黏聚性变化不大(P0.05);添加锥栗、马铃薯与绿豆RSⅢ后能加速米淀粉凝胶的形成,与未添加RSⅢ的米淀粉凝胶比,其硬度分别增加了2.38、1.97和1.25倍(P0.01),黏着性分别增加2.56、1.99和1.32倍(P0.01),弹性增加1.07、0.81和0.53倍(P0.01)。米淀粉以A-型晶体占优,锥栗RSⅢ以V-型晶体占优,马铃薯与绿豆RSⅢ均以B-型晶体占优;不加或加入RSⅢ的米淀粉凝胶粉末都转变为以V-型晶体为主,且总相对结晶度没有改变(P0.05)。加入RSⅢ后的米淀粉糊除有低温吸热峰外还出现高温吸热峰,是否添加RSⅢ对低温吸热峰的温度参数影响不大(P0.05),但吸热焓显著降低(P0.01);而对于高温吸热峰,添加马铃薯与绿豆RSⅢ的各项参数没有差别(P0.05),但比添加锥栗RSⅢ的显著增高(P0.01)。可见添加不同来源的RSⅢ可以有效改善米淀粉凝胶的结构与品质。该研究结果为抗性淀粉用于提高米制品品质与营养功能的研究和生产提供了重要参考。     

浙江遂昌毛竹产业发展的困境与对策

为促进浙江遂昌毛竹产业可持续发展,深入分析了遂昌县毛竹产业发展的现状、存在的问题。结果表明：毛竹一产春笋、竹材价格下降,生产成本上升,劳动力缺乏;二产规模企业不足,环保问题未能有效破解,产业链不完整,初加工废料和毛竹采伐剩余物竹枝、竹叶绝大部分还未充分利用;三产毛竹产业文创产品和旅游产品开发相对滞后。为此,摆脱毛竹产业的困境,必须通过体制机制创新,主体培育壮大,生产要素集聚,落实“主攻二产、发展三产、提升一产”的措施,实现一二三产融合发展。     

海南省2007/2008年冬橡胶树寒害情况浅析

为了系统掌握此次低温寒害的特点和规律,弄清其对海南垦区天然橡胶生产的影响,比较品种、不同年龄橡胶树对持续低温的反应和适应情况,了解各种栽培技术措施的抗寒效果,积累中国橡胶树寒害资料并及时总结防寒抗灾的经验,为中国橡胶树抗寒栽培和选育种技术的日益完善提供科学依据.调查了海南省2007/2008年冬橡胶树寒害情况,从寒害的气候特点、生态类型区、品系(种)、树龄、地形、立地环境等方面对橡胶树寒害特征进行了分析,为海南的抗寒植胶、橡胶树新品种的应用积累了新的资料,并针对防寒抗灾提出建议.     

基于城市现代有轨电车建设的环境影响分析——以沈阳有轨电车建设项目为例

指出了近年来随着城市的发展,人口和汽车数量不断增多,公共交通体系急需升级,轨道交通成为城市公交系统发展方向之一。以沈阳有轨电车项目为例进行了分析,根据典型路段预测了结果:在有轨电车最高运行时速情况下,距轨道中心线20m处,大部分路段均能满足2类功能区噪声标准要求,个别路段超标原因是本底噪声较大。有轨电车项目对噪声增加的贡献值较小,不会对噪声敏感点产生较大影响。     

工业化自动多层翻板式豆粕固态发酵床的设计与试验

传统固态发酵条件难以控制、工业放大困难、能耗高、占地面积大,不能实现工业化流水线自动生产,更不能适应目前发酵行业规模化发展的需要。为了解决这些问题,运用现代工业设计理念,结合机械化及自动化控制技术,设计了可进行灭菌、接种、拌料、发酵的固态发酵装置。以此装置为基础,形成了集原料预处理、配料、发酵、干燥为一体的固态发酵生产系统,现已成功投产。以豆粕为原料,采用设计的生产线进行豆粕酶解发酵试验。在固态发酵期间,发酵相对湿度控制在38%~42%,而发酵24 h后,温度能稳定在37?C左右,适合微生物生长。发酵72 h结束后,饲料中酸溶性蛋白质量分数相对提高了21.2%,KOH溶解度从57.19%提高到了77.45%。结果表明:豆粕酶解发酵饲料的各项参数满足企业标准,产品质量优良。发酵过程中装置运行稳定,生产规模大,单批次最大生产量为10 t,满足工业化生产需要。该装置机械自动化水平高,可以连续批量生产,适用于生物饲料、生物肥料、生物色素、生物农药、生物燃料、生物酶制剂等多个领域。     

纽荷尔脐橙成年态节间茎段遗传转化研究

建立柑橘成年态节间茎段的离体再生和遗传转化系统是实现柑橘转基因育种实用化的前提基础。本试验以纽荷尔脐橙成年态节间茎段为试材,初步建立了脐橙成年态节间茎段的离体再生和遗传转化系统。结果表明采用改良的预处理灭菌法对成年态茎段进行消毒处理,污染率明显降低。节间茎段在MS＋3mg／L6-BA的培养基上,不定芽再生率较高。采用根癌农杆菌介导法将外源抗真菌病基因chit42导入其中,抗性芽通过二次嫁接后获得再生植株,PCR检测4株抗性植株中有2株扩增出该特异性条带,RT-PCR分析进一步确认外源基因chit42能够在转基因植株的基因组中表达。     

精料补充料在家兔日粮中的应用研究

选择35日龄左右、健康无病的齐卡大型白兔120只,随机分为4组,分别饲喂全价饲料和3种不同营养水平的精料补充料,观察其采食量、日增重和成活率。结果表明:饲喂青草加精料补充料较饲喂全价饲料成本低。而精料补充料以消化能12.76MJ/kg、粗蛋白19.28%、粗纤维6.21%的营养水平饲喂效果最佳。     

温湿度对芒果炭疽病病原菌分生孢子萌发及附着胞形成的影响

测定了温、湿度对芒果叶片上的胶孢炭疽菌分生孢子萌发及附着胞形成的影响。结果表明,胶孢炭疽菌分生孢子在12~37℃范围内均可萌发,且形成附着胞,适宜温度24~28℃。接种6 h后,附着胞开始形成,9~12 h为附着胞形成高峰期;分生孢子在相对湿度90%~100%范围内均可萌发,且形成附着胞。相对湿度越高越有利于分生孢子萌发及附着胞的形成。