共轭亚油酸的生物学功能及对猪生产性能和肉品质的影响

共轭亚油酸(Conjugated Linoleic Acids,简称CLA)是一系列含有共轭双键、具有位置和构象异构的十八碳二烯酸的总称,是必需脂肪酸、亚油酸的异构体。共轭亚油酸具有抗癌、降低脂肪沉积、增强免疫能力等许多生理活性。本文对CLA的来源与合成、主要生物学功能、降低动物脂肪沉积的机理以及对猪肉品质的影响等进行了综合论述。     

钾肥施用量对嘉定白蒜植株生长和蒜头产量及商品性的影响

试验研究了钾肥不同施用量对嘉定白蒜植株生长、蒜头产量和商品性的影响。结果表明：提高钾肥施用量可以促进大蒜植株的生长并保持植株健壮,这种作用在生长后期更加明显。随着钾肥施用量增加,大蒜蒜头总产量和商品蒜头产量显著提高,裂蒜和小蒜百分率明显降低。最佳钾肥施用量按K2O计为12～18kg/666．7m^2。     

甜高粱不同节间与全茎秆锤度的相关性分析

通过相关、偏相关及通径分析，研究了甜高粱辽饲杂3号自上而下各茎节间锤度的关系以及各茎节锤度与茎秆混合锤度的关系。结果表明：自上而下各茎节的锤度呈现出低-高-低的变化趋势，上数第4，5，6节的汁液含糖锤度最高，第1节最低；各节平均值及全株混合锤度总平均值与上数第10，11节锤度值最接近，因此可用上数第10或第11节值代表全株含糖锤度。上数第6，13，7，3，2茎节的锤度对茎秆混合锤度有较大的正直接效应；上数第10茎节的锤度对茎秆混合锤度的正直接效应较小：上数第11，12，4，9茎节的锤度对茎秆混合锤度有较大的负直接效应。     

淀粉废水处理技术研究进展

综述了近年来淀粉废水处理的几种技术,分析了这些技术存在的问题,并就技术的发展及开发研究方向提出了独特的见解.     

云南地方稻核心种质利用研究Ⅰ.农艺性状的表现及遗传多样性

核心种质如何创新和有效利用是目前植物遗传资源研究的主要内容,为此,以云南地方稻(Oryza sativa L.)种资源核心种质519份和497个F1杂交组合为研究材料,研究了籼(Indica)、粳(Japonica)2个亚种间、5个稻作生态区和16个行政地区的遗传多样性和遗传分化分布趁势.研究结果表明,云南稻种资源遗传多样性大,稻区间遗传多样性差异不明显,地区间遗传多样性差异较明显,遗传多样性中心在滇西南(西双版纳、思茅、临沧、德宏),遗传多样性的形成与生态环境息息相关,粳稻表型遗传多样性大于籼稻.核心种质中籼稻与滇屯502的杂种一代总的遗传多样性和遗传分化均增加;粳稻与合系35的杂种一代总的遗传多样性降低,但亲本与F1的遗传多样性的差异不显著,遗传分化增加.应加强对遗传多样性中心的遗传资源进行深入研究,以便使这些宝贵资源在遗传改良中发挥其应有的作用.     

草地早熟禾种质资源遗传多样性的RAPD鉴定与分类研究

采用随机扩增多态性DNA(RAPD)标记,筛选出69个随机引物对32份草地早熟禾品种遗传谱带进行分析,46个引物共扩增出了197条扩增片断,其中多态性带数为195条,每个引物扩增出1～9条多态性带,平均每条引物扩增出4.3条。根据Jaccard相似系数分析RAPD结果,并利用NTSYS软件,按UPGMA平均法进行聚类。结果表明,第一大组群包括18个品种,第二大组群包括3个品种,第三大组群包括2个品种,第四大组群包括8个品种,第五大组群仅1个品种,为C_2。     

应用酯酶同工酶研究加拿大一枝黄花和栽培品种黄莺的亲缘关系(英文)

采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法(PAGE)对来自6处不同生境的加拿大一枝黄花(Solidago canadensisL.)和栽培品种黄莺(Solidago goldenwings)进行了酯酶同工酶测试、分析;并通过对酶谱特征进行数量化分级,根据欧氏距离及类平均法(UP-GMA)对6个供试样品进行聚类分析.结果表明:(1)6个样品都具有2条迁移率分别为0.62和0.66的酶带;(2)供试样品间共出现8种不同带型的酶谱表型差异显著,其中不同生境加拿大一枝黄花均聚成一组,显示其酶谱表型与生态型也一致,而栽培品种黄莺则单独成为1组.(3)加拿大一枝黄花与园艺栽培品种黄莺的亲缘关系较远.因此,采用酯酶同工酶测试方法,可以鉴别来自不同生境的加拿大一枝黄花及栽培品种黄莺.     

笼养猕猴(Macaca mulatta)夏季昼间活动时间分配研究

2006年7月,采用瞬时扫描取样法和全事件取样法对陕西省珍稀野生动物抢救饲养研究中心的17只笼养猕猴的昼间活动规律进行了研究。结果表明,笼养猕猴昼间行为时间分配表现为休息时间最多,其次是摄食和活动,梳理、社交、游戏及其他等行为最少。在白昼各时间段内的活动规律为:摄食的高峰期在11:00-12:00,休息的高峰期在14:00-15:00,活动的高峰期在15:00-16:00,梳理、社交、游戏及其他行为在全昼趋于平缓。笼养猕猴的性别对活动时间分配影响不大,但母猴群体的梳理行为较雄猴群体多1倍以上。年龄对活动时间分配有较为明显的影响,成年猴、幼年猴休息行为最多,青年猴摄食行为最多,幼年猴运动时间明显高于成年猴和青年猴。     

解冻复鲜肉与冷却肉质量的比较

为了考察应用从日本引进的高压静电解冻装置解冻的复鲜肉,按冷却肉生产方式进行加工、销售的质量,本文作了解冻复鲜肉与冷却肉质量的比较研究。研究结果表明：在感官质量评定和理化、微生物测定指标等方面两者基本上淡生差异,质量十分接近。本研究为高压一胸电解冻复鲜肉作为新品种上市,补充上海市冷却内的供应不足提供了理论依据。     

砖混结构房屋顶层墙体与屋盖板温度应力分析

本文以某６ 层宿舍楼顶层外墙由于温度应力产生的裂缝为例,对墙体的温度应力进行了分析和讨论,并提出了预防墙体因温度应力而产生裂缝的措施。